＃核美味相会＃西芹核桃仁～

2014年12月06日

＃核美味相会＃，只是偶儿看到有这活动，因为全家都喜欢核桃，但是加州的还真没吃过，想试试运气，结果还真送来了。核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

爱他就做：养胃猴菇排骨汤—冬季暖身

2014年12月04日

现在天气很冷，猴头菇最适合秋冬季节食用。效果就看下面吧~呵呵… 食养家猴头菇功效与作用： 猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面，同时含有7种人体必需氨基酸。 猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能，可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益，是宜药宜膳的理想食品。

＃超能量菰米试用之四：菰米西米露～

2014年12月04日

一直想用菰米做道甜品，西米和菰米的搭配口感超好：西米的Q劲和菰米的糯混搭好吃。

＃超能量菰米试用之三健脾养胃菰米粥＃

2014年12月02日

菰米具有养胃功效，熬粥最能体现它的价值所在，于是把家里的材料拿出来就出这一份方子。

＃核美味相会＃好吃停不了～挂霜核桃＃

2014年12月01日

自从吃了挂霜花生后，一直想着核桃挂霜会如何，趁着今日下雨之际，尽管天空不作美，但是心情一定要美，赶紧做起这美味零嘴。

＃超能量菰米试用之二：韭菜菰米炒鲍鱼片＃

2014年11月30日

第一次收到试吃食材，心情激动。不知如何去发挥，昨天的主食做的还不够完美，今天的下酒下饭菜是更进一步了，得到吃货们的小赞。

＃九阳烘焙剧场＃：杏仁小饼

2014年11月29日

这道小点心是全家喜欢之一，把它推出，关键是用油比曲奇少，糖份也减少，并附上黄油冬天处理小方法。这份量做出约170g，小饼干一盘的量约35～40个

肉末蒸大闸蟹

2014年11月27日

秋风起，蟹脚痒。说的就是蟹肥之际，到现在也过了一个月，但是蟹还是很肥美的，大多数人采取清蒸方法，吃的原汁原味。这道加了肉末来蒸却别有一番风味，当蟹中汁水渗透肉末中那个鲜味，回味无穷。

＃超能量菰米试用之一：洋葱蕃茄菰米饭＃

2014年11月24日

＃超能量菰米试用＃：据说菰米是谷物中的鱼子酱，并且消失了800年，国外称之为野米。用菰米煮饭，又软又糯，香气扑鼻，真是如此？我就试试身手吧。

超鸡简单～沙锅面

2014年11月22日

外面卖的沙锅面，鲜---味精放太多，自己家做最放心，想放什么就放什么，刚好晚上吃手擀面，就想出这样烧。

热乎乎～葱油金针菇

2014年11月19日

冬天了，凉拌菜似乎不合适了。咱就来个热～

甜蜜的苹果～果酱

2014年11月19日

香蕉蛋糕卷

2014年11月18日

没有那么多的故事和缘由，只因为喜欢自己开发，别人的方子似乎做的不是很好，还是自己动脑动手吧。成功了喜欢分享。

椰丝小饼

2014年11月07日

小饼干～小点心，

蛋黄小饼

2014年11月05日

一直怀念小时候的味道，查了好多方子，总是下不了手，今天败了2次，终于找到小时候的味道。～

快手菜～木耳炒鸡蛋

2014年11月01日

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳炒蛋是一道营养丰富的菜肴，适合体弱者食用。

超容易～蕃茄饭

2014年10月31日

这是从土豆饭变化而来的，关键在于省心省力而且营养丰富。

出手就会～洋葱肉末

2014年10月29日

之前是考虑小朋友吃的方便些，结果成了全家喜欢的菜品。

胡萝卜牛骨汤～附基础牛骨汤法子

2014年10月27日

牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。

南瓜蛋糕

2014年10月25日

秋天是南瓜收获的季节，南瓜的作用很多，家里南瓜多，换着各种吃法，于是想出这一招。～

南瓜饺子

2014年10月18日

南瓜南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。另外还有保护胃粘膜及降血糖作用。

快手～青椒牛排粒

2014年10月17日

牛排煎着吃总是要再切小块，嫌麻烦。这不提前切粒，一样好吃。

素炒藕片～不加一滴水

2014年10月17日

莲藕食用价值很高，早藕脆嫩作水果生食，中、晚熟藕作蔬菜熟食可炒、炖、烩、熘、蒸煮吃。如莲藕炒肉片、莲藕炖肉汤、蜜汁莲藕等；亦可在藕孔中填塞糯米制成糯米藕，煨酥切片蘸白糖食；或填入浸泡绿豆做成绿豆藕，煮熟切厚片蘸白糖吃；或两藕片间夹肉糜，糊湿面粉，入油锅炸成金黄色藕饼，或糖渍蜜饯做糖藕片，制藕脯罐头；或加工成藕粉调羹供老幼体弱者食用。

秋葵棒子骨汤

2014年10月12日

秋葵是秋天的应季蔬菜，秋葵炖棒骨汤是一道秋天独有的汤，秋葵含有丰富且有营养的粘液，与棒骨一起炖汤极具滋补功效。在炖煮的过程中，秋葵的胶液都融解到汤中，使汤的口感变得滑爽可口，别有一番风味。非常适合女性朋友们，好喝而且不长肉的哦。 秋葵属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。其肉质柔细润滑，而且营养丰富，幼果中含有黏滑汁液，具有特殊的香气。秋葵中所含的黏液及钠离子，对关节僵硬者有益，其蛋白质、维生素及矿物质含量都高于一般蔬菜。另外，黏液里的果胶可以降低人体对其他食物脂肪和胆固醇的吸收，并帮助机体排除毒素。这种混合物的黏滑汁液能帮助消化、治疗胃炎、胃溃疡，有保护肝脏的功能及增强人体耐力的功效，被许多国家定为运动员的首选蔬菜，也是老年人的保健食品。

蒜蓉剁椒2法子

2014年09月22日

原本对辣椒是拒之门外的，偶然一次外食，发现蒜蓉味的真心不错，回家立马就上网査找，近日又做上了。