日式煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将白砂糖、绿茶放入清水中溶解；

• 步骤 2：

  将水徐徐倒入糯米粉中和成光滑面团，揉成长条，再分成若干25克的糯米团；

• 步骤 3：

  糯米团压扁，包入红豆沙，捏揉成圆球，再压成圆饼；

• 步骤 4：

  放入蒸笼中，以中火蒸6分钟，取出，再以平底锅煎至两面金黄即可。