（风叔的厨房）黄油椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油100克打发

• 步骤 2：

  

  分次加入80克糖粉，打松。

• 步骤 3：

  

  分次加入两颗鸡蛋黄，完全打融合。

• 步骤 4：

  

  加入50克鲜奶，慢速搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  将200克椰蓉跟80克全脂奶粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  分三至四次加入打发的奶油中，用刮刀上下搅拌均匀后再加下一次，直到全部搅拌完毕。

• 步骤 7：

  

  搓成约8克大小一个丸子

• 步骤 8：

  

  入预热好的烤箱，上下均150°，约26分钟，即可。