2019-05-27 加入
争取做一个上得厅堂下得厨房的合格吃货
红糖馒头
2019年11月25日
今天整理房间发现家里还剩下好多红糖浆，还是前年坐月子的时候从老家买了寄过来的，乡下自家种的甘蔗榨的汁熬的纯蔗糖！放在那儿好久都没有吃了，平常也想不起来吃，冲水喝的话又不喜欢，于是就做起了红糖馒头，宝宝也爱吃！所以做了小馒头，方便宝宝拿取！
无蛋版不上火蒸全麦贝果-鸡蛋过敏宝宝辅食
我家宝宝对鸡蛋白过敏，每次在外面看到其他小朋友吃面包一双眼睛就直勾勾地看着，所以我就自己做了这款无蛋版的面包，并且改成了蒸的方式，怕小朋友受不住烤箱的火气！！！
全麦丑丑包
我家160斤的胖子需要减肥了，全麦走起，不好意思，家里蛋蛋用完了，改了原配方，将45克的鸡蛋液用45克的牛奶代替了，味道依旧啊！！！
火龙果面包
2019年08月25日
这个，这个，火龙果氧化严重啊！听人说火龙果面包特别好吃，于是乎我也来做了个。刚出炉的时候可漂亮了，没想到，第二天起来一看，真的是，太意外！！！这里用的是后油后酵母法。
十英寸吐司
这个……买厨师机的时候送了一个这种十英寸的吐司盒，家里也没有那种450克吐司盒，就用这个充数了！！！
提拉米苏
这个还是我七夕节的时候做的呢，原因很简单，就像尝尝它的味道而已！手指饼干在上一个食谱，这是一个6寸戚风模具的量，8寸请翻倍！
手指饼干
背后的故事就是因为我想做提拉米苏，这款手指饼干是提拉米苏的基础。做了两个蛋，感觉好多，烤了两盘，给宝宝当零食吃掉了一些！
黑钻吐司
这款吐司真的超级好吃的，有着面包和蛋糕的双重口感。蛋糕里面我放的是紫薯粉，本来应该是放可可粉的，但我家里人都不喜欢可可粉的苦味！
红烧肉
2019年08月03日
真的是很久很久没有吃红烧肉了，今天老公买了一条回来说做给我吃的，结果快到饭点了，我问他做好没，他居然跟我说他在睡觉，气的我……只好自己上场了
宝宝菠萝饭
2019年08月01日
唉，每天都为宝宝吃饭的事情烦恼，这也不吃，那也不吃，看别人的爸妈做出来的饭菜都是色香味俱全，且搭配很合理的，今天我也来学习这款宝宝菠萝饭，希望宝宝能够多吃两口饭！当妈的真是操碎了心！
火腿寿司卷
女儿爱吃海苔，爱吃火腿，就是不爱吃米饭和青菜，所以就做了这款火腿寿司卷给她吃，简直吃到停不下来，我觉得我真的应该跟那些辅食达人好好学习一下了，不是宝宝不爱吃，是宝宝不想吃，长得好看的东西总是能勾起人的食欲，别说，这么小的孩子，就要这样“骗”！火腿寿司卷，你值得拥有。 喜欢吃三文鱼的大人可以在里面加一点三文鱼，营养更全面，口感更丰富！ 肉松也是寿司最佳拍档之一哦！刚好家里的用完了，就没放，加了蛋皮，一样好吃！
柠檬鳕鱼
听说鳕鱼里面含有大量的DHA，医生都建议孩子多吃，而且鳕鱼刺少，昨天逛超市看到了这个，就买回来了，准备做给孩子吃，可是不巧啊，孩子感冒咳嗽，喉咙发炎了，那可不能吃烤制的食物了，也不敢煎给她吃啊，所以干脆放了辣，给孩她爸吃，反正他不怕上火
快手早餐-吐司披萨
2019年06月24日
每天都烦恼要吃什么早餐，对于我这种特困户来说，真的需要一款超简便，边快捷的早餐，否则，早餐直接变成了午餐！今天这款吐司披萨，耗时短，美味与营养并存，已经被加入到我的每日早餐食谱中了！
玉米面发糕（无添加泡打粉）
最近烤的东西吃多了，换个新花样，来个蒸糕。这个很简单啊，比做馒头简单多了，不需二发，不需揉面，你值得拥有。
