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2020-04-01 加入

沉迷于搜刮美食,鞠躬尽瘁,饱而后已~

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抹茶奶酱戚风蛋糕

抹茶奶酱戚风蛋糕

2020年07月31日

真的真的太喜欢抹茶这种清新的配色了,当抹茶遇到戚风蛋糕,就是抓住胃的真实样子没错啦,做它。

小黄瓜炒蛋

小黄瓜炒蛋

2020年07月30日

最近天气又燥热起来了,突然间就上火了,只能做些清淡的小菜来吃了,脆脆的小黄瓜配上甜甜的胡萝卜,再加上拌入米酒、黑胡椒粒等调制好的蛋液,稍微炒一会儿,蛋香浓郁,脆脆软软,很下饭哦。

葱烧豆腐

葱烧豆腐

2020年07月28日

滑滑嫩嫩的豆腐,切片后,裹上鸡蛋液,炸至两面金黄,然后将葱、蒜、辣椒爆香,放入煎好的豆腐,倒入调好的酱汁,稍加焖煮,待收汁后,撒上葱花盛盘,一份酱香浓郁,酥软鲜嫩,鲜辣咸香的葱烧豆腐就做好咯。

猕猴桃酥皮塔

猕猴桃酥皮塔

2020年07月27日

不知道你们有没有这样一个奇怪的小爱好——喜欢吃各种酥皮,我姐姐就有,哈哈,每次吃蛋挞,千层之类的东西,她总是吃酥皮吃的津津有味,最让她还有我,念念不忘的就是猕猴桃酥皮塔了,猕猴桃清新的绿色,粗粗酥酥有点轻微掉渣的酥皮,想想就流口水。

虾仁滑蛋

虾仁滑蛋

2020年07月24日

春韭炒虾仁是过年后最喜欢的美味啦,但是过了3月就遇不到那么好吃的春韭了,尤其是像夏天这个时候,就该虾仁滑蛋到碗里来啦,光听名字都觉得滑滑嫩嫩,鲜香无比,然鹅成品比名字更好吃,盘它。

金针菇海鲜汤肉卷

金针菇海鲜汤肉卷

2020年07月23日

看似小小白白的金针菇,却能做出很多美味,比如涮火锅,做香锅,麻辣烫,这些都是比较常见的吃法,其实还有一种不是很常见的吃法——金针菇肉卷,将金针菇洗净,用猪里脊肉片卷起来,放入蒸锅蒸熟后,再淋上海鲜浓汤,肉香汤鲜,脆嫩有嚼劲,好吃的一绝。

可可爱爱的龙猫饭团

可可爱爱的龙猫饭团

2020年07月22日

每年的夏天总是习惯性的想起宫崎骏的各种动漫,尤其是龙猫,其实萌萌哒的龙猫做成饭团也是可可爱爱的哦,只需要一个饭团,一些奶油,几张豆腐皮,一点海苔,几根意大利面就可以做好,软软糯糯,可可爱爱,是夏天的绝配没错啦。

免烤箱芒果慕斯

免烤箱芒果慕斯

2020年07月21日

不知不觉,好多芒果已经是最后一波了,趁着还能吃到新鲜的芒果,赶紧用它做一个免烤箱的酸酸甜甜,顺滑Q软的芒果慕斯吧。

经典超快手麻婆豆腐

经典超快手麻婆豆腐

2020年07月19日

麻婆豆腐是怎么吃都吃不腻的一个经典菜式,不过换种花样做出来的麻婆豆腐倒是别有一番滋味,有人将麻婆豆腐加入番茄酱变成了酸酸甜甜的口味,但我还是更喜欢以辣椒和花椒作为主要调味料的做法,这种麻婆豆腐,又辣又咸,超级下饭。

爽辣脆口的辣子鸡丁

爽辣脆口的辣子鸡丁

2020年07月18日

将鸡胸肉切丁后用豆瓣酱、酱油等进行腌制,然后加入砂糖炒至金黄色,再加入辣椒丁炒出香气,加入青椒、蒜粒翻炒煮熟,再加入乌醋、白胡椒粉等调味后,一道脆爽鲜辣,爆香下饭的辣子鸡丁就做好啦。

香辣过瘾的水煮牛肉

香辣过瘾的水煮牛肉

2020年07月17日

水煮牛肉可谓是川菜中的精髓了,麻、辣、鲜、爽、有嚼劲、虽然用料会比较多,但总体上来讲,步骤还是比较简单的,也不需要花费太久的时间,20分钟左右就可以做好啦。

夏日柠檬雪酪

夏日柠檬雪酪

2020年07月16日

经常吃各种雪糕、冰淇淋,但你尝试过自己做一份冰冰凉凉又小清新的柠檬雪酪吗?只要几颗柠檬,配上细砂糖和水就可以做出来一份高颜值又好吃的柠檬雪酪,颜值不输冰淇淋,而且低脂,不用担心长肉肉哦。

