超！级！简！单！的披萨制作方法，省事又好吃~ 学不会就来找我

2021年09月08日

爱吃披萨又不会做，怎么办？ 今天教你一个超！级！简！单！的法子~ 原材料易得，操作步骤少，不需要揉面哦 做出来的披萨还清新可口，香甜美味~ 简直是新手和懒人不可多得的惊喜！

真能Duang~的网红爆款古早蛋糕！口感弹嫩还有流心芝士？

2021年09月06日

来自台湾的网红爆款——古早蛋糕 轻轻一拍就抖个不停，左右摇晃像极了柯基！ 它既有芝士蛋糕的香甜绵滑，又有戚风蛋糕的柔软弹嫩，如此单纯质朴，却又回味悠长~

火遍全网的反重力悬浮布丁㊙️竟然一次成功！

2021年09月01日

最近火遍全网的反重力悬浮布丁，无论颜值还是口感都超在线哦！ 究竟如何把这美美的风景装进杯子里？小亚带你来揭秘 其实用超简单的食材就能轻松搞定，大家可以发挥自己的创意，用喜欢的水果或装饰进行搭配哦！

北海道戚风蛋糕，传说中最柔软的戚风蛋糕

2020年08月12日

北海道戚风，被称为“传说中最柔软的戚风蛋糕”，湿性发泡的蛋白和超低含量的粉类使它将戚风蛋糕的柔软湿润发挥到了极致。当然它的亮点不只是柔软，甜蜜幼滑的卡仕达酱更是它的魅力所在。 你会发现，几乎所有店里售卖的北海道戚风蛋糕都是用纸杯烘烤的，因为配方中面粉的含量很低，如果用圆模烘烤的话，一定会塌陷。虽然用纸杯烘烤也会塌陷，但是正好可以在内部挤入馅料来填补，同时也增加了风味哦！ 小贴士： 1.该配方可出品7份。 2.挤入纸杯的面糊不能太满，否则烘烤的时候面糊膨胀，容易溢出。

巧克力海螺面包

2020年07月24日

❤️海螺面包是日本的经典面包，在日本任意一家便利店或是面包店都能看到它的身影，算是日本的“国民美食”。 ❤️海螺面包这类点心面包在日本被称为“菓子面包”，这类面包的特征是体积小，与各种馅料都很搭，因此菓子面包的口味也是多种多样。 ❤️现在很多国内的面包店也能看到它的身影，很多人被它可爱的外表所吸引，像个小小的海螺，不禁想尝一下它的味道~松软的海螺面包包裹着满满的巧克力卡仕达酱，口感丰富，口味浓郁。 ❤️快来试着做一下吧~

新手入门必学，薄烧杏仁

2020年06月15日

❤️相信很多人都吃过杏仁饼干，市面上曾经红极一时的那款杏仁饼干是大家共同的回忆，有时候吃到杏仁风味的产品都会不禁回想起它的味道，就是这么神奇！ ❤️这一款薄烧杏仁使用了饼干面团，将它擀薄后制成，表面覆盖了满满的一层杏仁片，新手也可以出色地完成！ ❤️薄薄的一片，口感香脆，是不错的办公室休闲零食，具有一定的饱腹感，又不用担心会影响食欲！ ❤️该配方原料较为简单，无任何添加剂，宝妈也可以放心地给孩子食用。

自制看剧小零食，开心果巧克力棒

2020年06月11日

❤️看剧的时候总想吃些什么，最好是那种集香、脆、巧克力为一体的小零食。 ❤️同时，这款小零食也是小朋友很喜欢的涂层饼干，既能满足小朋友吃巧克力饼干的欲望，又不会因为巧克力在手中化开，导致满手都是巧克力。 ❤️这款饼干的制作过程十分简单，非常适合上班族和宝妈，利用空闲的时间就能完成，期待大家尝试后的返图哦！ 【食用建议】 如果对口味要求比较高的朋友可以额外制作不同味道的蘸料，例如果泥口味或焦糖口味的酱汁，也可以沾上各种口味的果仁或柑橘果皮，味道也很不错哦！

可露丽太贵？那就试着自己做吧！

2020年06月08日

❤️可露丽是法国波尔多的特产，在巴黎的甜品店随处可见，它的外表轻巧可爱，看起来像是个倒扣的铃铛，因此有“天使之铃”的称号。 ❤️烘烤至黝黑的可露丽脆壳弥漫着浓郁焦糖与酒香，内部蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝。 ❤️可露丽的制作原料非常简单，制作过程也不繁琐，却难倒了众多烘焙初学者，下面让我们一起看一下可露丽的制作吧！期待大家返图~

