一次成功的约克郡布丁点心

2021年12月11日

约克郡布丁（Yorkshire pudding）起源于英国，一般作为配餐的主食搭配来食用，大多数时候时候用来搭配肉类菜肴，吃起来的风味也是以咸香口味为主。 不过这次我把约克郡布丁（Yorkshire pudding）进行了新的创新，让它成为一道快手的点心。 在原来的约克郡布丁面糊的基础之上加入了浓郁风味的可可粉和巧克力豆，再筛上画龙点睛的「爱乐甜零卡烘焙糖霜」一道又颜有美味的点心就大功告成了。

爱上黑骑士

2021年12月10日

美好的生活是需要有仪式感的，这一点对于身边爱的人其实是更加需要的！ ˶⍤⃝˶ Hᴀᴘᴘʏ ᴅᴀʏs────── 爱情不仅仅是在一起，更重要的是可以把爱表达出来，让爱自己的人能够知道，能够感受到，这样的爱情才会保鲜且美好！ ˶⍤⃝˶ Hᴀᴘᴘʏ ᴅᴀʏs────── 所以…我想要通过制作一款甜品，来表达这份美好和梦幻的爱情 它有一个很好听的名字，爱上⋆ ⠈黑骑士 … Fall in love with the black knight…

鲜菇蒸鸡

2021年12月06日

北方的冬天真的是一天一个样，寒冷的温度只增不减，一到做饭的时候，家里的窗户就像开启了相机的虚化功能，袅袅的炊烟不多不少的成了隔绝室内外温度的最佳屏障，厨房里一阵又阵的鲜菇蒸鸡的香味扑鼻而来，肚子像是接受到了信号般的咕噜了起来，这大概就是一天中最为幸福的时刻吧！   今天分享一款家常版本的鲜菇蒸鸡，这道菜的制作真的是太简单了，只要挑选对了调味料，然后按照食谱中给出的用量进行搭配，剩下的都交给时间就对了。   制作这道菜的调味料我选择的是东古一品鲜酱油、东古上等蚝油和东古葱姜汁料酒，只要有了这三样黄金百搭调味料，这道鲜菇蒸鸡就算是大功告成了。 点击购买「东古」辣椒酱https://m.douguo.com/jump/100/6609?open=0及「东古」一品鲜酱油https://m.douguo.com/jump/100/6610?open=0有优惠哦～

二十分钟就能吃的韩式辣白菜

2021年12月02日

给我二十分钟，新鲜美味的韩式辣白菜就可以做好了！ 这是真的，是不是不相信，其实韩式辣白菜除了通过长时间发酵制作出来以外，还有一种韩式鲜辣白菜，这种辣白菜属于现做现吃的类型，制作起来不仅方便快捷而且还有另外的一番风味！ 喜欢吃辣白菜的朋友们可以跟着我的食谱一起做起来哦！

今日份香煎土豆沙拉安排上了

2021年10月15日

今日分享的是一份朴实无华的「香煎土豆沙拉」…… 一般用「土豆」制作出来的「沙拉」都是把「土豆」按压碎使用或者是制成泥和其它的食材混合后食用❗ 这次分享的「土豆沙拉」中的土豆是通过先蒸后煎的烹饪方式，这样处理过的「土豆」吃起来是外脆内软的，调味方面也简单且美味，直接使用「丘比沙拉酱」和「海苔肉松」香浓咸香，朴实纯粹的滋味让人爱不释口❗

不用洗碗的田园时蔬土豆沙拉碗

2021年10月11日

有的时候我就比较不太喜欢 吃饱喝足了去洗碗，就会想，如果在吃的时候可以把盛放的「容器」一同吃下去就太好了，可能这也是懒人最大的梦想了吧 今天分享一款吃完可以不用洗碗的土豆沙拉，同样的是这也是一道原创版本的「土豆」创意料理，感兴趣的朋友可以试试看❗

五分钟懒人快手土豆搅搅沙拉

2021年10月09日

✅ 这道「土豆创意沙拉」真心太简单了，把自己喜欢吃的食材全部放进去，再加入「丘比蛋黄沙拉酱」搅拌一下就能吃了 ✅ 不算处理「土豆」的时间，不到五分钟就可以完成了 ✅ 真心是一款懒人日常「快手沙拉」风味也是没得说的好吃

创意沙拉之土豆盆盆沙拉

2021年10月09日

⭐ 今天又来分享一款「创意沙拉」…… ⭐ 这款「创意沙拉」的口味不同以往…… ⭐ 不同地方一： 用「锡箔纸烤盆」来盛装食用，吃完了完全不用洗锅了❗ ⭐ 不同地方二： 吃起来会是微辣香浓的口味，因为这次我加入了烤制过后的「绿尖辣椒」辣椒的加入让传统的调味「沙拉」变得更加开胃，喜欢吃辣口味的朋友可以试试看❗ ⭐

