香甜枣糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材。

• 步骤 2：

  

  2.红枣去核切成枣丁。

• 步骤 3：

  

  3.将枣丁放入锅里，倒入200克左右的水，煮熟至收汁。

• 步骤 4：

  

  4.将红枣中加入糖料，搅打碾压成泥。

• 步骤 5：

  

  5.将鸡蛋打入枣泥盆中打发。

• 步骤 6：

  

  6.打发至2倍体积，就好了。

• 步骤 7：

  

  7.烤箱预热160度，将低筋粉和泡打粉筛入打发好的全蛋液中，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  8.将玉米油倒入面糊中，搅打均匀。

• 步骤 9：

  

  9.将烤盘铺入裁剪好的油纸。

• 步骤 10：

  

  10.面糊倒入铺好油纸的烤盘中，震出大气泡，撒上少许白芝麻，放入烤箱中，上下火烤40分钟左右即可。

• 步骤 11：

  

  11.烤好的蛋糕冷却后就可以脱模了，等到完全冷却了，就可以切块了。

• 步骤 12：

  

  12.超级香甜美味。