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微波金针腊鸡腿收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 腊鸡腿 一只
- 金针菇 300克
- 黑木耳 少许
- 胡萝卜 少许
- 葱、姜、酒、色拉油 适量
- 生抽 一勺
- 小干辣椒皮 2个
微波金针腊鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
将金针菇去根洗净切成小段，铺入微波专用餐盒中。 放入适量泡发的黑木耳。 将腊鸡腿洗净去骨，切成薄条状，平铺放在金针菇和黑木耳上。 放入适量的葱姜酒，撒入一勺生抽，少许的胡萝卜丝，干辣椒碎，淋上适量的色拉油。
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步骤 2：
入微波炉高火3分钟后拿出，用筷子将所有的食材拌一下，让汤汁更好的融入食材。
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步骤 3：
再次入微波炉高火三分钟，打开密封的盖，就可动筷了。
小贴士
容器一定要用微波专用的，否侧对身体有害。
食材的处理都是在家里完成的，带到单位直接冰箱保鲜了。
腊鸡腿本来就有咸味，在微波过程中就不要加盐了。如果腊味比较咸，可加入少许的白糖调味。
单位食堂的饭菜都被同事称为“麦兜食”，于是纷纷自己带饭菜。单位里提供了微波炉，电冰箱，一直吃家里带来的饭菜，加热后总觉的没新鲜的好吃(*^__^*) 嘻嘻……原谅薇薇的挑剔！试着用微波炉做出新鲜的菜肴来，而且少油，符合偶的健康饮食观~~~~~~~~
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