宅家美食｜让人食指大动的香菇烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香菇温水泡发，泡发的香菇水留着备用，如果香菇过大切成小块

• 步骤 2：

  

  锅中放入少许油烧至7成热，下入冰糖，炒制冰糖融化冒小泡，下入鸡块进行翻炒

• 步骤 3：

  

  加入香菇翻炒，加入部分泡发香菇用的水，注意香菇水底部会有沙子，不要全部倒进去，再加适量清水，没过食材

• 步骤 4：

  

  锅内加入盐、老抽、进行调味，小火炖煮35~40分钟，出锅前大火收汁

• 步骤 5：

  

  喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)