2017-04-05 加入
富贵在天,胖瘦有命,吃就得了,爱咋咋地。
抹茶酸奶古早蛋糕,超松软抖动,像柯基电臀一般可爱。
2022年12月10日
今天做一款简单的抹茶酸奶古早蛋糕,抹茶让蛋糕更清新,咬上去松软可口,吃起来有种轻乳酪蛋糕的感觉,一口满足。
桂花蜜吐司,淡淡桂花香,波兰种易拉丝,口感松软,奶香味十足。
2022年12月09日
今天做一款桂花蜜口味的吐司,使用的还是波兰种,超级的膨胀拉丝,一条条撕着吃,感觉超好,淡淡的桂花香加上奶香,好吃到爆。
奶香椰蓉面包卷,一次发酵,易出膜超蓬松,浓浓椰香和奶香味。
2022年12月08日
今天做一款奶香椰蓉面包卷,一次发酵就够,用的是波兰种法来做,易出膜超蓬松,刚出炉的面包浓浓椰香和奶香味,一口满足。
奶酥吐司,绵软拉丝口感如云朵一般,甜蜜奶酥,让整体风味更上一
2022年12月07日
最近爱上波兰种法做面包,延缓面包老化,增加了风味,让面包的组织更绵软拉丝,蓬松的口感如云朵一般!加上甜蜜的奶酥,让面包整体风味更上一层,非常值得一试的方子。
桂花蜜古早蛋糕,烤的时候满屋桂花香气和奶香味,超级诱人。
2022年12月05日
今天做桂花蜜古早蛋糕,超极松软抖动,如柯基电臀般可爱,烤的时候满屋桂花香气和奶香味,超级诱人。切一块下来,捧在手上有一种弹弹的感觉,口咬上去淡淡桂花香气还有奶香味在嘴里散发开来,轻轻掰开来丝丝声作响,让人食欲大增。
波兰种吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味十足。
2022年11月27日
今天用波兰种方法做超松软吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味足,好吃到爆。天气渐凉,切一块松软吐司,抹上果酱,再来一杯热牛奶或咖啡,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。
抹茶红豆布丁,嫩滑抹茶奶冻,配上甜蜜红豆,清新又治愈。
2022年11月26日
今天做一款超简单的抹茶红豆布丁,整体口感丝滑,入口奶香浓郁。嫩滑的抹茶奶冻,配上甜蜜红豆,清新又治愈,每一口都是香甜,小朋友超爱吃!
橙香软面包,奶香味十足,松软拉丝,香橙甜蜜清新,暖心又暖胃。
2022年11月25日
用波兰种方法做橙香软面包,香橙甜蜜清新,成品松软拉丝,奶香味十足,好吃到爆。深秋渐凉,来一块橙香软面包,配上一杯热牛奶,暖心又暖胃。
松软汉堡胚,松软有弹性,入口浓浓奶香和芝麻香。
2022年11月24日
今天用波兰种方法做汉堡胚,成品松软又有弹性,入口浓浓的奶香和芝麻香。可以直接当餐包吃,夹上生菜、番茄片、荷包蛋、来块煎的焦黄香脆培根,再来块肉饼或者香煎牛肉条。配一杯咖啡或者饮料,就是一份汉堡套餐了。
香橙牛奶布丁,口感Q弹嫩滑,橙香清新,奶香浓郁。
2022年11月18日
今天简单做个香橙牛奶布丁,口感Q弹嫩滑、橙香和奶香都非常浓郁,做法简单又快手,快来试试吧!