创意沙拉之惊喜土豆沙拉包

2021年10月09日

不得不说，每次做『创意料理』总是会给我更多的『惊喜』和『幸福感』这也是我一直喜欢去『探索』这类美食的主要原因❗ 这道『创意沙拉』的灵感来源于我最喜欢吃的一道『凉拌土豆茄子』它让我可以完全不踩雷的一次就制作成功，也让更多人可以发现原来『土豆』和『茄子』竟然也可以同时出现在『沙拉的世界里』 制作这道『沙拉』还有一个点一定要get到，那就是食谱中用到了『丘比沙拉酱』用这款『沙拉酱』调制出来的『酱料』吃起来清爽浓郁，百搭又美味，建议一定要试试看❗

海陆土豆沙拉安排上了

2021年10月09日

为什么要起名『海陆土豆沙拉』？ 这道沙拉主要是有『海里的裙带菜』和『陆地上的土豆』构成，所以这样起名比较合适，再者是因为这是一道『创意沙拉』所以还是一定要『凹』一下名字的

分分钟光盘的奶香土豆泥沙拉

2021年10月09日

我是一枚实实在在的『土豆控』就是超级爱吃 关于『土豆』的一切食物❗ 土豆软软面面，普普通通的个性让它无论怎么制作都会有不一样的惊喜，每一次的创新也都会让它备受期待❗ 今天分享的是一款『秒杀各路人群』的『奶香土豆泥沙拉』绵密香醇的口感搭配上『蛋香浓郁的丘比沙拉酱』分分钟就光盘的节奏❗

开胃爽口的土豆紫甘蓝沙拉

2021年10月08日

土豆真的是所有料理都能够完美胜任，既可以当主角自己成为一道大菜，又可以当配角把主菜衬托的更加美味❗ 今天这道关于『土豆』菜采用了西式凉拌沙拉的手法，融入了『丘比沙拉酱』和『第戎芥末』让整个『沙拉』的风味吃起来更加爽口，香味更加的浓郁❗

土豆蔬菜摇滚沙拉

2021年10月08日

最近特别爱吃「沙拉」它独特的气质让它「可盐可甜」既可以「健康」又可以「饱腹」真的是太可了❗ 制作好吃的「沙拉」一定要有一款「得胃应手」的「沙拉酱」这次我依然选择我最爱用的「丘比沙拉酱」我喜欢这款「沙拉酱」的蛋香浓郁的风味，和任何的食材搭配起来都是「相得益彰」❗ 下面就让我们一起来制作这款「土豆蔬菜摇滚沙拉」吧❗

酥香可口芝士鲜虾酥

2021年09月29日

真的是让我完全没有想到，这款芝士鲜虾酥好吃到难以置信，真的是一点都不夸张的说。 中式酥点的层层酥脆，鲜美无比的鲜虾，奶香浓郁的安佳原制马苏里拉芝士，这三种食材的融合就是恰到好处的美味。

能拉丝的三明治

2021年09月29日

这款加了安佳原制马苏里拉芝士碎的三明治奶香浓郁，咸甜适口，回味久久。 刚做出来的时候是最美味的时候，掰开三明治，芝士和香蕉融为一体，不仅拉丝丰富，吃到嘴里还绵软悠长，真的是绝绝子的一款美味美食了。

无油低脂版芝士藕盒

2021年09月22日

喜欢吃『炸藕盒』的这边集合 ✨ ⭐ ⭐ ✨ 喜欢『无油低脂』的这边集合 今天分享一款『无油低脂版本的藕盒』完全不用一滴油，也不用炸制，而是用『美的初见烤箱』的『空气炸模式』让传统的『炸藕盒』成功『瘦身』脱颖而出，当然它还是可以依旧保持它一贯的『酥脆口感』 为了丰富『传统炸藕盒』的口感，我还加入了『创新元素』把『藕盒』的中间加入了『安佳原制马苏里拉芝士碎』一口咬下去，酥脆的『藕盒』和浓郁拉丝的『芝士』完美融合在了一起，真的是太好吃，太让人满足了 下面就和我一起『创意』这道菜吧

下饭菜之家常辣椒炒肉

2021年09月16日

辣椒炒肉真的是一道走到哪儿都特别受欢迎的清盘菜肴了❗ 今天分享的是我家里经常会做的『家常版本的辣椒炒肉』辣椒的辣，肉丝的香，融合在一起就是家的味道❗ 另外我还分享了一个『辣椒炒肉』的健康吃法，感兴趣的朋友们可以试试看❗

