2020-04-01 加入
沉迷于搜刮美食,鞠躬尽瘁,饱而后已~
五花肉白菜豆腐煲
2020年06月19日
老豆腐切块,裹上鸡蛋液,葱、蒜、辣椒切碎,白菜掰成小瓣,五花肉切片放入锅中煸香,和白菜一起倒入砂锅中,豆腐入油锅煎一下,葱、蒜、辣椒爆香,加入盐、生抽、蚝油煮至沸腾后,倒入砂锅,大火煲至沸腾后,撒上葱花,一盆鲜香柔嫩,微咸微辣的白菜豆腐五花肉煲就出锅啦~
草莓乳酪蛋糕
2020年06月18日
酸酸甜甜的草莓搭配上丝滑浓郁的乳酪,再加上奥利奥,砂糖,鲜奶油等就可以做出一份高颜值,爆好吃的草莓乳酪蛋糕了,无论是过生日,还是野餐和下午茶都可以吃的尽兴哦
家常快手菜西葫芦炒肉
2020年06月17日
又到了吃西葫芦的季节,鲜嫩香脆的西葫芦你们都是怎么吃的呢?我先推荐一道好做又好吃的西葫芦炒肉吧~西葫芦去皮切片,将蒜爆香后,放入五花肉片煸炒出油,再倒入西葫芦片,加上老抽,继续翻炒,然后倒入温水焖煮几分钟,再倒入盐,翻炒均匀后收汁,一盘爽口脆香的西葫芦炒肉片就可以开吃啦。
蛋香节瓜
2020年06月16日
又到了吃节瓜的季节了啦,我最喜欢的做法就是蛋香节瓜了~将节瓜切成圆片,裹上蛋液和面粉(隔壁小孩都馋哭了 笑哭 ),再用橄榄油中火慢煎,煎至金黄后撒上黑胡椒,一盘酥酥脆脆,又软又香,咸鲜喷香的蛋香节瓜就做好啦
韩式凉拌豆芽菜
2020年06月15日
开胃小菜真是夏天的宝藏存在啦,食欲不好或者是嘴馋的时候都可以来一碟,但外面卖的小菜普遍偏贵,可以试试自己在家做,其实也不难的,今天就给大家带来酸辣脆口,超开胃巨下饭的韩式凉拌豆芽的做法。
啤酒卤鸡翅
2020年06月14日
将蒜头入油锅爆香,加入酱油膏、黑糖拌炒至起泡后,放入鸡翅炒至半熟,放入辣椒和葱段,再倒入啤酒,用小火炖煮40分钟,一份酱汁浓郁,肉质紧实,层层入味的啤酒卤鸡翅就做好啦,搭上一瓶啤酒,夏天吃超上头。
少女心满满的日式水信玄饼
2020年06月13日
将简单美好的事物,作为食材呈现在食物里,带来视觉的惊艳,口感的满足,同时也以另一种形式保存下美好,这是惠吃的第6种姿势~在无法欣赏樱花的季节,那就来一颗晶莹剔透,软糯爽滑,粉粉嫩嫩的樱花水信玄饼吧。
爆香下饭的酸辣炒鸡胗
2020年06月12日
鸡胗加入 料酒、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精,撒上花椒粉腌制后,将葱姜蒜爆香,倒入鸡胗开大火爆炒,再倒入辣椒和酸豆角翻炒均匀,一份酸辣爽口,超级下饭,色香味俱全的酸辣炒鸡胗就做好啦,有这个下饭,吃3碗不是问题。
酸辣开胃的鸡丝凉面
2020年06月10日
用简单的食材,根据季节的不同,做成不同的美味,这是惠吃的第4种姿势~闷热闷热的天气里,总是容易没有食欲吗,这个时候最适合吃凉面了。准备一把油面,煮熟后过一下冷开水,再将鸡胸肉煮熟撕成鸡丝,绿豆芽烫熟,小黄瓜、胡萝卜切丝,鸡蛋煎熟切丝,配上蒜末,辣椒圈,再用白芝麻酱、酱油膏等调制成酱料,淋在上面,搅拌均匀,一碗酸辣可口,面条劲道Q弹,嚼劲十足的凉面就做好啦。
玫瑰起司葱花卷
2020年06月08日
能吃是天赐福气,惠吃才是自带实力,将普通的食材做成好看的形状,吃着开心看着赏心悦目,这是惠吃的第一种姿势~普通的花卷吃腻了可以试试加入起司片、抹茶粉,将它做成玫瑰花形状,不仅松软可口,而且拍照也是特别上镜的哦,很适合精致的小仙女们和家有小朋友的妈妈们哦。
草莓抹茶千层蛋糕
2020年06月06日
千层饼是无论什么时候提起来都超有食欲的糕点,见多了榴莲千层,可以尝试下自己做个草莓千层,加上抹茶,看起来清新唯美,吃起来又酥又香,很适合野餐和下午茶哦。
香辣家常豆腐
2020年06月04日
将滑嫩有嚼劲的北豆腐,切成三角状,入油锅煎至两面金黄后捞出,再将五花肉入油锅煸炒出油,倒入豆瓣酱、泡椒酱、葱、姜、蒜苗煸炒出香味,倒入水、白糖、盐煮沸,倒入豆腐、木耳、红辣椒片,加入水淀粉和蒜苗叶翻炒均匀,一份咸香麻辣,滑嫩有嚼劲的香辣家常豆腐就做好啦。
姜丝卤蛋烩丝瓜
2020年06月03日
