香糟蹄尖～满满胶元蛋白的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的猪蹄尖清洗干净，凉水下锅，煮沸倒掉水，清洗干净。

• 步骤 2：

  再次加水煮，加入葱白和茴香，煮上40分钟左右。

• 步骤 3：

  这4O分钟之后的样子。

• 步骤 4：

  取出放大碗中至凉。

• 步骤 5：

  倒入糟卤浸泡2小时以上，就可以尝尝啦。

• 步骤 6：

  成品出来了。