用简单的食材，根据季节的不同，做成不同的美味，这是惠吃的第4种姿势~闷热闷热的天气里，总是容易没有食欲吗，这个时候最适合吃凉面了。准备一把油面，煮熟后过一下冷开水，再将鸡胸肉煮熟撕成鸡丝，绿豆芽烫熟，小黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋煎熟切丝，配上蒜末，辣椒圈，再用白芝麻酱、酱油膏等调制成酱料，淋在上面，搅拌均匀，一碗酸辣可口，面条劲道Q弹，嚼劲十足的凉面就做好啦。