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步骤 1:
准备好做菜的主要食材。春笋记得要焯水再切丝,瘦肉切丝备用。
步骤 2:
炒菜要用热油,尤其是 炒肉丝锅要热一点,爆炒才好。
步骤 3:
肉丝切好之后,用放1少淀粉翻拌均匀,主要肉丝很嫩。
步骤 4:
焯过水的笋丝和肉丝一起翻炒,加盐。
步骤 5:
混合均匀就可以出锅了。清淡可口的菜上桌了。记得回家吃饭!
步骤 6:
好吃的菜搭配米饭,吃到扶墙了!
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