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2018-09-24 加入

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松软带拉丝的一发毛毛虫肉松卷,快手咸味面包!早餐轻松安排!

松软带拉丝的一发毛毛虫肉松卷,快手咸味面包!早餐轻松安排!

2021年06月15日

吃腻了甜面包,试试这一款比较受欢迎的咸味肉松面包!裹了海苔肉松和沙拉酱,一口咬下,咸甜适中,口感非常赞!两种整形方法,一次发酵,比较快手!松软带拉丝的哦,第一种整形方法略复杂一些,第二款简单一些,两款颜值都还可以!

咸香软糯,一口爆浆芝士培根饭团!剩余米饭大改造!

咸香软糯,一口爆浆芝士培根饭团!剩余米饭大改造!

2021年06月10日

每天都要好好吃饭呀!剩余米饭大改造!冰箱里的各种材料搭配一下,又是美味!有颜有料,味道超赞!软糯的米饭配上咸香培根,一口咬下,芝士爆浆!口感丰富!营养又美味! 小朋友不爱吃饭,可以试试这一招,出炉,啊呜一大口!香! 可以制作8个培根饭卷,2-3人份哦!

超简单快手的小零食,给小朋友解馋的麦乐鸡块

超简单快手的小零食,给小朋友解馋的麦乐鸡块

2021年06月08日

小朋友都很爱吃KFC的麦乐鸡块,不过是油炸款,还是换成烤箱版!少油低脂,给小朋友解解馋!成功解锁鸡胸肉新吃法!超简单快手的小零食安排! 做法非常简单,用料也简单!偶尔吃几块,完全没问题哦,外脆里嫩!蘸上番茄酱,跟买的也没差了! 一份可以制作20块左右。一烤盘的样子! 这是烤的!非油炸!

 南瓜糯米糕

南瓜糯米糕

2021年06月06日

软软糯糯的南瓜糯米糕,微甜不腻,小朋友也能吃,软糯好入口,小巧一个!香甜松软!就算隔热吃,蒸一下,也是很软的!

新手0失败淡奶油曲奇,超好打发超好挤!酥脆香!

新手0失败淡奶油曲奇,超好打发超好挤!酥脆香!

2021年06月05日

最近刚开的淡奶油,不想浪费,拿来制作一款酥脆淡奶油曲奇!非常好打发,超级好挤!新手0失败,不会挤爆裱花袋的哦!烘烤后纹路清晰,酥的掉渣!一盘25-28个的样子!裱花嘴用8齿中号哦! 黄油软化到位,是非常好打发的,淡奶油请提前取出回温,材料温度差不多,不会油水分离的哈!就算是12V+50W的无线打蛋器,打发效果也是非常不错的!成品纹路顺滑!

好吃不胖,新口味无糖无米紫薯芋泥蛋黄粽

好吃不胖,新口味无糖无米紫薯芋泥蛋黄粽

2021年05月31日

又是粽叶飘香的时候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,给妈妈她们送一些。吃的就是一份心意。馅料也是各有偏爱:咸蛋黄肉粽,豆沙粽,红枣红豆粽,蜜枣粽,除了糯米还能加一些黑米,好看又好吃! 今年试一下不一样的馅料,紫薯芋泥蛋黄粽。无糖无米,对减肥人群比较友好,低脂!味道也还不错,芋泥和紫薯香裹着咸蛋黄,小小一只解馋! 注意:这是无糖款,如果嗜甜的小伙伴,芋泥可以趁热加适量糖拌匀。

一口停不下来,好吃到舔手指的清新柠香黑胡椒烤鸡翅

一口停不下来,好吃到舔手指的清新柠香黑胡椒烤鸡翅

2021年05月31日

清新不腻的黑胡椒烤鸡翅,加了柠檬片一起烤,鸡翅带着柠檬的清香,入口带点微酸。十分解腻,连吃3只都不会腻的哦!自己配调料,量没有特别精确到克数,家里的搪瓷勺子那种计量的一勺。 三步走,备料-腌制-烤制,0难度!亲测小朋友爱吃的款!偶尔给小朋友加个餐,吃的超级香! 另外:如果实在没有迷迭香可以省略!

双拼海苔肉松饭团

双拼海苔肉松饭团

2021年05月30日

不仅是婴儿,大一些的宝宝们多吃胚芽米是非常有营养的。小宝宝的话建议各种粥品是比较合适的,软糯好消化。相对大一些的小朋友,选择就多样了,各种食材都可以搭配。例如肉松,培根之类。这一款双拼饭团,大小朋友都可以吃哦! 就像我家小朋友,还是喜欢饭团的,加了肉松,沙拉汁。一种加了培根,一口咬下口感比较丰富!一种就直接摇成圆形!做法简单又好吃!

