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2011-06-27 加入

新浪美食名博 旅行美食手绘作者著有美食书《我爱够味肉菜》等博客/微博:绿野仙踪olivia

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鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

2012年09月11日

半片鸭南北通吃~北京的烤鸭,南京的鸭血粉丝汤,都是地地道道的特色美食。

香汁豆干

香汁豆干

2012年09月11日

好吃入味的节日下酒菜~前阵子去台湾名品展的时候拎回来一大瓶金兰酱油,算是台湾特色的调味品,据说这酱油已经有七十多年的历史了,很受大家的欢迎~

咖啡熊仔饼

咖啡熊仔饼

2012年09月11日

新做的咖啡熊仔饼,咖啡味的头一回做,我这不喜喝咖啡的吃着还不错~

咸食

咸食

2012年09月10日

东民间就有“招待姑爷摊咸食”的风俗,可见姑爷在岳母心中的地位,也可见咸食受欢迎的程度~

三丁鹰嘴豆

三丁鹰嘴豆

2012年09月10日

家里已经开始配备小凉菜了,立夏不过还有两天的时间,北京炎热的夏天转眼就到~去年这个时候网上疯传:三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没。。。

韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

2012年09月10日

啤酒鸭

啤酒鸭

2012年09月10日

鸭肉低脂高能~啤酒鸭做法简单,味道也很独特,好久没自己做过,这回跟老妈再解解馋~

荠菜丸子

荠菜丸子

2012年09月10日

北京的春天短暂,匆匆就过了~这几天有夏初的感觉,短袖裙子开始频繁晃动,估计一转眼就大热了~从来没觉得春天这么好~什么都是新鲜的还有野菜可以吃。

柠香龙利炒云耳

柠香龙利炒云耳

2012年09月10日

道菜也算是老菜新作了~一杂志看好这道适合夏天吃的美食,之前的片片由于光线的问题我不是很满意,又制作了一遍~说龙利鱼是可以闭着眼睛吃的鱼肉,因为无刺~没想到果真与眼睛有关,现在上班族恐怕没有几个是不需要长时间面对电脑工作的,长时间的劳累需要我们格外注意保护视力,那龙利鱼可就派上了用场~营养测定,龙利鱼中的营养物质可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因,所以特别适合整天面对电脑的上班族平时作为健康保健食品~

酸梅汤

酸梅汤

2012年09月09日

酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。

燕麦玫瑰花卷

燕麦玫瑰花卷

2012年09月09日

想要面食吃的更健康,起到相对瘦身的作用还是木有问题滴,用燕麦、南瓜、菠菜几种健康食材搭配,再做个喜欢的造型,适合夏天吃的花样面食就来了。

肉夹馍

肉夹馍

2012年09月09日

三吃土豆泥

三吃土豆泥

2012年09月09日

三种口味,三种完全不一样的感觉慢慢说~

牛肉罩饼

牛肉罩饼

2012年09月09日

牛肉罩饼是河北保定特色小吃,据说清朝那会就有,名小吃都有典故,这个也不例外,相传牛肉罩饼就被嘉庆皇帝称赞“色、香、味”三绝~现在吃牛肉罩饼更是丰俭由己,点餐时说几罩几就可以了,一罩一、二罩二、三罩三……

白灼仔鸡腿

白灼仔鸡腿

2012年09月09日

学新菜进行中~要是想吃到又香又嫩又省事的鸡肉,就试试这道菜吧——白灼仔鸡腿

蒜香茄条

蒜香茄条

2012年09月09日

茄子控已经把茄子的做法演绎的出神入化了,作为夏季餐桌的主打菜,茄子炒炸炖煲…样样都能吃的来,不过俺属于茄子的编外粉儿,个人最喜欢的吃法还是凉拌茄子,上锅蒸几分钟,拌上香菜碎、蒜末、芝麻油和其他调料,既下饭又健康,一点不油腻,避免了茄子吸油的特性~

花样西瓜

花样西瓜

2012年09月08日

没有西瓜的夏天是不完整的夏天,你爱怎么吃西瓜?

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹

2012年09月08日

五彩腊肠焖饭

五彩腊肠焖饭

2012年09月08日

上周六跟泡菜味的小西服学了这道快手焖饭,饭菜一锅出的方法灰常适合上班族和懒人一族,周末有兴趣的可以练练手啦~~~~~

咖喱鸡肉包

咖喱鸡肉包

2012年09月08日

咖喱鸡肉包口感油润鲜美、咖喱香浓、汁多馅滑,面皮香软,分享给大家,没有试过的,赶快动手吧~

黄酒焖虾

黄酒焖虾

2012年09月08日

酱牛肉

酱牛肉

2012年09月08日

其实之前做这种大硬菜基本跟俺无缘,俺一般本着可吃可不吃的原则,在家的话母后大人一个人就搞定了,也根本不用俺搭手~但这回认真地做了两锅酱牛肉,一为家里有馋虫,二是这酱牛肉不只是酱牛肉阿~它简直就是懒人的福音。

猫头鹰杯子蛋糕

猫头鹰杯子蛋糕

2012年09月08日

这应该算是一款最简单最好把握最出效果的造型杯子蛋糕了吧~适合各年龄段的大小朋友以及猫头鹰控~

白灼大虾

白灼大虾

2012年09月08日

端午回家从太后那克扣了一盒大虾,回来用保鲜袋分成三份,一次一袋美美的吃了三回大热天,厨房绝对不是久留之地,这几份虾俺都用最简单最懒人最夏天的吃法消灭了,十分钟就搞定一盘白灼虾,这个绝对是懒人居家必会下酒菜啊~时间打折味道不能打折,想要做出好吃到能媲美餐馆的白灼虾.

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

2012年09月08日

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