烤香菇鹌鹑蛋
2019年06月23日
听说这个很想很好吃，我也来试试，原来不是骗人的果断分享给大家！满屋飘香，某人回来后就问你又在做什么？
摩卡咖啡小面包【后油后酵母法揉面】
2019年06月22日
这本来是一款坚果小面包，可是我不爱，所以省去了坚果，喜欢吃的可以在面团揉好后加上50克坚果。如果家里有六角模具的话就更好了，出来成品更加美观。
拌手工拉条子
经常听嫂子讲她们山西的臊子面好吃，可谓是勾起了我强烈想吃的食欲，可是她并不会做啊！于是我只能网上各种搜罗然后加上嫂子的描述，就做出了这款手工拉条子，老公说吃了这款面以后再也不想吃外面买的了！
快手葡式蛋挞-下午茶首选（添加淡奶油）
这是一款百吃不厌的葡式蛋挞，减少了淡奶油的量，相应增加了鸡蛋的量，这是我做过的葡式蛋挞中个人最喜欢的一个配方，不甜，不腻！！！ 挞皮我是买的速冻蛋挞皮，目前只买过展艺的，味道不错，一直回购，所以也不知道其他品牌的口感如何。此配方我能做12个展艺挞皮蛋挞，刚好一盘，因每个品牌蛋挞皮大小不一，份量请大家自行调整。 新手建议低温慢烤：上火200℃，下火205℃烘烤30分钟
烤箱版蒜蓉金针菇五花肉卷
一般大家都是做金针菇培根卷，毕竟我不是那么爱吃腌制食品，所以将培根换成了五花肉片，虽然过程要复杂一点，但总算是没有太大的心理压力。蒜蓉配菜总是能带来别致的香味，烤到一半的时候整个房间都弥散着蒜香。
8寸香菇培根鲜虾披萨（附10分钟快速手揉出膜教程）
上次去必胜客吃了两个披萨，真的不太符合我的口味，脆底的披萨不是我的菜，而且外面的披萨确实是没有什么料啊，自己在家做料足足的，不过大家要注意，蔬菜的量一定要控制好，否则披萨出水了就影响口感啦！ 这是一个8寸的量，家里人多的可以翻倍！！！！ 这是软底披萨！！！ 这是软底披萨！！！ 这是软底披萨！！！
翡翠白玉饺子/白菜饺子/菠菜饺子
其实是昨天做斑马纹戚风蛋糕剩了一点菠菜汁，不想浪费掉，于是就有了今天的被别人说花里胡哨的白菜饺子，它还有个美丽的名字叫“翡翠白玉饺”！！
袖珍香菇猪肉饺子
2019年06月21日
女儿爱吃饺子，可是她喜欢用手抓着吃，那么小小的手，拿上一个大饺子总是掉，所以就做了这个袖珍饺子，女儿拿起来刚刚好，而且皮薄料多，她很喜欢吃！ 做给一岁半女儿吃的，馅料里面只放了最基本的调料，而且她对虾和鸡蛋过敏，不然的话可以在和面的时候加入一个鸡蛋，馅料里面剁上一点虾泥，调味料可以加一点鸡精和耗油，这样的馅料吃起来有点Q弹的感觉。
烤箱蒜蓉茄子
2019年06月20日
我家那位超爱吃茄子各种各样的茄子换着花样吃，今天这款烤茄子也是超级下饭啊！又是要长胖的节奏。
超嫩滑香菇肉沫蒸蛋
以前看我妈蒸个蛋要用筷子不停地搅搅搅搅很久，蒸蛋吃得多会不会肱二头肌特发达，后来发现蒸蛋里面加一点玉米淀粉就会特别嫩滑，而且口感像布丁，一点不会散，也不会一边吃一边析出很多水，解决了蒸蛋里出现的所有烦恼，小娃娃吃起来简直停不下来！ 做给一岁半的女儿吃的，所以只放了一个蛋，如果是大人或者很多人吃的话，就自己看着翻倍了！我家两个大人吃4个蛋就够了！毕竟不是当饭吃 关于调料：一岁以内宝宝不放盐和其他任何调料；1-3岁少放调料（建议不要吃味精）；大人随意。
芦笋炒百合
2019年06月18日
这道菜快手又营养，孕妇，小孩，老人都能吃，第一次吃就爱上了这道菜。减肥人士的最佳晚餐啊！放菜籽油做的，低卡！