凉拌香辣豆芽菜

凉拌香辣豆芽菜

2020年07月14日

在炎热的夏天总是隔三差五要吃个凉拌菜才觉得舒服,在众多凉拌菜中,我最钟意的还是凉拌豆芽啦,将豆芽菜煮熟,过一下冷水,然后加上蒜末、葱花、辣椒粉等,再浇上一勺芝麻油,又酸又辣,脆脆香香,好吃。

原味焦芝士蛋糕

原味焦芝士蛋糕

2020年07月13日

芝士总是有一种奇怪的食欲感,总是能让人欲罢不能,当香浓的芝士和焦糖混合在一起做成蛋糕,柔、酥、香、甜,真的太喜欢了~

香香酥酥的炸臭豆腐

香香酥酥的炸臭豆腐

2020年07月12日

臭豆腐是长沙名吃,街上卖的臭豆腐基本都是加一些辣椒、醋、葱花、盐和蒜泥,吃多了就没有什么新鲜感了,偶然间往里加了些泡菜,没想到还蛮好吃的,酸酸辣辣,脆脆酥酥,别具一番风味呢,一起试试吧~

番茄蛋炒面

番茄蛋炒面

2020年07月09日

番茄炒蛋是一道很经典的菜,几乎每个人都有关于它的独特记忆,番茄鸡蛋面亦是如此,但是番茄鸡蛋面一般都是煮的面条,其实番茄蛋炒面也是特别香香的,因为拌炒的缘故,会比煮的面条更入味,面条劲道,番茄酸酸甜甜,很适合这个夏天哦。

高升鸡翅

高升鸡翅

2020年07月06日

马上就要高考了,给学弟学妹们送上一道高升鸡翅,祝你们高考旗开得胜,步步高升,这道高升鸡翅,其实就和高考一样,看似用料多,但其实做起来并没有想象中那么难,做好后,酸酸辣辣,肉质紧实,好吃又成就感满满。

白酱海鲜意大利面

白酱海鲜意大利面

2020年07月03日

不管多忙,偶尔给生活一些仪式感,这样才会有更大的动力前进,挑个空闲的日子,去市场买点蛤蜊和虾,手制一些白酱,做一份不同于餐厅的意面,慢慢平常劲道爽滑的面条在舌尖弹跳,鲜美的大虾和蛤蜊散发出来的不仅是肉质本身的鲜香,更有种山河湖海的气息,慢慢品,细细嚼

香辣杏鲍菇牛小排

香辣杏鲍菇牛小排

2020年07月01日

将牛小排切成小块,撒上少量的海盐、黑胡椒、橄榄油抓匀,倒入一些牛油热锅将蒜爆香后倒入牛小排,倒入一些杏鲍菇丁,倒入调味料后快速翻炒......不到10分钟,鲜嫩美味,口口爆香,香辣爽口的杏鲍菇牛小排就做好啦,下饭下酒都超香。

香辣入味的韩式部队火锅

香辣入味的韩式部队火锅

2020年06月30日

火锅正如其名,每次想起,内心都会沸腾久久,其实也不一定要下馆子吃,自己去超市买一点菜,做出来的火锅也是既好吃又实惠呢,比如部队火锅就是个不错的选择,爱吃辣的人可不要错过哦。

糖醋猪肉片炒彩蔬

糖醋猪肉片炒彩蔬

2020年06月29日

将猪里脊肉切片后,用酱油、米酒、地瓜粉等腌制后,热锅烧油,加入蒜末和番茄酱炒香,然后放入糖、醋拌炒,再将黄、紫洋葱和红、黄甜椒原锅拌炒后,将二者混合在一起,一份鲜艳欲滴,肉滑菜香,酸甜可口的糖醋猪肉片炒彩蔬就做好啦。

麻酱双色凉面

麻酱双色凉面

2020年06月27日

热热的夏天,凉面真的是怎么吃都吃不够啊,吃多了常见的凉面,也可以试试双色麻酱凉面哦,看上去红绿相间,更有食欲,而且营养更丰富,

泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜

2020年06月24日

过了夏至,温度越来越高了,这个时候最适合吃清凉冰爽,爽口开胃的凉拌菜了,泰式的凉拌菜就很合适哦,有蔬菜有海鲜,特别丰富可口,虽然用料有点多,但做起来并不复杂哦

草莓方形蛋糕

草莓方形蛋糕

2020年06月23日

现在市面上充斥着各种口味的蛋糕,但我最爱的还是草莓蛋糕,清爽的草莓可以化解奶油的甜腻,二者中和的刚刚好,尤其是在夏天的时候,做一个方形的草莓蛋糕刚好够2个人吃,清新、清爽、酸酸甜甜。

彩色水晶粽

彩色水晶粽

2020年06月22日

马上就到端午节啦,你们喜欢吃甜粽还是咸粽呢?无论是甜粽和咸粽,好吃好看最重要,这个端午一起动手包一种美味与颜值并存的彩米水晶粽吧~浓浓的粽香,软糯弹牙的粽米,色泽诱人的粽身,口感丰富的粽馅,别拦着我,我要吃8个。。。

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