剩饭也美味｜酥脆可口的家常米饭煎饼

2020年04月07日

每天都在厨房忙碌，每天的米饭尽量都做得正好，但还是会有剩米饭，对于剩米饭的处理，相信大家都是要么热一下再吃，要么就做个简单的蛋炒饭~ 但是！！却不知道米饭还可以做煎饼~！自从上次做了一次之后，就有点欲罢不能啦~！ 独特的做法让米饭有了全新的口感和味道，香脆可口，一口下去完全停不下来~快来学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

肉食系｜肉汁四溢日式和风煎鸡块

2020年04月07日

鸡块拒绝红烧，现在流行煎着吃~！ 说起鸡肉，大家估计吃的最多的一种要属红烧鸡块了，不过今天要跟大家介绍的这种鸡肉块的美味是煎出来的~ 吃过这种煎鸡肉块，相信这个味道就再也忘不掉了，味道香脆，肉质软嫩，口感丰富，一口下去感受肉汁四溢~！ 那么这道口感与味道奇佳的煎鸡块怎么制作呢？快来学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

神仙甜品｜挚爱味道正宗港式杨枝甘露

2020年04月06日

说到杨枝甘露，大概是很多人对港式甜品的初识，从小看着TVB港剧长大的我们，是否还记得，港剧里面经典的下午茶三点三？~ 里面的杨枝甘露是一种很典型的港式甜品，芒果+西米+椰奶+西柚，这样的神仙组合，几乎样样都戳中人的心尖尖儿~ 大坨大坨的芒果肉清甜爽口，小粒小粒的西米嚼起来脆生生好带感，椰奶的醇厚，混杂着西柚粒的酸涩，层次分明，甜而不腻，喝到一次就会彻底爱上~！ 今天，就让我们学习一下，一份地道的港式杨枝甘露，是如何制作的吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

美味下饭｜简单快手的孜然土豆片

2020年04月06日

孜然土豆片是一道家常菜，土豆焦香软糯，含有丰富的蛋白质，相较于大米土豆的热量低很多～ 而洋葱口感柔嫩，汁多辣味淡，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素～ 孜然作为调味料，最常出现的烹饪场景就是烧烤，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，这三种美味食材搭配，色香味俱全~ 今天，就和我们一起学习一下这道美食的制作方法吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

萌气爆棚｜好看又美味的土豆泥拌团

2020年04月05日

对于很多人来说，吃土豆都吃厌烦了，整天都是酸辣土豆丝，清炒土豆丝，土豆炖排骨等... 今天我们来给大家分享一款新的土豆做法-土豆泥拌团~！ 细腻的土豆泥，搭配花生碎，口感丰富又营养健康，颜值萌气十足~吃起来幸福感爆棚~快来尝试一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

宅家美食｜让人食指大动的香菇烧鸡块

2020年04月04日

何以解忧？唯有美食！香菇烧鸡块，宅在家里的治愈系菜肴~ 这是一道非常美味的下饭菜，做法简单，我家每周基本都会做一次，鲜嫩美味不塞牙，一口咬下去满嘴的肉汁，咸香可口非常好吃~ 话不多说，快让我们一起学习一下吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

大饼卷一切 饱腹感120%的无敌美食

2020年04月03日

说起美食，大家都知道流传过一句话叫“大饼卷一切”，饼子的魅力可不止主食这么简单 热气腾腾的饼子加上各种美味的馅料~就是一顿无敌满足感的饱腹美食~ 今天我就给大家介绍一个自己超喜欢的“大饼卷一切”做法~快来学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

简单易学｜软嫩多汁的家常豆腐泡酿肉

2020年04月02日

豆腐泡酿肉是菜肴中的经典菜肴之一，这道菜主要是蒸出来的，整体比较清淡，菜品有一种小清新的感觉，几点绿色的葱花点缀其中，给菜品增色不少~ 其实豆腐泡是北方的叫法，南方喜欢叫它油豆腐，那么这样一道南北两地结合的菜式，到底怎么制作呢？今天就和我们学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

美味下饭菜｜秘制香辣口水五花肉

2020年04月01日

这是一道美味的下饭菜，这是一道每次做都会很受欢迎的菜，它就是：口水五花肉~ 听着这名字是不是特熟悉，没错，做法和口水鸡类似，有口水鸡当然也可以有口水五花肉了~这道口水五花肉的精华全在秘制酱料上！学会这一道，连口水鸡也一道搞定了！ 好了，话不多说，让我们一起尝试一下这道简单易学又让人胃口大开的美食吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

