2009-03-16 加入
玉米皮包的水立方粽子
2010年05月28日
端午。小时侯,端午的粽子都是妈妈包的。那时也好奇地学来着。但因为笨,加上没耐心,所以没学会。不过,传统的粽子不会包,咱换个思路。于是,炮制了这款玉米皮包的粽子。因为是四四方方,跟国家游泳中心水立方走的是同一个路线。 所以叫它水立方粽子。
蘑菇香葱煎饼
昨天试着做了韩国人喜欢的蘑菇香葱煎饼,超市试吃觉得味道很好,地瓜有点挑食,不喜欢韩国人的泡菜海鲜煎饼,原因是面粉和我们用的面不一样,他加了糯米粉,里面菜多多,面很厚。吃起来里面黏黏的,葱和海鲜在里面有水份就像没熟,软乎乎的有点恶心! 但是红薯只加一点泡菜、辣椒、新鲜蘑菇和葱花味道就很不一样,把煎饼面少加水,煎出来就非常香脆了!
腊肠炒面
这个炒面是偷师舅妈的哦。舅妈也是美食家呀。。。超爱做美食。。。包子、馒头。。。现在又跟我一起折腾烘焙啦。。。这个炒面是去她家玩烘焙时的午饭哦。。。我当时就一直赞,可是她老是以为我在夸奖而已。。。是真的好吃啦。。。原料都一样,我就是把肉片换成腊肠而已。。。哈哈,估计是NNNNNNN久没吃水面的缘故吧。。。忽然觉得水面好好吃~~~水面也叫碱面哦,这个名字可能大家比较能理解吧 哈哈~~~
美味腊肠蛋炒饭
冬瓜蛤蜊汤
醋熘鸡
蜂蜜双枣茶
每年秋天,我都会做一罐蜂蜜红枣茶。红枣具有暖胃散寒,温润滋补,养血宁神的功效,特别适合女性。在秋冬季节饮用,再合适不过。这次,特地加了一些黑枣与冰糖一起熬制,别有一番风味。 在周末洒满阳光的午后,黑枣的微酸,冰糖的清甜,和红枣的香味,在空中漫溢开来,整个房间也变得温暖甜蜜起来。
在家吃的简易拌饭
昨天地瓜开始上班了,红薯在家做了一次给大盆拌饭给老人当午餐。简单又好吃!!大家要是家里有这样的不锈钢盆子也可以试试!吃的时候一定要用大勺才有感觉啊!!!敲敲盆子开饭了!
火腿蛋皮凉面
虎年团年菜之文昌鸡炖汤
冬天经常吃火锅,而火锅底我家经常是买来整只鸡,先炖汤后再用来涮肉吃。 过年时就买了一只文昌鸡,把骨头炖汤做为火锅底来涮鸡肉。
盐烧鲑鱼
覆盆子冻芝士蛋糕
萝卜玉米排骨汤
买了个萝卜回来,切成了片准备打火锅,董事长嫌容易上火,就拿来煲汤了。呵呵,计划没有变化快。用萝卜煮汤也挺好的,白萝卜生食熟食都可以,研究认为它含芥子油 ,淀粉酶和粗纤维,具有促竟进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。医学认为萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利益者”。作用还真多哈!
海鲜豆腐锅
沙茶牛肉
小草莓慕斯蛋糕
金枪鱼土豆泥沙拉
芭菲
过个“冻人”的圣诞节-----芭菲 芭菲:是法语parfait的音译,就是英文perfect-----完美之意以此款冰淇凌祝愿大家来年甜甜蜜蜜,开开心心,事事完美!
玫瑰糖
这是从网上学来的,关于做玫瑰糖的帖子有很多,“白砂糖营养成分丰富,和玫瑰花融合后,可以温经补血,安神养气,适合所有人群,尤其适合爱美的女性”看到这样的描述,不能不心动呀,于是,我也买了一朵玫瑰花回来尝试着做玫瑰糖。 材料很简单,只需要玫瑰和白糖就可以了,完全是纯天然的,不含添加剂,呵呵。
红枣麦胚酥饼
百香烤鸡翅
虾仁烧豆腐
芝士焗大虾
鸡排茴香圆面
茴香酱的制作方式可以参考本站食谱-茴香酱
豉汁排骨