2018-09-24 加入
做美食!微博:尘暁FLD
巧克力燕麦片能量球
2021年04月22日
好闺蜜投递给我的5黑谷物燕麦片,整整3大包,一时半会也吃不完,利用起来!做一份巧克力燕麦片能量球,酥脆小零食!小巧一个,上班可以时不时来一颗,越嚼越香!满满的巧克力味,夹杂着谷物燕麦片,入口很惊喜! 操作简便,适合储存外带的一款小零食!一盘20个左右。
花生酱拌面
以前上学,很喜欢学校门口沙县的花生酱拌面,味道很醇厚。到现在还时不时的去吃一回。不过早上时间比较赶,就自己试着煮一份!拌一下,味道也还不错呀!
简单快手的酥脆可可杏仁切片曲奇
2021年04月20日
好吃的可可杏仁切片曲奇,喜欢可可味的小伙伴一定不能错过这一款!微苦的可可配上烘烤后脆香的可可片,搭配得刚刚好!不会很甜,入口是浓厚的可可味,糖量已经调整过,无需再减糖啦! 一盘23块左右,建议翻倍操作,烤两盘!密封后留着慢慢吃!追剧啃一块,下午茶来两块,操作也非常方便,新手也不怕,不用挤的酥脆曲奇!
好吃不胖,星形咸蛋黄南瓜肉松面包
2021年04月11日
无需黄油,也能轻松打出结实薄膜。尝试一下这一款夹馅小面包,使用了淡奶油,就不需要额外添加黄油啦!关于夹馅:小伙伴强烈推荐我尝试一下咸蛋黄南瓜馅料。蒸熟的咸蛋黄配上南瓜泥,还额外添加了一下海苔肉松,微咸口感,作为夹馅,一点不腻! 配方可以制作6个星形面包,如果想要更饱满一些,可以制作5个!
松软的椰蓉蔓越莓玛芬蛋糕
2021年04月10日
好吃不甜腻,松软的椰蓉蔓越莓玛芬蛋糕!快手又简单,偶尔馋了想吃,立刻就能做的起来!微甜不腻!
教你制作高颜值草莓蛋糕卷!粉嫩毛巾面
2021年04月03日
抓住草莓季的尾巴,把酸酸甜甜的草莓卷起来!今天教大家制作这款高颜值草莓蛋糕卷,妥妥的毛巾面,粉嫩嫩,酸甜口感超赞!丝滑淡奶油,酸甜草莓,一口咬下,层次分明! 按步骤来,绝对不翻车!
早餐双拼,吐司培根+黄瓜沙拉
2021年03月22日
难得周日休息,做一份双拼早餐。培根吐司配上黄瓜沙拉。简单又美味,营养又饱腹! 吐司中挤的是丘比蛋黄口味沙拉酱,清爽不腻。沙拉还是用焙煎芝麻口味的沙拉汁比较合口味!清爽的黄瓜沙拉,配一份吐司,刚刚好!
酸酸甜甜草莓切片蛋糕,下午茶小点心安排!
2021年03月19日
太阳暖暖,午后时光怎么消磨,下午茶小点心安排!偷偷借用小朋友爱吃的草莓,给她做一份酸酸甜甜草莓切片蛋糕吧!不怕手残党,不会卷蛋糕卷也没关系,这一款颜值一样在线!
打个中国结,捏个金元宝,松软奶香馒头
2021年03月15日
一直想试试这一款来着!大年初五捏的金元宝,打了个中国结应应景吧!家里有小朋友的,可以一起玩呀,捏橡皮泥那么溜,元宝不在话下。使用的色粉和南瓜泥,不会褪色,奶香松软,蒸好了迫不及待就开吃啦,小巧可爱的元宝,两口一个的节奏~~
紫气东来,新年紫薯开运酥
2021年03月13日
新年巧遇情人节,给大小情人来一份紫薯开运酥,幸运四叶草,每一口都是爱心,每一口都是幸福!酥酥脆脆,层次分明的酥皮包裹着甜甜椰蓉馅,好吃。漂亮的紫色,新年必备开运小点心!16个哦!
酸甜草莓味百奇棒
2021年02月28日
小朋友每次超市必给我带百奇棒,也不好意思辜负她的好意,硬着头皮吃的好腻。外层巧克力裹得略微厚,口感太腻了,满口都是一个味道,没什么新奇,下次坚决抵制她再买!还是自己动手制作一份吧,也不难! 用草莓巧克力裹,撒上一层杏仁脆片,酸酸甜甜外加杏仁片的香味!口感挺好,一不小心,被她偷吃好几根! 做法如下!
元宵节的柴犬汤圆,可爱萌物,啊呜一口
2021年02月26日
小朋友参加学校的元宵节活动,要自制汤圆。为难我这个老母亲,还被要求做个造型。 那就来一款可爱萌物,柴犬汤圆。步骤不算复杂,揉好的汤圆面延展性不错,搓好的汤圆很光滑!几个款式都来一点,喜欢吃自己挑!
红红火火青红椒小炒牛肉
2021年02月13日
红红火火,牛肉这么腌制,这么炒,超级嫩!小朋友也能吃的动哦!牛年吃牛肉,牛气冲天!方法很简单,一起学习一下吧!
紫薯粉雪域小贝
2021年02月09日
冰乳酪蛋糕吃过吧,需要烤戚风蛋糕,比较费时。把它制作成缩小版的雪域乳酪小贝,烤的蛋糕卷就搞定啦。细腻的蛋糕胚中间夹上冷藏后的乳酪馅,冰冰凉凉,软糯丝滑,一定要试一试这款火爆的小甜品! 原味、可可、抹茶、南瓜粉、草莓粉,好多款。奇奇怪怪的紫薯粉也来了,为什么说它奇怪呢?制作过程会显现成淡淡的蓝紫色,类似浅浅的蝶豆花水的颜色,奇怪又好吃的搭配!
