火烧云吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，吐司可以选择白吐司或全麦吐司。

• 步骤 2：

  

  2.将蛋清和蛋黄分离，烤箱预热170度。

• 步骤 3：

  

  3.蛋清中放入几滴柠檬汁或白醋，白砂糖分三次放入，打发蛋白。

• 步骤 4：

  

  4.蛋白打发至干性发泡，即可以拉出直立的尖尖就好。

• 步骤 5：

  

  5.将蛋白随意的堆放在吐司上，堆砌成云朵的效果。

• 步骤 6：

  

  6.蛋黄放在吐司中间，放入烤箱烤10-15分钟。

• 步骤 7：

  

  7.烤好的吐司，宛如天边的火烧云一般美丽。

• 步骤 8：

  

  8.小王子的新吃法^o^