每天都在厨房忙碌，每天的米饭尽量都做得正好，但还是会有剩米饭，对于剩米饭的处理，相信大家都是要么热一下再吃，要么就做个简单的蛋炒饭~
但是！！却不知道米饭还可以做煎饼~！自从上次做了一次之后，就有点欲罢不能啦~！
独特的做法让米饭有了全新的口感和味道，香脆可口，一口下去完全停不下来~快来学习一下吧~
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剩饭也美味｜酥脆可口的家常米饭煎饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 150g
- 鸡蛋 1个
- 火腿 半根
- 黄瓜 半根
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 马苏里拉芝士 30g
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
剩饭也美味｜酥脆可口的家常米饭煎饼的做法步骤
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步骤 1：
碗中加入米饭、黄瓜碎、胡萝卜碎、火腿碎、玉米粒、马苏里拉芝士、鸡蛋
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步骤 2：
加入盐、胡椒粉，搅拌均匀
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步骤 3：
起锅烧油，把拌好的米饭揉成团，轻轻压扁，放入锅中
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步骤 4：
煎制两面成金黄色，即可装盘 喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)
小贴士
1、由于添加的蔬菜含有水分，难以用手成团，可用勺子直接摊在锅中，稍稍整型
2、米饭最好用隔夜米饭
3、添加配料可以根据自己喜好变换
