＃寻找最聪明的蒸菜达人＃蒜蓉鱼香茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切2半。

• 步骤 2：

  再切溥片。

• 步骤 3：

  放盐水浸泡5分钟。

• 步骤 4：

  用牙签固定摆盘，中间放上蒜蓉和剁椒。

• 步骤 5：

  开火蒸上7分钟，如果用微波炉表面盖保鲜膜后再蒸。

• 步骤 6：

  蒸好取出淋入蒸鱼豉鱼即可享受。