椰丝球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，黄油切小块室温软化。

• 步骤 2：

  

  2.将糖粉一起倒入黄油中搅拌均匀后打发，搅打至颜色变浅，表面光滑即可。

• 步骤 3：

  

  3.蛋黄分两次倒入黄油中，搅打均匀。

• 步骤 4：

  

  4.剩下10克的椰丝，将面粉和奶粉过筛，和椰丝一起倒入黄油中翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  5.加入牛奶，用刮刀搅拌均匀，和成一个面团，烤箱预热180度。

• 步骤 6：

  

  6.用手搓出一个个的圆球，在剩下的椰丝里滚一圈。

• 步骤 7：

  

  7.让椰丝球均匀的滚上椰丝。

• 步骤 8：

  

  8.烤盘铺油纸，将滚好的椰丝球均匀的码在烤盘里。

• 步骤 9：

  

  9.将烤盘放入烤箱，上下火烤15分钟左右就好了。

• 步骤 10：

  

  10.烤好的椰丝球椰香浓郁，咬下去十分的甜香。