不开裂的巧克力蛋糕卷

2020年06月04日

❤️用蛋糕将细腻的奶油卷起来，就组成了美味的蛋糕卷。 ❤️入口首先感受到的是松软的蛋糕，然后是浓郁的奶油，层次感丰富。 ❤️两种截然不同的口感相融合，再泡一杯咖啡，就可以享受惬意的下午茶了！ ❤️蛋糕卷开裂的原因： 烘烤时间过长，水分散失过多，导致蛋糕体的湿度过小，蛋糕韧性也会相应变差，最终导致卷起时开裂。另外，蛋糕也不宜做得过厚，否则不仅卷起的过程比较麻烦，还容易开裂。 ❤️使用分蛋法制作的蛋糕卷质地更细腻哦！

夏日柠檬挞的味道你想知道吗？

2020年06月02日

☀️清新明亮的柠檬挞就像午后的阳光，伴随着薄荷般微凉的风，惬意舒适。 ❤️柠檬挞是法式甜点的绝对经典款，好的柠檬挞定义为甜度与酸度之间的完美平衡！ ❤️无懈可击的挞皮质地，以及清爽、顺滑且微甜的柠檬奶油，柠檬皮屑的加入完美诠释了柠檬的清新风味。 ❤️【小贴士】 1.甜酥面团最好提前3天做好，打至无干粉状态后松驰1天~3天。 2.柠檬奶油部分，可以将水果换成橙子或者西柚，会得到完全不同的风味。

白色蜂蜜软牛轧糖，一口回味童年

2020年06月01日

❤️每个人都经历过那个爱吃糖的阶段，尤其是奶糖，隔壁小孩都馋哭了！ ❤️牛轧糖作为国民美食，每个年龄阶段都有它的忠实粉丝~ ❤️蓝白色包装纸包裹的硬质牛轧糖承载了一代人的记忆！ ❤️这款改良版的牛轧糖，用料丰富，会更适合现代人的口味！ ☀️【小贴士】 1.加入可可脂不仅可以防止黏牙，还可以很好的保护糖体内的水分。 2.糖果的最佳保存温度是15℃~17℃。

你爱吃的橡皮糖做起来并不难

2020年05月29日

❤️小朋友喜欢的橡皮糖，其实做起来并不难哦！ 这款糖果的原料和制作过程都相对比较简单，可以尝试制作哦！ ►▻该配方中使用的可乐香精是调味原料，可以根据个人喜好酌情增减。 ►▻原配方使用的半圆形硅胶模具，如果家里没有同款模具，可以选择其他的模具代替，注意要选择耐高温的模具。制作完成后切成所需的大小，再裹上一层幼砂糖即可。 ►▻将糖液注入模具的过程中可以借助带嘴的容器，糖液温度较高，注意不要烫到自己！ ►▻食品级柠檬酸不仅可以用于食品制作，还可以用于厨房用具的清洗，去水垢效果超棒！

小财迷喜欢的费南雪蛋糕

2020年05月25日

❤️“ 费南雪 ”如此清新脱俗的名字，为什么说它是小财迷们喜欢的蛋糕呢？ ①费南雪的英文 Financier 在英语中是金融家、财政家的意思。 ②最初费南雪的造型做得很像缩小版的金条，现在又演变出了类似硬币的圆形等其他的造型。 ③据说费南雪是由巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的，做成小金砖的造型是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食用下午茶并不弄脏他们的西装。 ☀️️如今的费南雪花样繁多，已远不止传统的单一口味和造型了，糕点师们会在里面加入各式香料、水果、巧克力、坚果、香草、焦糖等原料，以变化出层出不穷的多样口味。

“520”超简单的栗子巧克力

2020年05月20日

‍‍‍‍❤️‍️‍将浓浓的爱意藏在心间，如同栗子将秋日的温情包裹在坚硬的外壳下，当它绽放的霎那犹如巧克力划过舌回味无穷? 该巧克力产品有栗子和黑加仑两种口味的夹心，甜蜜翻倍！ 巧克力调温：播种法（适合居家制作） 先将一部分黑巧克力加热到50℃，再加入剩余的巧克力，边搅拌边将其降温至27℃，最后用热风枪将其加热至31℃即可。