又到了吃丝瓜的季节啦,脆脆绿绿的丝瓜做好了不仅可口下饭,而且还有清热解毒的作用,蒜蓉卤蛋烩丝瓜就是个不错的选择哦,吃货小伙伴们一定要尝试下~丝瓜切片蒸熟,嫩姜丝炒香后加入碎咸蛋炒出香味,再加入丝瓜原汁和泡好的枸杞,香气扑鼻的酱汁就做好了,直接淋到丝瓜上就可以开吃啦。
芦笋炒素虾仁
2020年06月02日
嫩绿的芦笋和脆甜的红萝卜用热水汆烫,锅中倒油烧热,爆香姜丝,倒入素虾仁炒脆,加入芦笋和红萝卜片、胡椒粉等调味料稍加翻炒后,一份色泽诱人,脆香咸鲜的芦笋炒素虾仁就做好啦,下酒下饭都很够味。
零失败快手肉丝烩米粉
2020年06月01日
软滑的米粉配上有嚼劲的猪肉丝,再加入新鲜的虾子和绿油油的韭菜,还有Q弹的小章鱼,光是看上去就很有食欲,吃一口粉,再嚼一块肉,再喝一勺汤,爽歪歪
香辣嫩滑的麻婆豆腐
2020年05月30日
提起川菜,就不得不说起麻婆豆腐了,豆腐滑滑嫩嫩,汤汁麻辣鲜香,入味后的麻婆豆腐真的太下饭啦,而且自己在家做也很方便~将豆腐切块,过热水1分钟,猪肉末入油锅炒香,加入豆瓣酱和生姜、辣椒粉,焖煮一会后,倒入水淀粉,翻炒均匀,撒上葱花,一份麻辣鲜香巨下饭的经典麻婆豆腐就做好啦。
焗烤起司马铃薯粥
2020年05月29日
马铃薯用水煮熟后,挖出马铃薯肉,再用玉米浓汤加入白饭和马铃薯肉,煮成玉米马铃薯粥,将粥填入马铃薯中,撒上奶酪丝、红椒丁和葱花,放入烤箱,烤至表面金黄,一份表面金黄,内里香辣绵柔的焗烤马铃薯粥就做好了,吃起来特别香哦
韩式凉拌萝卜
2020年05月26日
热热的夏天总是容易没有食欲,这个时候就适合做一些酸爽开胃的小菜啦,在开胃小菜方面,韩国的辣白菜和小萝卜都不错哦,但是辣白菜做起来相对难一些,所以就先从小萝卜下手吧~将白萝卜洗净切丁,倒入一些盐,腌出水分,再用清水过一遍,洗掉残留的盐,然后倒入蒜蓉和生姜泥,倒入葱花、砂糖、鱼露、辣椒粉,搅拌均匀后,装入盒种,放冰箱冷藏1天,就可以吃到酸辣脆口的小萝卜啦,饭前吃,下饭吃,都超棒。
椰奶芒果冻
2020年05月25日
酸酸甜甜的芒果配上爽滑浓郁的椰奶、加入一些柠檬汁、吉利丁和细砂糖、牛奶和鲜奶油,放入冰箱冷藏后,淋上酱汁,滑滑嫩嫩,香香软软,酸酸甜甜,冰冰爽爽,真是夏天的宝藏美食
鸡蛋马铃薯沙拉三明治
2020年05月24日
马铃薯用水煮过后,将绵软的马铃薯肉与红萝卜、小黄瓜,鸡蛋,再搭配上熏火腿片,拌入日式沙拉酱、盐、黑胡椒、橄榄油等,再加入吐司中,一份经典的鸡蛋马铃薯沙拉三明治就做好啦,一口咬下去绵软香滑,口感丰富,而且营养好看,做早餐超棒的。
焗烤土豆爆浆蛋
2020年05月23日
土豆蒸熟后,对半切开,在中间挖一个洞,放入一个鸡蛋,撒上盐、胡椒,铺上起司丝,再放入气炸锅炸几分钟,一份表面金黄酥脆,蛋香浓郁的土豆爆浆蛋就做好啦,无论是当零食吃,还是拌饭吃,都超级棒
菠菜鸡蛋番茄虾仁炒面
2020年05月21日
去过一次北方,深深的爱上了那边的炒面,第一次尝到并不是用挂面做的炒面,口感真的超惊艳,大家也可以试试这样做~将冷冻鲜面条煮熟后过冷水,倒入番茄酱、食用油、老抽搅拌均匀,然后将菠菜用热水汆烫,鸡蛋炒熟,再将西红柿,姜丝,虾仁炒至收汁,再倒入鸡蛋、菠菜和面条,稍加翻炒后,加入一点盐调味,就可以出锅啦,红绿相间,食材丰富,看上去超有食欲感,吃一口就陷进去啦。
下饭超香会上瘾的恶魔蛋
2020年05月18日
煮鸡蛋虽然还可以,但总觉得味道有些单调,将蛋黄加入美乃滋、醋、盐后,偷梁换柱,再放到蛋白中去,撒上辣椒粉,不仅口感更丰富了些,而且单吃或者下饭都巨香
喷香入味的经典左宗棠鸡块
2020年05月17日
鸡腿去骨后切块,用蛋液、米酒、酱油、太白粉稍加腌制,然后放入油锅炸至表面金黄,爆香辣椒、葱、姜片后,加入用酱油、白醋砂糖等调制好的酱料,放入鸡块,加上少许香油后出锅,撒上葱花,就成了一盘表皮酥软,酱香浓郁,肉质紧实有嚼劲的香辣炒鸡块,下饭超香。
四季豆凉拌杏鲍菇
2020年05月15日
夏天来啦,温度悄悄变高了好多,每次吃饭都没什么胃口的话,可以试试凉拌菜,又嫩又绿的四季豆配上鲜美多汁的杏鲍菇,稍加汆烫后,加上些许蒜末、辣椒末、盐和酱油调制成的酱汁,酸酸脆脆,格外开胃哦