【小王子记事簿】的厨房

日式豆沙包

2019年05月31日

小时侯看机器猫，每次看他大口吃着豆沙包的时候，都很幻想日本的豆沙包究竟有多美味。今天，打算试着做给小王子吃。外面的豆沙馅加糖太多，太甜，于是这次我自己做豆沙馅。

香菇鸡翅烩饭·辅食

2019年05月12日

之前给小王子尝试了板栗烧鸡饭，小王子超级爱吃，这次尝试给他做鸡翅烩饭，鸡翅比鸡腿肉更嫩，小王子更喜欢呢。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。但不建议多吃鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结。

香甜枣糕

2019年05月10日

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一，原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效，是难得的四季养生佳品。母亲节快到了，给老妈烤些她爱吃的小点心当早餐吃，老妈超级爱吃。

番茄鸡蛋打卤面·辅食

2019年05月07日

关于面条，最传统的吃法，就是打卤面，煮好的面条，浇上打好的卤，方便又美味，今天推荐的是番茄打卤面，制作简单又有营养，每次宝宝都能吃一大碗。

红糖发糕

2019年05月06日

最近，小王子的食欲不是很好，给他做了一个红枣发糕佐粥，一直吃不停，超级喜欢吃，食欲也好了很多。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。

板栗烧鸡饭·辅食

2019年05月03日

前两天老公从外面买回了一些冰栗子，吃上去真的感觉有冰淇凌的感觉。喂了小王子一些常温的栗子，他也很喜欢吃，于是决定给他做板栗烧鸡饭。栗子的营养价值丰富，宝宝多吃栗子可以防治口舌生疮，但栗子不易消化，多吃易胀气。

香蕉核桃蛋糕

2019年05月02日

想给宝宝做蛋糕，但嫌打发蛋白太麻烦，技巧太复杂容易失败。今天给大家介绍的这种方法，制作的蛋糕也有丰富的气孔，只需要把食材放在一起搅和一下，烤箱加热就能吃到香喷喷的蛋糕啦。

腌黄瓜(酱黄瓜)

2019年05月02日

每到4、5月份，我老家这边都会下来一些新鲜的小黄瓜，一斤才8毛钱，太感人了有没有。这种小黄瓜特别适合腌咸菜，每次我食欲不好，只要一有小黄瓜，没有什么是吃不下去的。今天，把这种方法分享出来，大家也可以做来试试看。买不到小黄瓜，可以用大黄瓜，切小一些去瓤就可以了。

酸奶小花奶片

2019年04月26日

给小王子之前囤的奶粉，有些开封了担心吃不完，刚好有干果机，打算给他做点奶片当小零食吃。奶片不仅制作简单，既能补充营养，又方便携带。但作为餐外营养的补充，宝宝也不能吃太多，每天1-2片即可。

猴头菇小饼干

2019年04月21日

猴头菇，因外形与猴头相似而得名，它的味道香醇，肉质鲜美，与鲍鱼、熊掌、燕窝并称四大名菜，是我国八大“山珍”之一，有“山珍猴菇，海味鱼翅”的美称。在菌类当中，猴头菇的珍贵程度仅次于灵芝，因为很难得，古代是只有宫廷和王府才能享受的美食，有“荤中素”之称。猴头菇不仅是美味的食材，同时也是一味中药材，有和中养胃的功效。昨天用新鲜的猴头菇制作了一些猴头菇粉，今天用这些做了一些猴头菇小饼干，给小王子做零食，低糖又美味，比外面买的味道更好，还不含防腐剂。

红烧鲫鱼

2019年04月18日

众所周知，鲫鱼汤是滋补佳品，药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效，它的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

韭菜盒子

2019年04月18日

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。韭菜的营养价值丰富，它含有较多的粗纤维，含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，一直有“菜中之荤”的美称。韭菜中还含有丰富的维生素类，一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。但宝宝的肠胃消化功能尚未完善，很难消化这类蔬菜，很有可能会诱发消化不良，引起腹痛腹泻，所以建议宝宝在1岁后，有咀嚼能力后再适量添加。

蒜蓉豌豆尖

2019年04月16日

俗话说三月不减肥，四月徒伤悲。天气逐渐暖和了起来，又到了露肉的季节。按我自身的经验来说，节食减肥很辛苦，失败率也很高。所以，用科学的减肥方法替代节食，多吃低卡食物才是王道。同样100千卡的能量，换成油麦菜是588克，苹果是200克（1个大苹果），全脂牛奶是167克（3/4杯），大米是28克（1/4碗米饭），巧克力是18克。今天推荐的这道蒜蓉豌豆尖，就是一款既美味又低卡的炒菜。豌豆尖味甘，性平。有和中下气、利小便功效。

宝宝春游便当

2019年04月13日

春暖花开宝妈们是不是也很开心的带着宝宝去踏青啦。但宝宝年纪小，玩累了担心找不到合适的地方吃饭，就成了问题。我们可以早上准备好营养丰富，样式有趣的春游便当做到有备无患，安心得带着宝宝开心去的去踏青

五香牛肉干

2019年04月12日

老爸很爱吃牛肉，但因为身体有病，要控制饮食。但他血糖一低就偷偷买零食吃，从外面买的零食五花八门，于是我打算给他做一些能够补充能量的五香牛肉干吃。而且这款零食也比较适合我这样的减肥人士，众所周知牛肉是优质蛋白，比猪肉脂肪含量低，所以也深受健身人群的喜爱。牛肉属于红肉，对于需要日常补铁的女性来说，一小包牛肉干，可以满足日常工作中零食的需要，既营养又美味。

花生酱小花卷

2019年04月11日

之前给小王子买的花生酱一直没吃完，今天拿来做一些花生酱小花卷吃。花生和主食真是般配呀，怎么搭配都那么好吃。上次的卷花卷的方法学会了吗，今天再教大家一种简单的方法。

金牌本帮糖醋排骨

2019年04月10日

糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道深受大家喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。它也是上海本帮特色菜之一，地道的上海本帮菜的做法是先炸后炒。炸排骨我用的多力浓香花生油，给菜肴增添风味和香味。

宝宝披萨

2019年04月03日

前几天订披萨，一家人都觉得某家快餐的披萨真是太难吃了。其实之前我自己也尝试做过，小王子很爱吃，今天把食谱放出来。春暖花开，大家可以尝试做一个，带着宝宝出游的时候当午餐。比萨（Pizza）又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

草莓酱

2019年03月31日

之前带小王子去草莓园，摘了好多新鲜草莓但草莓多了在一起挤压，容易变质，于是琢磨着做点草莓酱吃

零添加山楂糕

2019年03月27日

前几天带小王子出去玩，买了一块山楂糕，和小王子一起美美的吃了，小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂，所以，我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。

奶白菜豆腐汤

2019年02月25日

小王子最近生病有些没有食欲，打算给他做一些好消化的汤类，给他补一下。春秋北方天干物燥，容易喉咙发炎，喝一些清火的白菜汤比较滋润清火一些。奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。而豆腐的营养价值也很高，属于补益清热养生食品，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。加入增强免疫力的香菇和鹌鹑蛋，更加营养。这次我们用花生做汤底，不仅味道更加醇香，也比肉汤更加清淡一些。