健康蒸菜,好吃不腻,香菇蒸鸡翅

健康蒸菜,好吃不腻,香菇蒸鸡翅

2021年05月28日

气温太高,懒得做菜,直接就简单的蒸菜来一道,处理食材比较费时,蒸一下就好,省力又好吃。还无油烟,健康美味! 食材处理也很简单,有各式刀具帮忙。全程40分钟左右。米饭煮好,菜也就差不多啦!

无糖红枣纸杯蛋糕,松软绵密,浓浓红枣香

无糖红枣纸杯蛋糕,松软绵密,浓浓红枣香

2021年05月26日

小朋友馋吃蛋糕了怎么办?吃不了太多的糖,尤其是2-3岁的小朋友,少吃糖预防蛀牙。还是来一款松软的无糖红枣蛋糕。吃起来就是红枣的清甜,没有添加额外的糖。 虽然没有加糖,蛋白也是打发过的,所以口感吃起来很松软,小朋友吃起来完全不费力!微甜款,如果想要吃起来甜一些,打发蛋白的时候可以加10克糖! 注意:纸杯大小是高4.4*上口直径5.5*下口直径4.7

杏鲍菇炒鸡丁

杏鲍菇炒鸡丁

2021年05月26日

天气热,简单快手的下饭菜比较受欢迎。今天杏鲍菇和鸡胸肉搭配,加了酱料,味道香浓,非常好吃!食材处理也是非常快,不同的案板处理不同的食材,干净又卫生。

无水无油布雪蛋糕,外脆里软,好吃不腻快手小甜品!

无水无油布雪蛋糕,外脆里软,好吃不腻快手小甜品!

2021年05月25日

非常快手的一道小甜品,外皮带酥脆,内里绵软,夹馅多变!可以直接加奶油馅料,也可以用卡仕达酱,或者加抹茶粉等变个色! 十分百搭的一款,蛋糕胚制作好了,夹馅按个人喜好来就可以。蛋糕胚类似分蛋海绵的制作,因为无水无油,蛋白打稳定了,不会那么容易消泡的哦! 成品可制作12块蛋糕片,组装成6只!夹馅部分较多,可减半操作,或者冷藏3天内用完。

一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕,无油低脂

一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕,无油低脂

2021年05月25日

新手零失败的酸奶烤蛋糕!4种材料拌一拌,烤一下就OK的那种!不会像戚风一样,做着做着就翻车的!再简单也是没有的了! 成品6寸,2人份!模具可以烤碗或者戚风模具!

 鸡胸肉虾仁黄瓜沙拉

鸡胸肉虾仁黄瓜沙拉

2021年05月22日

天气闷热,还是清爽低脂的沙拉吃起来比较有食欲。今天准备的是鸡胸肉虾仁黄瓜沙拉。简单又美味。

 大碗五味蒸

大碗五味蒸

2021年05月21日

每天问她吃什么,都是很麻烦的事情,不想她想太久。索性把她喜欢的食材搭配一下。吃饭,菜不是越多越好,而是要合理搭配,哪怕是一道菜,也是能吃的营养。好吃又入味,荤素搭配的一道五味蒸。

简单快手的奥利奥牛奶棒

简单快手的奥利奥牛奶棒

2021年05月17日

简单快手的奥利奥牛奶棒。无需打发,搅打均匀,拌一下,整形好冷藏定型,切条烤就可以啦!吃起来脆香,加了奥利奥碎,微甜不腻,能吃到奥利奥的微微颗粒感!小朋友的解馋小零食安排。 配方烤出正好一盘,建议翻倍制作!冷凉好密封保存可以吃一段时间!嘎嘣脆的小零食,简单又方便!

微甜不腻的椰蓉三角酥

微甜不腻的椰蓉三角酥

2021年05月12日

微甜不腻的椰蓉三角酥,混合了椰蓉的饼干胚,蘸满椰蓉再烘烤!从里到外都透出浓浓椰香!下午茶不容错过的小饼干!一杯清茶,吃再多也不会腻! 需要冷冻定型后再烤制,可以多做一些整形好冷冻,想吃取出略微回温后切片烤制即可!是不是很方便?此方可制作26块三角酥!强烈建议翻倍制作哦!

