微波韭菜鲫鱼

2013年04月15日

在一家忘记名字的小店里吃到烤出来的，肚子塞满韭菜鲫鱼，觉得超好吃的！一直念念不忘那个味道，一早去超市败了一条小鲫鱼。单位，家里都没烤箱，只有微波炉，今天就用微波炉试试了这道菜，微波炉就是做不出烤箱的那个脆香滴！等偶淘宝免费试用成功烤箱后（(*^__^*) 嘻嘻……偶就这样痴痴的想着，就不败烤箱，虽然没几个米），第一道菜一定要做这个！不过一直给偶当试吃“小白鼠“的同事，觉得味道还不错，就先记下做法O(∩_∩)O哈！以后~~~~~···

蒜苗炒黑木耳

2013年04月13日

苏州今年的天气经常是一周内，春夏秋冬的轮换着，搞的偶每天早晨都纠结，今天要嘱咐小宝穿什么衣服，大环境又是禽流感来势汹汹，电视上提倡大家注意防范，平时吃一些大蒜、洋葱、韭菜~~等带点气味可以杀菌预防的蔬菜，健康“专家”提倡吃什么菜，什么菜就涨价！很是让人郁闷滴！但所谓的“专家”真假就不知道了！听着点，总比不听的好，这就是平民老百姓的真实想法，毕竟家人的健康是真的重要O(∩_∩)O哈！平时不太吃的有味道的菜也开始逐渐上了餐桌了，蒜苗炒黑木耳是很简单、很清爽的一道菜！没啥技术含量，但家中三宝的反应还不错~~~~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

姬菇油泡蛋汤

2013年04月13日

这是用第一批自己种出来的姬菇烧的，很有纪念意义！拍好了，一直在相机里存着，今天抓住了一个空闲，整理出来O(∩_∩)O哈！从1月中旬买回来菌种包，到现在，姬菇产量虽然越来越少了，个别菌种包已经处于老年退休状态了，但是感觉出本了奥！姬菇自己种出来，感受着其中的乐趣！和菜场买的就是不一样奥，虽然个别长的有点丑，但吃起来就是味道不一样，特别的鲜美，都不用放鸡精哈！(*^__^*) 嘻嘻……罗里吧嗦一下，偶的菜一直没啥技术含量，烧起来都很快！适合双方都是工作忙碌的人们，等有空了，偶也研究些有技术含量的菜肴，可怜的偶，这种日子好像真的是离的很遥远，穷忙族一个~~~~~

微波金针腊鸡腿

2013年03月24日

单位食堂的饭菜都被同事称为“麦兜食”，于是纷纷自己带饭菜。单位里提供了微波炉，电冰箱，一直吃家里带来的饭菜，加热后总觉的没新鲜的好吃(*^__^*) 嘻嘻……原谅薇薇的挑剔！试着用微波炉做出新鲜的菜肴来，而且少油，符合偶的健康饮食观~~~~~~~~

鸡丸南瓜香菇汤

2013年01月03日

本想烧鸡丸香菇汤的，看见有早晨烧粥剩下的一小碗已经切碎的生南瓜，就随手一起丢进了汤里。小宝猜测的说会不会成为一道黑暗料理，偶还没明白这个新名词的具体含义，小宝已经经常挂在嘴边了，难道这就是代沟？结果汤煮出来，却出奇的美味！脱离了黑暗，(*^__^*) 嘻嘻……现在玩的是混搭风O(∩_∩)O哈！