波兰种炼乳面包,易膨胀拉丝,入口松软且奶香味十足。
2022年11月12日
今天用波兰种方法做炼乳面包,易膨胀易拉丝,超级的松软,一口下去奶香味足,好吃到爆。
港式抹茶鸡尾包,手揉出膜,面包柔软,抹茶清香,馅料十足超好吃
2022年11月10日
试试做一下这款比较复古的港式鸡尾包,有原味和抹茶双色,操作简单无需厨师机,手揉即可出膜,面包整体蓬松柔软,馅料十足,清香抹茶超好吃。
波兰种甜甜圈,热量爆棚但是令人无法抗拒。
2022年11月09日
今天做一个热量爆棚但是令人无法抗拒的波兰种甜甜圈,用料简单,操作方便,成品甜度适中,表面蘸少许白砂糖或者糖霜,就非常好吃了,有条件的还可以裹一层巧克力,味道会更好哦。
波兰种小餐包,松软拉丝,奶香味十足,配杯热牛奶,暖心又暖胃。
2022年11月05日
今天用波兰种方法做超松小面包,成品松软拉丝,奶香味十足,好吃到爆。深秋渐凉,来一块甜蜜松软小面包,配上一杯热牛奶,暖心又暖胃。
抹茶蜜豆双色吐司,颜色靓丽,暖心又暖胃。
2022年11月01日
今天做一款甜蜜的抹茶双色吐司,颜色靓丽,清新抹茶香,甜蜜软糯的红豆,神仙级搭配,天气渐凉,来一块暖心又暖胃的抹茶蜜豆吐司吧。
汤种吐司,膨胀拉丝到没朋友,又香又软,好吃到爆。
2022年10月27日
今天用汤种法做超松软牛奶吐司,成品超级膨胀拉丝,可以一条条撕着吃,超级有感觉,香甜松软,好吃到爆,早餐切一块吐司,配上一杯热牛奶,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。
香橙戚风蛋糕,橙香浓郁,口感清新,不甜腻。
2022年10月22日
今天试试这款特别清香的香橙戚风蛋糕,使用鲜榨的橙汁和清香的橙皮丝,整体的口感非常清新,橙香味十足,颜值也很在线。切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中,一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散,超好吃。
黄油砂糖面包,一口下去又香又脆,强烈推荐。
2022年10月18日
今天做一款又香又脆的黄油砂糖面包,刚刚烤好的时候外脆里软,砂糖融化后凝结在面包表面,黄油则渗入到面包里,一口下去又香又脆,喜欢甜食的强烈推荐一试。
抹茶马卡龙,清新抹茶,香甜奶油,层层风味在口中依次迸发。
2022年10月13日
今天试着做一次抹茶马卡龙,刚刚烤好的外壳会有点脆,冷藏1-2天回潮后就会变得酥松无比,总的来说是一次不错的尝试。清新的抹茶,让的马卡龙不再甜腻,甜蜜奶油和饼干体相融合,层层风味在口腔中递次爆开,清新外表让人耳目一新。
橙香磅蛋糕,清新酸甜的果香,湿润的蛋糕,让你一天充满能量。
2022年10月12日
今天做一个橙香磅蛋糕,清新橙香气息,湿润的蛋糕体中,包含酸甜的果香和酒香,爱吃橙子的你一定要试试哦。 秋风起天气渐冷,这时候就需要一块满满热量的橙香磅蛋糕,加上一杯温暖香浓的咖啡,让你一天充满能量。
古早奶油小方,松软蛋糕,奶味绵长,一口满足。
2022年10月06日
今天做一款简单的奶油小方,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。
浮云瑞士卷,甜蜜奶油,松软蛋糕,一口满足
2022年09月12日
今天做一款浮云瑞士卷,超松软轻盈的蛋糕,加上甜蜜奶油,入口即化,浓郁奶香,让人一口满足。很适合新手小白尝试,制作过程大概一个小时左右就可以。
紫薯面包,松软香甜,制作简单,好吃颜值高。
2022年09月07日
今天做一款简单的紫薯面包,算是入门级配方吧,不需要揉出膜,但是成品松软拉丝,口感松软,一口咬下,满满甜蜜。还可以稍微改变了一点造型,做成小餐包,早餐一块面包搭配着牛奶,简单又省事。
奶香紫薯泥馅料,制作简单,用途百搭
2022年09月04日
今天做一款简单的紫薯泥馅料,用途百搭,可以用来做月饼馅料、面包夹心、或者裱花、甚至直接吃都是可以的,炒制时可以按用途,来决定紫薯泥成品的软硬形态。
红丝绒马卡龙,法式做法,香草口味,清新宜人。
2022年09月01日
今天继续研究马卡龙,作一款红丝绒味的,中途因为凉皮时间不够还失败了一次,做马卡龙真是急不来。冰箱冷藏1-2天后再食用,外壳会微脆,内部酥软湿润,馅料甜蜜,配一杯咖啡,算是比较完美的下午茶点心了。