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步骤 1:
1.准备好食材,香蕉要选熟透的。
步骤 2:
2.将香蕉去皮,用研磨碗研磨成泥。
步骤 3:
3.香蕉,鸡蛋,糖和油,倒在一起,搅拌均匀。
步骤 4:
4.面粉加入泡打粉,过筛倒入盆中,接着搅拌。
步骤 5:
5.搅拌至面粉挂糊,画出纹路即可。
步骤 6:
6.核桃切小丁,留一些小瓣的备用。
步骤 7:
7.将核桃小丁和葡萄干搅拌到面糊里。
步骤 8:
8.面糊倒入模具中,表面妆点上小瓣的核桃和葡萄干。
步骤 9:
9.烤箱180度,烤35分钟就好了。
步骤 10:
10.烤好的香蕉蛋糕香气四溢,放凉后切片,或者直接掰着吃都可以,超级好吃。
a.泡打粉建议用无铝的双效泡打粉,翻拌面糊起发一次,烤箱受热起发一次。b.有关宝宝辅食的总结,可以关注我看下哈:)
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