高粱面疙瘩

2013年01月01日

老宝要吃杂粮，在网上淘了一大箱回来，什么黄豆面、荞麦面、高粱面、玉米面~~~~~~~所以开始研究给它们变变花样吃~

青椒炒豆皮丝

2012年12月31日

一直喜欢色彩明亮，简单的菜肴！这道青椒炒豆皮丝正是偶的菜~~~~··

茯苓血糯银耳粥

2012年12月26日

茯苓、银耳、血糯米都是好宝贝，煮出来的粥糯糯的，甜甜的，无论老人和小孩都很喜欢O(∩_∩)O哈！

红糖桂花

2012年12月19日

薇薇不喜欢桂花的味道，觉得闻着头晕~~~~~~这个是特意给表妹熬制的，表妹在特别的日子里很是不舒服，生姜红枣红糖茶喝的她，看见都反胃，单红糖她又喝不下，经络按摩又懒得做，很挑剔、很懒的一个小丫头。乡下院子里种了棵大桂花树，她很喜欢桂花的味道，偶就在特别的日子里给她一点点亲人的关怀O(∩_∩)O哈！一直想整理出来，结果一直忘，不知不觉已经过了桂花的时节，不是今天表妹打电话来说一大瓶已经吃完了，问干桂花能不能做~~~~~~~~·偶还不知道要等到什么时候才想起来这个来(*^__^*) 嘻嘻……

荠菜跑蛋

2012年12月02日

荠菜的自然清香与蛋混合，加上干辣椒的点缀，真的很美味O(∩_∩)O哈！

鸡肉蔬菜粥

2012年11月30日

这几天被可恶的小宝传染的感冒了，没啥胃口！但又不想让自己饿肚子~~~~~实在没有饿肚子减肥的习惯！一顿不吃，就发慌，但又吃不太多，粥无疑是最好的选择！喝粥吧！一块鸡胸、加点胡萝卜、几根西芹，也可以制作出美味~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

豆腐肉圆猴头菇花菜木耳汤

2012年11月30日

薇薇喜欢一目了然的菜名，但好像这个有点长！(*^__^*) 嘻嘻……豆腐肉圆的做法和豆腐肉饼烧毛豆里的豆腐肉饼的做法基本一样，只是肉饼是放在煎锅里煎的，而肉圆是放入油里炸的，这里就不重复豆腐肉圆的做法了，一次多做点，放入冰箱里，想吃了，拿几个出来，随便和家里的蔬菜混搭，就成了一道美味的汤，寒冷的冬天吃最舒服了，还简单~~~~~~

炸鱼鳞

2012年11月24日

说起鱼鳞，大家可能以为这东西是不能吃的，实际不然，鱼鳞含有高蛋白，多种氨基酸，维生素B6等，前不久在山东台一个美食节目中看见有炸鱼鳞这道菜，超诱人的！家里正好买了条7斤多的胖头鱼，就跃跃欲试，做的量不多，心里也没底，过程就没拍，直接拍成品。第一次做，粘粉这步做的不是很好，样子做出来和节目里差很多。不过味道还不错！色泽金黄,口感香酥微辣,有一股鱼鳞特有的清香 一点也吃不出是鱼鳞。小宝一个人就消灭了一大半，这次是实验，下次再做时，再拍操作步奏详图~~~~~~~

鸡翅杂疏汤

2012年11月24日

冬天的一日三餐什么奢华都不要，来份热乎乎的汤就最好了！吃下去浑身暖暖滴！两个鸡翅、一根玉米、一根胡萝卜、还有小小的花菜半个，干香菇几朵~~~~小火慢炖，想想口水O(∩_∩)O哈！花菜妹妹害羞都躲在汤下面了~~~~~

酸辣萝卜苗

2012年11月22日

自从网上败了小熊豆芽机来，家里的芽菜就不断，一家人都很享受这种自己DIY的乐趣！萝卜苗是败芽菜种子的时候，店家推荐的，说是富含丰富的维生素~~~~自己也好奇，就试试看。萝卜苗与豆芽菜苗口味有些不同，略微带点苦味，小宝说比豆芽好吃！能满足挑剔小家伙的口味真是难得!估计他也是吃个新鲜~~~~~~

