宝宝春游便当

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浏览 433084 收藏 5084 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 1小碗
  • 肉馅 50克
  • 洋葱 1块
  • 生菜 2片
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 2根
  • 莲藕 1块
  • 胡萝卜 1根
  • 菠菜 1棵
  • 玉米 1根
  • 玉米淀粉 适量
  • 牛奶 少许
  • 安家原味黄油 1块

小贴士

今天便当的主食是米汉堡,有别于传统的汉堡,用米饭来做汉堡胚,更加的易得,省去了做面包胚的时间。肉饼,肉丸,和鸡蛋,我用的都是安佳的原味黄油来煎,之所以用黄油,是因为黄油的烟点低,很容易就能把食物煎熟,这也是为什么好多大厨煎牛排都用黄油,特别对于新手来说,不容易把食物煎糊。而且这种低温烹调的方法,相较于传统的食用油,不容易造成食物中营养成分的流失,能够很好的保留食物中的营养成分。安佳黄油源自新西兰天然牛奶,丝滑浓郁,醇正乳香,也是早餐,烘焙原料佳选。它不仅味道纯正,而且包含浓缩牛奶的营养,它的香味和肉的香味相得益彰,烹调出来的食物更香呢。