【马赛克姑凉】的厨房

一秒钟沦陷在家乐番茄螺蛳粉里

2021年07月26日

一直以来我都不太明白『螺蛳粉』这么好吃又开胃的食物为什么会让很多人捏紧鼻子屏住呼吸，不敢靠近，不愿入口…… 身为一个地地道道的北方人来说，打从我第一次吃螺蛳粉开始我就沦陷了…… 所以我隔三差五的就回网购一些不同牌子的螺蛳粉，因为嗦粉也是会上瘾的今天分享的这款家乐番茄螺蛳粉就是我最近的新宠，它的米粉不粘不断，辣油洪亮香辣，酸笋地道新鲜，它的汤底浓郁且传统，除此之外还有一包特别开胃的番茄底酱！如果你是第一次尝试吃螺蛳粉，我个人建议可以入手这款螺蛳粉，因为它里面搭配的番茄底酱的浓郁香气和螺蛳粉汤底，酸笋的味道一拍即合，让第一次接触的人很容易就接受了，也很容易就一秒钟沦陷了。

烤的多少都不够吃的锡纸金针菇

2021年07月25日

金针菇应该是菌菇里更加受大众欢迎的一个品种了。它通体雪白看起来就很干净，菌菇的气味也是小到可以忽略不计，重点是怎么料理都很好吃。今天我分享一款消耗金针菇的做法，这种制作出来的金针菇多少都不够吃，因为真的是太下饭太好吃了，分分钟碾压烧烤摊。只要加入家乐东北风味烧烤小串腌料，在家里吃到正宗烧烤风味那真的就是分分钟就可以搞定的事情，而且这个调味料腌制肉类食材的时间比一般腌料要短，吃烧烤也就不用漫长的等待了，想吃时候直接腌制，然后直接就烤，这才是夏天吃烧烤应该有的常态。

夏季必入的风味烤豆腐

2021年07月24日

这道风味烤豆腐不同于一般的烤豆腐。它吃起来烧烤风味浓郁，而且嚼着吃的时候是有韧性。这倒是像是在吃烧烤味的豆腐干。有点软，有点嫩的豆腐通过这样的料理一下子就改变了本质。既可以是一份烧烤，亦可以是一道消磨时光的低脂零食。

好吃的盘子都想吃掉的风味烤蟹柳

2021年07月23日

爱吃蟹柳的朋友们福利时间到～这道烤着吃的蟹柳我使用了家乐新出的东北风味烧烤小串腌料。这个口味的调味料由多种调味料按照东北风味黄金比例混合调制而成。烘烤出来的蟹柳鲜香美味，风味浓郁，好吃到停不下来。

越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸

2021年07月23日

现在的我特别喜欢用鸡胸肉炒菜，因为鸡胸肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量少。这一点对于爱美的小仙女来说真的是太适合了，既可以一边大口吃肉，又可以一边越来越瘦，想想就觉得真的是太美好了。

家庭版黄焖鸡

2021年07月23日

市售的黄焖鸡好吃的秘密其实都在调味汁里了，虽然我暂时还没办法破解，但是我有我自己的私藏版本的黄焖鸡。想吃黄焖鸡那就和我一起来制作吧，在家里制作的好处就是干净，卫生还健康，重点是可以加量不加价。

日式沙拉三明治

2021年07月19日

日料店里的土豆泥总是又金贵又不够吃，那就在家里做吧！在家里制作的好处就是，喜欢吃什么就通通的加进去，全凭自己喜好。而且这次我还制作成了三明治，馅料调味方面一定要使用无糖原味酸奶和丘比蛋黄沙拉酱，因为这两个是沙拉好吃的关键所在。把调制好的所有的馅料一次性全部都加进去，这样吃起来才更加美味，更加过瘾。赶快来和我一起来制作这款日式沙拉三明治吧！

夏天就要喝女团气泡水

2021年06月01日

前几天在网上买柠檬的时候看到有商家把柠檬起名为女团水，然后我就特别好奇的搜索了一下女团水。这我才明白，原来女团水是网红水，女团水中柠檬是必须要有的食材。我打开冰箱，看着里面的两颗柠檬，那还等什么，这个夏天和我一起来喝这款无糖的女团气泡水吧！

