2020-02-19 加入
爱美食、爱摄影、爱生活。
养胃又美味的猴头菇饼干
2021年02月04日
早几年,某公司推出了猴头菇饼干,我特喜欢吃,三天两头去超市购买,老婆提醒我,既然喜欢吃,何不自己尝试着做。根据猴头菇饼干的大至配方,结合我几年来做饼干的心得,经过几次尝试,制作出自己独特配方,且十分美味的猴头菇饼干。片头图片,是后来没有用裱花器,直接用手工制作的,所以形状有所区别。
水晶皮冻
2021年02月02日
每年做香肠,会留下一大堆肉皮,弃之可惜,就废物利用吧。
凤梨酥
2021年02月01日
去厦门旅游,买了些旅游食品,其中就有凤梨酥,很合我的胃口,就决定自己尝试。经反复搜寻资料,多次试制,经过小白鼠们(同事)反复试吃,品头论足,最终获得满意效果。
(风叔的厨房)罗马盾牌
2021年01月31日
风味独特,老少喜欢。
渔乡鱼肉棒
2021年01月30日
有一年的双十一,我突发奇想,何不做一道光棍节的美食?这就诞生了这道美味特色菜肴——鱼肉棒。
自己灌制安全卫生美味的香肠
2021年01月29日
每年春节前,我都要灌制些香肠送亲朋好友、给自己。自己做的香肠,安全、卫生而且非常美味,深受大家欢迎。
味道诱人的葡萄干夹心饼干
2021年01月27日
让你吃得欲罢不能的桃酥
2021年01月25日
桃酥的做法多种多样,而我这个配方及做法的桃酥,让吃过的人都念念不忘。不少人想向我购买,遗憾的是我不做生意,只是为亲朋好友用心做美食,这里发上来,让大家分享。
(风叔的厨房)苔香虾条
2020年06月30日
(风叔的厨房)美味又营养的米糊
2020年06月26日
不少上班一族,为每天的早餐而犯愁,自己做吧,没时间和功夫,还怕麻烦,只能以外买解决了事,而现在的外买是既放心又营养的呢,估计是少之又少。那么有没有能自己制作,既省时,又美味,而且还营养丰富的早餐呢?风叔向你推荐这款香气四溢、既营养又美味,关键还是制作过程比较简单还省事的早餐——营养米糊。这里介绍的分量,适合三口之家食用。
(风叔的厨房)三高人群的养生菜
2020年06月23日
听了一堂养生课,学了一个养生菜,记住了专家的一句话:我的介绍,就算你不信,至少也吃不死人。一盘适合三高人员的菜肴,而且味道不错,烹制简单。
山楂锅盔
2020年06月18日
2011年北京之行,恋上了某品牌的山楂锅盔,回来后经常网购来解馋,后来一想,不如自己做得了。这次的仿制非常艰辛,根据买来锅盔的用材配方说明,经过不下二十多次的尝试,终于获得全体小白鼠们一致通过,自己也感受到满意的效果。
(风叔的厨房)纤麸芝麻消化饼干
2020年06月10日
有一段时间,不知道怎么一回事情,恋上了某品牌的纤麸芝麻消化饼干,先后去超市里买了近十包。前几天老婆说,既然那么喜欢吃,为什么不自己学着做。她的话提醒了我,好在这次还算顺利,尝试了两次就达到了满意的效果。这款美味去脂饼干,深受单位爱美女同事们的欢迎。
(风叔的厨房)花蛤蒲瓜羹
2020年06月02日
让孩子念念不忘的肉粽
2020年05月29日
昨晚,孩子打电话问我,什么时候可以包肉粽了,我这才想到不到一个月就到端午节了,我赶紧回答说,这个周末就包,孩子听到后,连连在电话里开心地说:好耶!好耶!
(风叔的厨房)杏仁瓦片
2020年05月28日
(风叔的厨房)葱油鲍鱼
2020年05月26日
畔塘马蹄糕
2020年05月22日
去年,在外地粤餐厅偶尔吃过畔塘马蹄糕,一直记忆犹新。回家后,特意从广西网购了马蹄和马蹄粉,经过反复尝试,通过亲朋好友的一致肯定,发上来与大家分享。
芒果酥
2020年05月20日
前一段时间,在免税商场里买了一盒台湾产的芒果酥,酥皮竟然是用人造奶油制作的,自己特意用凤梨酥的工艺尝试制作,事后又发现了一个秘密,芒果肉经过反复炒制后,将芒果香味散发完,成品的芒果酥只有轻微的芒的香味,而买来的芒果酥尽然有浓郁的芒果香味,看来又是添加剂的杰作。