韭菜炒腊肠

2010年05月29日

京式白切肉

2010年05月29日

没尝试过正宗的京式白切肉，觉得做法应该是蒜泥白肉差不多。白切肉主要讲究的是刀工，在外面吃通常是以前菜冷盘来上的。采用的是猪蹄肉，肉质鲜嫩，特别喜欢吃皮的部分。淋上秘制酱汁，非常爽口且不腻。

蒜香炸子排

2010年05月29日

无糖冰奶茶-茶叶泡法

2010年05月29日

美味小叮咛 ＊这道配方和作法适用于红茶以外的任何一道茶叶，虽然这里示范的是绿茶茶叶，如果想要用茶包泡绿茶就可以用2包绿茶茶包代替4公克茶叶。＊食用前，可依个人偏好添加糖类。因为泡的是无糖冰奶茶，奶茶已经是冰透的情况，所以不建议添加粉状的糖。如：砂糖或二砂糖等需要拌溶的糖就不适合在此时运用，建议可添加果糖或蜂蜜等的液态糖。

维也纳咖啡

2010年05月29日

包罗万象

2010年05月29日

麻酱荞麦凉面

2010年05月29日

牛楠烩饭

2010年05月29日

杂蔬香烤马铃薯盅

2010年05月29日

高考终于结束了~~~我又踏上漫漫的美食之路~~~前2天在网上看到滴这个方子... 感觉蛮好吃的,就做了,做法很简单~材料很随意,但是土豆是少不了的哦~~

粉丝鲫鱼汤

2010年05月29日

晚上做菜有一点不好，拍摄的光线太暗了，怎么拍都很难看。好好的鲫鱼汤，楞是让我拍得残不忍睹。。。。幸好，拍得再难看也不影响味道。和妈妈一人一盆，吃饱饱~~~

梅干扣肉

2010年05月29日

糖醋里脊

2010年05月29日

剁椒木耳

2010年05月28日

板栗烧鸡

2010年05月28日

北京下雪啦！大家个个都很兴奋啊。水水这里也终于降温了：30度变成了20来度。嘿，你别说，早晚还真是挺冷的！这一个多月，盼降温盼得我脖子都直了，就等着天冷多吃肉呢。天冷了，大家多吃些烤，炖，烧，蒸的肉荤菜——暖呼呼，热腾腾，还能御寒暖胃。至于减肥这事儿，等明年春天再说吧，呵—— 上一道热气腾腾的板栗烧鸡，色浓味重，非常拌饭！

葱花卷

2010年05月28日

黑椒肠

2010年05月28日

红烧羊肉

2010年05月28日

豆瓣鱼

2010年05月28日

铁板马交

2010年05月28日

火腿香肠脆皮PIZZA

2010年05月28日

玉米虾片盏

2010年05月28日

青豆土豆烧牛腩

2010年05月28日

    牛腩也是在冰箱里翻出来的，冰箱就好像我的百宝箱一样，今天找到这个明天发现了那个，似乎要什么都有，很适合我这种人，随便用现成的东西瞎鼓捣乱发明菜也会找到很多乐趣，哈哈~ 青豆土豆烧牛腩~

传统白土司-直接法

2010年05月28日

模型：900公克土司模型2个 基本酦酵温度：28℃ 基本酦酵湿度：75% 最后酦酵温度：38℃ 最后酦酵湿度：85% 烤箱温度：上火200℃╱下火220℃ 烘烤时间：约40分钟 土司造型：平顶长方形

炸芋饼

2010年05月28日

鲜虾丝瓜汤

2010年05月28日