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步骤 1:
扇贝解冻,将贝肉和贝壳剥离;(这次买的冻扇贝看起来比较干净,但不如鲜扇贝味美)
步骤 2:
贝肉洗净用红酒、黑胡椒粉、蒜茸、迷迭香、盐少许腌制半个小时,贝壳用刷子刷洗干净;
步骤 3:
烤箱预热180度,将腌好的贝肉放到贝壳上,烤箱中层烤五分钟;
步骤 4:
撒少许马苏里拉奶酪,继续烤两三分钟即可。
芝士焗红薯
马斯卡彭磅蛋糕
黑胡椒培根虾仁披萨
半熟芝士
佩奇奶酪棒
夏日小清新:免烤箱的抹茶慕斯蛋糕
海洋蛋糕(小孩子可以吃的果冻版本)
芝士鸡蛋小方
立正,开会!奶酪草莓兵!圣诞快乐!
焗芝士意面
芋泥乳酪球(原味+蔓越莓+奥利奥)
车厘子芝士蛋糕
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