简单易学｜嫩滑鲜香颜值高的彩椒鸡丁

2020年04月01日

鸡胸肉是我家常备的食材~每次去逛菜场都会买一两块很新鲜的鸡胸肉~ 如果作为一个健康饮食和健身达人鸡胸肉和牛肉一定是常备食材！！因为它们都是低脂高蛋白的肉制品·~很多人会觉得鸡胸肉比较柴味道没那么好吃，其实真的是你错怪鸡胸肉了，我经常会把鸡胸肉做成肉丝或者肉丁，吃起来非常的香嫩鲜美～ 今天我就来教大家一款用鸡胸做的健康食谱，这道菜叫做彩椒鸡丁~除了鸡胸肉，还加入了以及两种彩椒和青椒~！这一盘菜维生素可是足足的！！ 不仅健康低脂，还十分适合需要补充维生素的孩子们~味道清甜颜值也特很高~对于那些不爱吃蔬菜的小朋友这也算得上一道哄娃菜~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

家宴必学｜传奇名菜吉祥孔雀开屏鱼

2020年03月31日

孔雀开屏鱼，颜值与味道并存的家常菜，属于鲁菜系 这道菜既健康又美味，是家宴上必备的一道硬菜，颜值不单好看能打~更有花开富贵的吉祥寓意，而且鱼肉经过清蒸后不只是保留了原汁原味，还十分鲜嫩~ 我们尽量简化了这道美味的制作工艺，让小伙伴们都可以着手尝试~快来学习一下吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

春日甜品｜和风美味无敌好吃的巧克力糯米糍

2020年03月31日

糯米糍大家都不会陌生了，我个人是对这种口感软糯有弹性，又QQ弹弹的美味，是丝毫没有抵抗力的~ 市面上大多数的糯米糍都是红豆口味、芒果口味、花生馅口味的，实际上只需要花一点点的心思和创意，糯米糍还可以制作出非常多丰富的口味~ 今天就要教大家制作一份“巧克力糯米糍”，巧克力的口感醇厚，与软糯的糯米糍搭配在一起，让口感更加丰富起来~快来学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

绝味传承｜川蜀地道红油抄手底料家庭版

2020年03月30日

红油抄手属于川菜系，抄手柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香，一碗下肚鲜香麻辣，着实诱人~ 其实抄手是四川人对馄饨的称呼，而馄饨在全国各地均有制作，红油抄手则是最为著名的品种之一 一碗地道正宗的四川红油抄手，其灵魂就是汤头底料~好的底料让抄手的鲜美得以充分展现 今天，我就教给大家一个四川小吃老师傅口传心授的正宗底料制法~快来学一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

轻食系｜健康低脂私房海鲜菇炒牛柳

2020年03月30日

今天我们来学习一道“快手菜”-海鲜菇炒牛柳~ 这道菜营养又美味，牛肉特别鲜美，海鲜菇也很清甜，非常的下饭，做起来也很简单~ 牛肉的营养价值极高，同时脂肪含量较低~经常食用牛肉可以促进肌肉的增长，增强身体的免疫力，提高身体抗病能力 海鲜菇洁白如玉，质地脆嫩，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，低热量、低脂肪，味道鲜美，有一种海蟹的味道 两种食材搭配相得益彰~小伙伴们快来尝试一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

简单快手｜5分钟秘制美味黄豆酱拌面

2020年03月30日

黄豆酱又名大豆酱，它是以黄豆为主要原料制成的一种酱，是把黄豆整熟了之后发酵而制成 其口味浓郁，咸甜适口，味道鲜美，营养价值也很高，多吃开胃助食，促进食欲 做为北方人，有时候没时间做菜，拿馒头蘸酱吃，也是不错的选择，拌面更是少不了~ 这次，就教大家一个黄豆酱拌面的快手菜~快来试试吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

家的味道｜鲜甜香醇的私房板栗烧鸡腿

2020年03月29日

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用 栗子属于坚果类，中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名 今天，我们就用这两种滋补强身的食材，为经历了一个寒冷冬日的小伙伴们~，制作一道传统名菜，板栗烧鸡腿~，快来和我一起学习吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

春日限定｜国宝级菜品松鼠桂鱼

2020年03月29日

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是一道传统的宴客大菜，属苏浙菜系 这道菜色泽艳丽，独特的造型，金黄的色泽，外酥内嫩的鱼肉搭配酸甜美味的酱汁，尝上一口就让人欲罢不能吃起来外脆里嫩、酸甜可口～ 桃花流水鳜鱼肥~在盎然的春日，正是吃桂鱼的最好时节~那么这样一道颜值、口味俱佳的菜品，该如何制作呢？快来学习一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

