照烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨，撒少许盐、五香粉、酱油、料酒调味，置放十分钟；

• 步骤 2：

  热油锅，放入鸡腿（皮先向下），以中火煎至两面都上色，约7、8分熟；

• 步骤 3：

  加入糖、酱汁调料，煮至酱汁粘稠即可关火。

• 步骤 4：

  将鸡腿捞出，适当切块后装盘，淋上锅中剩余酱汁即可。