鲜美可口的青瓜炒蛋

2021年09月16日

吃惯了『浓油酱赤』的烹饪口味，也是时候需要更换一个『健康清新』的烹饪口味了❗ 这道『鲜美可口的青瓜炒蛋』就是用特别清淡的调味方式烹饪出来，竟然出乎意料的鲜美可口❗ 我一下子就喜欢上了这样简单且健康的烹饪方式，完完全全的回归到了食材本身的滋味上面❗ 青瓜的脆甜，鸡蛋的香浓，薄盐出锅前的点缀都让这个菜的味道得到了更多的满足，也让健康也得到了更多的保障❗

紫甘蓝轻食沙拉

2021年09月16日

现在越来越的人都加入了『轻食』的行列，就像最简单的『蔬菜沙拉』、『水果沙拉』、『三明治』这一类食物都是属于『轻食』❗ 当然…我也不能错过这场健康的『轻食』趋势❗ 因为『轻食』主要是指一种低脂、低热量的健康摄入，烹饪的方式大多以都是一些简单的制作手法，尽可能多的减少『再加工』的环节，多数是以凉拌、即食、水煮、清蒸、烘烤的这一类健康烹饪模式进行的❗ 通过简单的料理让食物以最本真的状态呈现出来，让原汁原味的纯粹代替过多的人工调味，这样才能吃的更加营养和健康❗ 今天我分享一道『紫甘蓝沙拉』这道『沙拉』吃起来很开胃也很爽口，热量也很低，这么一锅只有262kcal的热量 如果作为晚餐来食用，完全可以吃到撑了

土豆泥煎蛋三明治太好吃了

2021年09月16日

三明治中加入一些土豆泥可以让口感更加的丰富。 这款三明治中加入的是调理过的土豆泥，调理过的土豆泥不仅增加了风味还增加了不同的营养成分。 真的是一份活力加倍的三明治呢！

色彩缤纷的素香丁

2021年09月15日

单纯的炒上一道『素菜』肯定不会太好吃，毕竟没有一丝肉的菜就像在吃草❗ 但是只要合理搭配，善于运用食材，其实做出来的『素菜』也可以美味可口，分秒光盘的❗ 这道『素香丁』用到了芹菜、胡萝卜、玉米粒和豆腐，这几种食材的风味各有特色，通过高温的烹饪让这些食材的香气和风味都得到了更好的释放，混合炒制在一起却是意外的美味。

暖心焦糖苹果挞

2021年09月15日

北方秋天的脚步越来越紧凑，家里的窗户上也开始变得虚化了，刚倒在杯子里的热水也跟着打了个冷颤❗ 突然……好想吃一个暖暖的甜点，用甜蜜的滋味来温暖一下这猝不及防的季节吧❗ 这道『暖心焦糖苹果挞』层层酥脆金黄的挞皮包裹住酸甜中透露出焦糖香气的苹果 一口咬下去，所有的滋味都充斥着整个味蕾里，就像一股暖流一鼓作气的流进了这个有点寒意的秋季❗

开胃下饭的糖醋烧豆腐

2021年09月14日

糖醋口味的菜肴比较注重的是『酸甜口味』而且『酸酸甜甜』的口味吃起来特别的开胃，只需要一碗米饭就是超级美味的一餐了❗ 今天分享的这道『糖醋烧豆腐』是一道具有浓郁『糖醋口味』的纯素菜肴，但是吃起来真的是比肉还要香❗

适合上班族的无油糟卤鸡

2021年09月14日

这道菜特别适合上班族来制作和食用，因为制作起来简单方便❗ 只需要前期一次的鸡腿处理工作，就可以享受一周的美味佳肴了❗ 可以作为便当蛋白质摄入担当，也可以作为日常佐餐菜品，真的是都太可了❗ 重点是不加一滴油，通过高温蒸制的烹饪方法把鸡腿中的油脂更多地蒸制出去，吃起来更加清爽，更加健康了❗

色香味俱全的荷塘小炒

2021年09月12日

色香味俱全说的就是这道『荷塘小炒』了！ 这道菜的食材颜色搭配鲜亮，而且都是选择的不用炒制时间过长的『快熟菜』。 就算没有多余的调味，但是通过高温的烹饪，让每个食材之间的鲜美和风味都得到了更好的释放，最后少量的食盐再把这些鲜美的风味全部都融合在一起，让这道菜的风味得到了升华。