羊肉煲

2011年12月11日

这样的天,羊肉煲最合适,想到羊肉煲就想到温暖两个字,冬日里的暖身汤.在充满暖意的家里,喝上一碗羊肉汤,赶走寒气

鱼肉松

2011年12月10日

此菜营养丰富,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用

咖啡蛋糕卷

2011年12月09日

蛋糕卷做过好几种了,但因为各种原因都没拍照片.这次总算拍照留念了昨天晚上,小哲睡了,哲爸还没回来,没事做我就试着做了款咖啡蛋糕卷.出来一吃,呀,真的太好吃了

凉拌肚丝

2011年12月08日

一个猪肚一次吃不完,分两次,两种做法,一种是非常简单的,把猪肚切宽点的条,酱麻油调料调好,吃的时候蘸着吃,哲爸比较喜欢这种传统的吃法

手工菠菜面

2011年12月08日

周六,天不好,两个人在家无聊,于是做了波菜面当午饭.这个面条为了让它劲道点,我用了一般的高筋粉,如果喜欢吃软一点的面条,那就用普通面粉就可以了.我最后只放了一点点鸡精,还是鲜的很,小哲吃了一碗,说真好吃.我干掉了两碗,呵呵.

避风塘海虾

2011年12月08日

上周我在家用海虾试着做了次,因为用了白酒腌制所以非常香,外面有点脆脆的,里面的虾肉很嫩,味道真的很不错.小哲幼儿园接回来虽然已经在园里吃过晚饭了,但他还是一下子吃了十个.

豆干扣金菇

2011年12月08日

这天儿热，咱也不能亏待自己。金针菇能有效地增强机体的生物活性，还具有抵抗疲劳的作用，正好解决夏季疲劳，气血，无精打采的症状。另外，被誉为“素火腿”的豆干，含有大量的大量蛋白质﹑脂肪﹑碳水化合物，是夏季补充营养不错的选择。懒人嘛，就有懒招儿，但还得吃出点品味来，像扣肉一样扣出有内涵的豆干。

葱香苏打饼干

2011年12月08日

昨天做了个苏打饼干,动物的,小哲回家看到又是一阵欢呼.不过说实话,我还是更喜欢曲奇饼干

茄汁烩猪手

2011年12月07日

感冒了,没胃口,做个酸酸甜甜的菜来诱惑我的胃.酸中带香的一个菜,茄汁酸酸的味道调和了猪手的油腻,于是猪手变得软糯可口.照片看看都喜欢,不舍得删,心一横,全部放上来算了

虾肉棒

2011年12月06日

小哲看到这个菜第一个反应:"哇,这么漂亮的啊,肯定很好吃!"吃过后说:"妈妈,这个怎么做的啊,我太喜欢了."呵呵,亲爱的,这个菜就是为你做的!

菇香奶酪虾肉盏

2011年12月06日

这个是上周日专门做给小哲吃的一个菜,原以为他会不喜欢上面的奶酪,结果他除了干掉若干个虾肉盏外,还把所有虾肉盏上的奶酪全部剥了吃掉,后来我跟他爸吃的是没盖子的虾肉盏,哈哈

葡萄干蛋糕卷

2011年12月06日

猪蹄冻

2011年12月05日

葱香大排

2011年12月05日

葱香大排,哲爸最爱的几道菜之一,在单位里吃工作餐里面有红烧大排,他吃了以后跟人家吹牛:"这个大排比我老婆做的差多了

咖哩牛腩

2011年12月05日

炖好的牛腩酥烂,配上咖哩的香味,真是好吃啊!我特别喜欢吃里面炖的绵绵的土豆.

玉米甜羹

2011年12月05日

这个羹味道清甜,营养又好,非常适合小孩子和老人吃.

糖醋紫甘兰

2011年12月04日

紫甘兰,一般用在西餐比较多,大部分是用来拌沙拉.可是我每次吃沙拉里的紫甘兰,都觉得自己像是兔子在吃胡萝卜,哈哈!不喜欢那种生生的感觉.那么就来个自己喜欢的,中式做法,这个味道我们全家都喜欢,酸酸的,甜甜的,颜色又非常漂亮.

培根玉米卷

2011年12月04日

不晓得什么时候剩下的玉米棒,冰箱里还有包上次去麦德龙买的培根,二合一吧.这个好像不能算菜,就算个小食吧,香香的,啃啃味道真不错呢!

柠檬芝士蛋糕

2011年12月04日

清新的柠檬味搭配上奶酪的香滑细腻,绝妙的组合,味道赞赞赞

烤鱿鱼

2011年12月04日

今天的鱿鱼不炒了,来个简单的烤鱿鱼,方法简单又很美味,大家家里有烤箱的都去试 试吧.

银芽金针

2011年12月03日

很清爽的一个菜,做法也超级简单.

秋梨膏

2011年12月03日

弄了秋梨膏,我们两个每天都喝点,润肺止咳,并且自己做的不用担心里面有什么不好的添加物,可以很放心的当饮料喝.小哲很喜欢喝这个泡的水,说甜甜的,真好喝

蚝油香菇鸡翅

2011年12月03日

家里还有很多干香菇，这次就泡了几朵香菇，做了我喜欢的口味，蚝油香菇鸡翅。天冷了，大家都来做暖冬硬菜吧。

目鱼大烤

2011年12月03日

这个菜我是第一次就做成功的,味道不错，老公说跟外面买的有一拼

紫泡萝卜

2011年12月03日

上次买半个蛮大的紫甘兰,一半用来做糖醋紫甘兰,剩下一半用来做泡萝卜了.紫紫的泡萝卜,漂亮吧!