整形快手的沙拉酱肉松花型餐包

整形快手的沙拉酱肉松花型餐包

2021年05月10日

夏天做面包,整形慢就容易提前发酵。小朋友还吵着要吃面包,今天给她安排这款整形快手的沙拉酱肉松花型餐包!简单快手!造型可爱,加了沙拉酱的咸香肉松配上松软面包,还是咸味款面包比较受欢迎! 配方可以制作6只。馅料用的是海苔肉松,可以用原味肉松。

巧克力花环曲奇

巧克力花环曲奇

2021年05月08日

简单易操作的可可曲奇,轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,裹上一半白巧克力,撒上香脆榛子仁碎,好看又好吃!可可味虽浓,却是一点也不会苦的! 成品可以制作15块可可花环曲奇,裱花嘴用中号8齿! 小贴士:1、糊多挤不好,可可糊可分2次装袋,没挤的部分可冷藏保存。 2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤,花纹不会有锯齿状。 3、烤温和烤时是参考! 4、天气热,装饰好后可排入较大的盒子,密封冷藏,等巧克力凝固后再装罐。

酸甜草莓味百奇棒

酸甜草莓味百奇棒

2021年02月28日

小朋友每次超市必给我带百奇棒,也不好意思辜负她的好意,硬着头皮吃的好腻。外层巧克力裹得略微厚,口感太腻了,满口都是一个味道,没什么新奇,下次坚决抵制她再买!还是自己动手制作一份吧,也不难! 用草莓巧克力裹,撒上一层杏仁脆片,酸酸甜甜外加杏仁片的香味!口感挺好,一不小心,被她偷吃好几根! 做法如下!

圣诞雪人纸杯,把圣诞老公公带回

圣诞雪人纸杯,把圣诞老公公带回

2020年12月19日

圣诞节快到啦!准备把圣诞老公公带回家!简单又快手的圣诞纸杯造起来!先烤纸杯再凹造型,有颜有料的小蛋糕,小朋友超爱的~~ 做法其实很简单。尽量的简易版本,就算家里没有各种材料,也是能做的起来的,也不会耗时很久,也算量产了,一次性能制作10-12个哦!找个漂亮盒子,打包给小伙伴,一起分享美味! 关于材料:草莓尽量选大小差不多,圆整一些的,造型出来会比较好看,不要让圣诞帽变成奇奇怪怪的样子哈!

豌豆培根杂粮煲仔饭

豌豆培根杂粮煲仔饭

2020年06月28日

突发奇想,想吃煲仔饭,不过材料不是很足,没有腊肠,没有蔬菜,没有砂锅!扒拉下冰箱,找到了如下食材:豌豆一把,土豆一个,胡萝卜半根,培根一小袋,哈哈,看着也够了,赶紧动手!好吃的煲仔饭来喽!要申明,这是家庭版电饭煲版本,不过也煮出香脆的锅巴了,姑且称之为家庭版煲仔饭吧!

好吃又入味的茶叶蛋

好吃又入味的茶叶蛋

2020年06月25日

今儿是端午,各地习俗也有不同。扒龙船、挂艾草、吃粽子、吃五黄等等!早起吃了粽子,给小朋友挂了香囊,中餐和晚餐就准备吃五黄啦!所谓五黄,指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性,一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。农历五月,江南人称五黄月,因有五种带"黄"音的食物上市而得名。没有特地准备鸭蛋黄,就用了鸡蛋代替! 煮了一锅好吃又入味的茶叶蛋,扒开之后,茶香四溢的蛋黄,吃一个也算是过节了!因为下午还带她去体验包粽子,就一起带着去给小朋友分享了!今年这端午过得也是丰富,粽子吃了,五黄吃了(晚餐黄鱼、黄鳝都吃了),还听了端午节的来历!小朋友表示这个节过得很有意义!

网红芝士烤牛奶块

网红芝士烤牛奶块

2020年06月11日

像不像没有挞皮的蛋挞!对于有些不喜欢吃挞皮又喜欢中间Q弹的挞芯的小伙伴来说,烤个牛奶块就可以解决啦!略带焦斑的嫩滑牛奶块,轻轻咬开,奶香十足!好吃不上火,小朋友也能吃的哈!不用再炸了,烤一烤,Q弹嫩滑! 注意:按步骤来操作哈!简单来说就是三步骤!一、煮奶糊;二、冷藏;三、切块烤!超简单!没有挞皮一样能吃到这一口丝滑!

红茶仙草冻

红茶仙草冻

2020年06月10日

其实也没有奶茶瘾,偶尔想起来去买一杯捧着喝也喝不完多少,主要是不喜欢外食!所以想喝的时候还是自制吧!从茶叶开始煮起,仙草都是自制的!自家控制糖量!喝的放心,没有负担! 冰冰凉凉的来一杯,消暑!操作也很简单,都不需要自家看火煮茶的!对于懒人来说,超级方便!成品也挺香,茶香四溢!这才是真正的奶茶嘛!

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