奶酪焗扇贝

2012年09月24日

日式煎饼

2012年09月24日

辣白菜炒年糕

2012年09月24日

玛格丽特小饼

2012年09月24日

照烧鸡腿

2012年09月24日

番茄鸡肉意大利面

2012年09月24日

炖牛肉

2012年09月24日

韩式拌饭

2012年09月24日

家常红烧肉

2012年09月24日

芝士焗番薯

2012年09月24日

奶香椰子球

2012年09月24日

蟹肉蛋卷

2012年09月23日

雪衣豆沙

2012年09月23日

奶油可可蛋糕卷

2012年09月23日

香菇培根卷

2012年09月23日

奶酪焗蔬菜

2012年09月23日

鸡肉盖饭

2012年08月21日

很喜欢吃这个亲子鸡肉盖饭，鸡肉在酱汁和蛋液的包裹下很香嫩，很入味。北京有一家日本料理店不错，一如日本料理的精致细腻，健康可口。他家的亲子鸡肉盖饭价格不贵，味道丝毫不亚于我在日本吃的。 所谓亲子鸡肉盖饭，是因为这个盖饭中有鸡肉和鸡蛋，所以叫亲子。正好看到饭岛奈美的书中就有这个盖饭的做法，匆匆忙忙试做了一下。味道还不错，不过跟我在日本吃的比起来，味道还差了一点。 经常有人问我：“为什么我照着菜谱做出来跟你的不一样？”一道菜火候的把握、食材的搭配、调味的选择都会决定最后的成败。越是家常的东西，越需要用心琢磨，而不是简单按着菜谱去做。正是因为这份用心，才有了每一家饭菜不同的味道，那才是让人惦念的家的味道，其实做法又有多大的差别呢？

番茄牛肉面

2012年08月02日

彩椒鸡肉串

2012年07月25日

北极虾西葫芦意面

2012年07月17日

肉末榄菜豇豆炒饭

2012年07月01日

鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭

2012年06月30日

尖椒肉丝面

2012年06月30日

羊肉手抓饭

2012年06月28日

朗姆葡萄干冰激凌

2012年06月26日