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零添加山楂糕
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切墩(初级)
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零添加山楂糕的做法步骤
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小贴士
山楂糊熬煮的时候,放入柠檬汁可和水果中的天然果胶融合,起凝结的效果,使之快速粘稠。
小王子记事簿
2019年03月27日发布
前几天带小王子出去玩,买了一块山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂,所以,我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
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