时间过得真快转眼间已经是深秋了。秋季对于北方人来说是幸福的了,无论是气候,还是饮食,因为可以吃的蔬菜品种又多了,土豆,大白菜和萝卜、地瓜、菜花等等都上市了。
今天起得比较早了,准备去做第4轮核酸检测。1个星期的时间已经做过三次了。可见疫情不可忽视了。假期来临了少去人多的地方,不聚集,多吃点营养的食物,保证身体棒棒哒。回来时间充足,随手做道大人孩子都喜欢吃的土豆沙拉菜。
土豆做的菜丰富好吃,对于老年人来说经常吃土豆,可以预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性的蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容抗衰老作用,爱美的一定记得要多吃土豆哈。