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蒜蓉豌豆尖收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豌豆尖 250克
- 大蒜 1个
- 盐 2克
蒜蓉豌豆尖的做法步骤
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步骤 1：
1.准备好食材。
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步骤 2：
2.将豌豆尖放入淘米水中，或淡盐水中浸泡少许洗净，大蒜切碎。
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步骤 3：
3.锅中放入少许油，油热后，放入蒜蓉爆香。
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步骤 4：
4.将豌豆尖去掉根部，切断后放入锅中翻炒。
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步骤 5：
5.待豌豆尖收水后，建议用筷子快速翻炒。
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步骤 6：
6.倒入少许水，大火收汁。
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步骤 7：
7.关火，趁着锅热放入2克盐翻炒一下。
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步骤 8：
8.炒好的豌豆尖，清香鲜嫩，营养又低卡。
小贴士
a.豌豆尖炒得过程需要大火快炒，这样炒出来比较脆嫩好吃。
b.有关宝宝辅食的总结，可以关注我一下哈：）
俗话说三月不减肥，四月徒伤悲。天气逐渐暖和了起来，又到了露肉的季节。按我自身的经验来说，节食减肥很辛苦，失败率也很高。所以，用科学的减肥方法替代节食，多吃低卡食物才是王道。同样100千卡的能量，换成油麦菜是588克，苹果是200克（1个大苹果），全脂牛奶是167克（3/4杯），大米是28克（1/4碗米饭），巧克力是18克。今天推荐的这道蒜蓉豌豆尖，就是一款既美味又低卡的炒菜。豌豆尖味甘，性平。有和中下气、利小便功效。
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