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鸡丸南瓜香菇汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉丸 适量
- 南瓜 一小块
- 香菇 适量
- 盐 按个人口味添加
- 鸡精 按个人口味添加
- 胡椒粉 按个人口味添加
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 麻油 少许
鸡丸南瓜香菇汤的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉丸是将鸡胸脯肉剁碎，加了少量的西芹，添加葱姜酒，一个鸡蛋请，少许淀粉做成的，一定要顺着一个方向多搅拌一会，做出来的鸡肉丸才会QQ的。
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步骤 2：
将鸡肉丸、南瓜、洗净的香菇放入汤锅中，家水煮熟。
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步骤 3：
淋上少许的麻油，按个人口味添加调味品即可。
小贴士
南瓜一定要煮的稍微有点融化，汤变浓了才好吃。
本想烧鸡丸香菇汤的，看见有早晨烧粥剩下的一小碗已经切碎的生南瓜，就随手一起丢进了汤里。小宝猜测的说会不会成为一道黑暗料理，偶还没明白这个新名词的具体含义，小宝已经经常挂在嘴边了，难道这就是代沟？结果汤煮出来，却出奇的美味！脱离了黑暗，(*^__^*) 嘻嘻……现在玩的是混搭风O(∩_∩)O哈！
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