鸭爪养生汤

2012年11月18日

寒冷的冬季又到了，皮肤变的干燥，要好好补补O(∩_∩)O哈！让自己美美滴！还饱了口福~~~~~~~~

炒三丝

2012年11月16日

相机的照片存档！很喜欢菜肴的色彩，至少眼观舒服，也会有味道O(∩_∩)O哈！简单也是很重要的奥！

鸡胸炒酸豇豆

2012年11月15日

酸豇豆就是按照飞速豇豆的做法做的，很喜欢这种方式，每次只做一瓶，吃完了再做，家人也不会吃厌！不用担心太多，太酸~~~~·很下饭！(*^__^*) 嘻嘻……

红烧鱼鳍

2012年11月09日

这是相机存档的照片，好久前做的，昨天去超市小宝有看见了鱼鳍，嚷着叫我买回家，说是要吃红烧鱼翅~~~~~~突然菜想起相机里还存有这道菜没分享呢！(*^__^*) 嘻嘻……

鸡蛋茶

2012年11月05日

最近几天，苏州的天气很不稳定，感觉自己喉咙也有点发干，口干舌燥的，有点上火了！老宝说那就来碗鸡蛋茶吧！从小吃到大，对去火很有效果的一道小吃，而且方法很简单！

猪踝骨炖黄豆

2012年11月02日

是利用电高压锅做出一道汤，没有什么技术含量！其实薇薇不是很喜欢高压锅炖出来的食物，觉得太烂，但老宝和小宝喜欢，再加上工作一忙，没空看着砂锅慢慢炖，电压锅有预约功能，忙碌了一天，回家就可以出现成的了~~~~~~~~

鸡胸炒花生芽

2012年11月01日

从网上败了个小熊豆芽机开始，家里的芽菜就不断，绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽，不在话下！有个朋友对我说他在广州那边吃过清水花生芽不错，叫偶发的花生芽吃吃，偶还从来没吃过呢！超好奇的，不过花生芽发出来很丑~~~~~~昨天就处理好了，准备一早起来烧的，结果小宝说有点舒服，吃了点早饭全吐了~~~~带着小宝到医院了，准备的料就让老宝烧了，她就烧成了这样样子，连葱也没放，还不敢吃~~~其实偶老早百度过了，花生芽很有营养~~~~~这次先分享着，下次再发花生芽，偶亲自当大厨，要做的色香味具O(∩_∩)O哈！

豆腐肉饼烧毛豆

2012年10月30日

前段时间忙的没空整理相机里的菜谱照片，不知不觉里面存了300多张，年轻的同事出游，借相机去拍了几张照片，到了照相馆里洗照片，老阿姨一打开记忆卡，问他一句，怎么全是菜？看不出你这样小男孩也会烧菜！他解释相机不是他的，照相馆里的老阿姨还让他不要不好意思，热情的问他有没有女朋友？说那个小姑娘找了他幸福了~~~~~~弄的他哭笑不得！~~~还偶相机的时候还说“~姐，你相机里的菜啊要整理整理了，多的都要存不下了，都是菜！菜！菜！O(∩_∩)O~

黑白配

2012年10月28日

黑白永远经典的颜色，就是那么简单！简简单单的颜色，简简单单的样子，甜甜酸酸的口味，脆脆的口感，有时候美食也可以很容易拥有简约的风格~~~~~~~~·

韭菜花番茄蛋花汤

2012年10月28日

这道汤，是在韭菜花上市的时候薇薇经常烧的一道汤，每次小宝都喝满满的一碗！放点虾、或者肉末，味道也是超级美味滴！韭菜花是健胃提神的好食材，还可起到很好的护肝养肝的作用！番茄丰富的维生素C，怎能让人不爱？整理照片时看见，口水还直咽心痒痒啊~~~~~~~可惜现在已经过了吃韭菜花的季节了！相机里还有几道关于韭菜花的菜肴，慢慢的整理出来和大家一起分享O(∩_∩)O哈！