肉食系｜超简单家常四喜丸子狮子头

2020年03月28日

四喜丸子，俗称“红烧狮子头”，是中国传统名菜之一，由四个色香味俱全的大肉丸子组成，有福、禄、寿、喜四大喜事的美好寓意，经常作为硬菜被用于宴席中 红烧狮子头，红润油亮的肉，配上翠绿青菜，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，醇香味浓的肉块与汁液，是“肉食动物”们无法抵挡的顶级美味~ 今天，让我们学习一下，如何简单的做出这一道经典美味吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

传奇味道｜人间至味宫廷香酥牛肉饼

2020年03月28日

牛肉饼，又叫宫廷香酥牛肉饼，以前都是上贡的贡品，达官显贵才能吃的到，这个叫法一直沿用至今 牛肉饼讲究颜色金黄，外皮薄如纸片，口感酥脆，内里柔软细嫩，层次丰富，油而不腻、香味独特 传说当年慈禧太后来西安避难，就曾驻足品尝牛肉饼，吃完觉得味道好，一直难以忘怀~ 今天，就让我们挑战一下这道难度与美味并存的传奇美食把~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

下饭神菜｜麻辣鲜香的家常爆炒鱿鱼

2020年03月27日

今天给大家介绍一道10分钟就能完成的爆炒鱿鱼～非常的好吃又下饭，好吃到想哭的那种～ 鱿鱼口感嚼着劲道而且特别Q弹，搭配麻辣鲜香的口味，下酒又下饭~小心一不留神就吃多了哦~ 快来学习一下，今天就试着去做做看吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

鲜美绝味｜臻品正宗十三香小龙虾家常版

2020年03月27日

说起小龙虾，相信很少有人能抵抗得了那份诱惑，鲜香麻辣、肉质紧实，让人吃着上瘾，每次去烧烤摊必然少不了要点一份麻辣小龙虾，确实是辣得够味，吃得也特别爽口 但辛辣刺激的口感让一些小伙伴十分忌惮，可小龙虾的鲜美又让人垂涎三尺，感觉十分抓狂却又无可奈何 所以今天，我们来学习一道十三香小龙虾，既不会过分辣口，又凸显了小龙虾的鲜香滋味，可谓一举两得~！ 马上又到了全民吃小龙虾的季节了，就让十三香小龙虾陪你度过暖春和仲夏吧~~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

私房秘传｜超人气日式流心蛋包饭

2020年03月27日

炒饭界的爱马仕“流心蛋包饭”，这种美食在全球都非常的火爆，不过，这可是蛋包饭中最难的一款 普通的蛋包饭是先把鸡蛋煎成一张蛋饼，然后把做好的炒饭包进去 这种日式蛋包饭最独特的地方是在于它的流心效果！！在体现鲜香嫩滑的同时，还有极大的观赏性，上桌的刹那，就能让食客拍手称绝~ 下面，让我们一起挑战一下，怎么制作一道正宗的日式流心蛋包饭吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！

和风日式销魂熔岩地狱蛋

2020年03月26日

地狱蛋 Egg in hell 它还有个名字叫北非蛋 Shakshuka 不过大家更喜欢它叫地狱蛋 听起来就贼酷更加有食欲了~ 其实网红美食地狱蛋，就是一种鸡蛋的创意吃法，制作起来也并不复杂，但是其颜值之爆炸，视觉冲击力极佳~！ 想要秀一把厨艺的你，快来尝试一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

健康快手菜｜无油无盐的老干妈蒸巴沙鱼

2020年03月26日

巴沙鱼是很多人都非常喜欢吃的一种鱼肉~ 因为它里面没刺，肉质又特别嫩滑，吃起来口感细腻爽滑，味道还非常的鲜美 今天在清蒸的基础上，我们加入了老干妈，让原本平淡的清蒸巴沙鱼从颜值和口味上都有了出乎意料的提升~！ 3个步骤，仅需25分钟，快来尝试一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

轻食最爱｜低糖轻脂的心选美味椒盐芋头

2020年03月25日

爱吃芋头，爱它的粉糯绵软，今天做成椒盐口味，不用油锅炸，甚至不用淀粉，就四面煎一煎，洒些椒盐，咸香酥脆，非常好吃，说是下饭菜，一口一个筷子也停不下来，没等开饭，已吃得差不多了~~ 这个版本的椒盐芋头低糖低脂，制作也就需要10分钟，快来学习一下吧~ PS：视频版可以关注我，之后在笔记内即可查看~！