在家就可以吃上黄油蒜蓉串串虾了

2021年05月28日

夏天是我最喜欢的季节了，因为可以肆无忌惮的撸串和喝冷饮了。今天分享的是一道适合家庭来制作的黄油蒜蓉虾，可以直接吃，也可以制作成我菜谱中的虾串串，这样一来在家里也可以开启撸串模式了。

蔓越莓粑粑糕

2021年04月27日

粑粑糕其实也叫糯米蛋糕。蛋糕粉制作的蛋糕蓬松细腻，而粑粑糕制作出来的蛋糕口感会有点软糯和Q弹。这次我分享的是一款加入了美国蔓越莓果干的蔓越莓粑粑糕。在原味粑粑糕的基础上增加了酸甜的蔓越莓，这样制作出来的蛋糕口味更加丰富了，口感也更加的多元化了。

不用抹面也很梦幻的蔓越莓层层蛋糕

2021年04月17日

这是一款完全适合小白和家庭制作的一款高颜值蛋糕。也是一款没有添加奶油的低脂蛋糕。一层粉红色的蔓越莓果酱，一层乳白色的蔓越莓酸奶酱，叠加在一起，吃起来就是双份的美味了。重点是完全不需要任何制作技巧和抹面技巧。

软萌好吃的蔓越莓注心杯子蛋糕

2021年04月15日

这款又萌又好吃的蔓越莓注心杯子蛋糕是我最近心水的一款蛋糕。它的蛋糕体是采用烫面和戚风蛋糕相结合的制作手法，这样的手法既保证了蛋糕的口感又保证了蛋糕的成功性。另外我还加入了切碎的美国蔓越莓果干，这款蔓越莓果干吃起来酸甜可口也不甜腻，加入到蛋糕里让蛋糕也多了很多的层次感。最后我还用卡仕达巧克力酱进行了注心，这样的丰富多彩的杯子蛋糕谁还有理由不爱呢！

小白秒上手的蔓越莓椰蓉挞

2021年04月15日

传统蛋挞吃腻了吧？脏脏蛋挞吃过了吧？那么…… 这款用美国蔓越莓干搭配椰蓉制作的椰蓉挞真的是太好吃，太惊喜了。喜欢吃蛋挞的朋友们可以试试看哦！

蔓越莓酷饮杯

2021年04月09日

冰块，气泡，大杯，酸酸甜甜，这些词语都是来形容夏季饮品的！看到这杯冷饮让我脑海中唯独冒出了泡沫之夏这个凉爽的名字！没有什么比喝一杯逞心如意的冷饮更要惬意的事情了！

生菜沙拉

2021年04月07日

爽脆的生菜（球形）搭配上浓香微辣的酱料，真的是既美观又美味了。酱料部分这次选择的是SKIPPY四季宝柔滑花生酱，有了这款花生酱的加入，让这款沙拉的口感变得更加柔软和细腻了。

开胃原汁牛肉汤

2020年11月21日

这道汤的食材很简单也很常见，晚上不想吃饭的时候来上一份这样的汤食，既可以开胃又可以减肥了！唯一要说的可能就是炖煮的时候需要一些时间了，但是很多时候时间确实会馈赠给我们毫无保留的一份惊喜！

懒人版泡馍

2020年11月21日

想吃牛羊肉泡馍又嫌太麻烦，这道美食专门解决这个问题，特别简单，特别快手，食材也可以随便搭配，从准备到制作完成不到20分钟时间，就可以让你在泡馍的世界里幸福的遨游了！

巴斯克南瓜低脂蛋糕

2020年11月20日

传统的巴斯克蛋糕百分之90都是奶油奶酪，一口吃下去满嘴的奶酪香气，满足感是够了，但是吃多了还是觉得有点负担。所以我就发明了这款低脂的巴斯克蛋糕，奶油奶酪占比也就只有百分之44，减少了一半多的用量，虽然如此，口感还是不能少的。于是我就用满足感强的南瓜来补足，这样一来，不仅好吃还减少了一部分的摄入！ ✨重点是，真心敲击的好吃，制作起来敲击的简单。