香酥椰蓉奶酥棒
2021年01月29日
椰蓉其实很百搭。今天用椰蓉制作浓浓椰香,小巧一根椰蓉奶酥棒。做法相对简单,两次折叠包裹椰蓉,成品层次比较丰富。微甜的椰蓉奶酥,分布均匀,一口咬下,满满都是烤得香酥的馅料,不会很甜。没有加黄油,热量也不会那么高,早餐可以来一根! 此配方可以制作6-7根,正好一盘!
春饼卷子
2021年01月28日
饺子皮制成薄薄的皮,卷上炒制好的蔬菜,春饼卷子就完成啦!家里小朋友稀奇的不得了,自己吃了3小个! 鲍汁蚝油调味,蔬菜炒出,味道很鲜!
松茸木耳鱼块汤
2021年01月24日
年年有鱼,年年有余!过年必备鱼类,红烧、清蒸、烧汤皆可。鱼肉鲜嫩,蛋白质丰富,煮成鱼汤,很是鲜美! 搭配了木耳、松茸,鲜上加鲜!荤素搭配,一碗都有!冬日喝一碗暖呼呼的鱼汤,还是很不错的!当然也少不了菜籽油,独特风味,去腥效果也不错,炒辣味年菜很合适,不过家有小朋友,还是炖上一锅鲜汤更合适!
双菇炒肉丝,鲜香味美
今儿清爽小炒走起,吃腻了大鱼大肉,来一道小炒,极为开胃。年夜饭可以安排上,双菇炒肉丝,颜色好看又好吃,做法也极为简单! 双菇也可以替换成自己喜欢的菌菇类,不过今儿特地用外婆乡小榨菜籽油来炒,独特小榨风味,味道更为突出,口感赞!
牛奶豆沙华夫饼-发酵版
2021年01月21日
圆圆一个华夫饼,面团经过发酵,包上馅料,无需烤箱,华夫饼机烤一下,简单方便,隔夜吃也不会硬的哦!这一份面团可以制作13个华夫饼,给小朋友当早餐很合适! 馅料是用的牛奶豆沙,不会很甜,小朋友很喜欢,小小一个,也不会吃不完!口感不错,试试吧,揉面后不需要像面包一样进行二次发酵,省事很多!
不规则紫薯华夫饼
2021年01月19日
好看又好吃的华夫饼,没有那么按部就班,看看家里的材料,临时想吃华夫饼,不用点外卖。话说我这也没有哪家甜品店有这款,还是老老实实自制,吃的安心,慢悠悠给自己来一份下午茶点心吧! 这一款是需要全蛋打发的,前期会费时一些,全蛋打发耗时久一些,不过好吃呀,亲测即使冷了,也没有硬邦邦,还是松软好入口的!加了紫薯粉调色,没有同款粉的小伙伴,来个原味吧!也是可以哒!
脏脏德式布丁塔(黑糖珍珠)
2021年01月17日
喝过黑糖珍珠脏脏奶茶,试过黑糖珍珠爆浆蛋糕,这次试试脏脏德式布丁塔,弹弹黑糖珍珠与德式布丁塔的组合!熬煮的黏稠的黑糖珍珠铺顶,酥脆外壳,包裹着软软滑滑的布丁,咬一口,满嘴黑糖香! 珍珠是自制的哟!从搓珍珠开始!做好珍珠,接着做塔壳,接着布丁液,烤完冷凉期间煮珍珠!然后组装一下,完美! 纸杯是中号,如果是小号纸杯,布丁液请减半操作。
菠菜蘑菇肉丸汤
2020年12月31日
习惯自制肉丸,其实很快手,制作一次,可以吃两天!很方便!自制更安心,知道自己放的是什么材料!真材实料,才好吃!今儿教大家从肉丸开始制作哦!
奶酪夹心椰蓉酥
浓浓椰香,丝滑奶酪夹馅,多重口感蔓越莓奶酪夹心椰蓉酥,要试试 冷藏后更好吃的奶酪夹心椰蓉酥。浓浓椰香,丝滑夹馅!现吃,外壳酥脆,馅料酸甜细腻!冷藏后饼干和馅料融合的更好,饼干会略酥软一些,馅料冰冰凉凉,吃起来口感更好! 不会做马卡龙的小伙伴,可以试试这一款,风味很独特!操作也简单很多! 配方可以做16块夹心酥。
圣诞雪人纸杯,把圣诞老公公带回
2020年12月19日
圣诞节快到啦!准备把圣诞老公公带回家!简单又快手的圣诞纸杯造起来!先烤纸杯再凹造型,有颜有料的小蛋糕,小朋友超爱的~~ 做法其实很简单。尽量的简易版本,就算家里没有各种材料,也是能做的起来的,也不会耗时很久,也算量产了,一次性能制作10-12个哦!找个漂亮盒子,打包给小伙伴,一起分享美味! 关于材料:草莓尽量选大小差不多,圆整一些的,造型出来会比较好看,不要让圣诞帽变成奇奇怪怪的样子哈!
豌豆培根杂粮煲仔饭
2020年06月28日
突发奇想,想吃煲仔饭,不过材料不是很足,没有腊肠,没有蔬菜,没有砂锅!扒拉下冰箱,找到了如下食材:豌豆一把,土豆一个,胡萝卜半根,培根一小袋,哈哈,看着也够了,赶紧动手!好吃的煲仔饭来喽!要申明,这是家庭版电饭煲版本,不过也煮出香脆的锅巴了,姑且称之为家庭版煲仔饭吧!