宝宝披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，饼皮需要提前准备。

• 步骤 2：

  

  2.将盐放到面粉中，倒入橄榄油。

• 步骤 3：

  

  3.将酵母水倒入面粉中，和成面团，醒面半个小时。

• 步骤 4：

  

  4.加入少许橄榄油，再接着揉至光滑。

• 步骤 5：

  

  5.将面团放至冰箱里隔夜发酵。

• 步骤 6：

  

  6.第二天取出面团，排气。将揉好的面团，分成2份。

• 步骤 7：

  

  7.放入盆中，室温发酵2个小时。

• 步骤 8：

  

  8.取出一个面团，将面团用双手来回甩，甩出饼状。

• 步骤 9：

  

  9.在饼皮上均匀涂上番茄酱。

• 步骤 10：

  

  10.接着撒上马苏里拉芝士。

• 步骤 11：

  

  11.剩下的就自由发挥了，放上宝宝喜欢的蔬菜和水果。

• 步骤 12：

  

  12.我做了2个披萨，一个水果披萨，放的是小番茄，菠萝和玉米，另一个是肉披萨，放的豌豆，彩椒，黑橄榄和鸡肉，鸡肉建议提前放入少许酱油和盐腌一下。

• 步骤 13：

  

  13.接着在饼皮上撒上少许橄榄油。将披萨石放到烤盘里，调至最高温度，待披萨石头热了以后，放入披萨，烤5-6分钟就可以了。

• 步骤 14：

  

  14.烤好的披萨，散发着芝士的香味，切片后放入便当盒，开心的出游吧。