下饭超香会上瘾的恶魔蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒入冷水加1大勺盐 ，放入鸡蛋 ，大火煮滚

• 步骤 2：

  水滚了之后， 翻动一下鸡蛋，让蛋黄在能保持在中间，转小火煮10分钟

• 步骤 3：

  将煮好的鸡蛋冲冷水至凉，去壳

• 步骤 4：

  切对半之后 ，取出蛋黄，小心蛋白不要弄破

• 步骤 5：

  蛋黄压碎后，过筛

• 步骤 6：

  加入美乃滋，黄芥末、醋 、盐，搅拌均匀

• 步骤 7：

  放入挤花袋中，挤进蛋白中 ，没有挤花袋可以用汤匙放

• 步骤 8：

  洒上辣椒粉、胡椒、百里香即可