不得不说，每次做『创意料理』总是会给我更多的『惊喜』和『幸福感』这也是我一直喜欢去『探索』这类美食的主要原因❗



这道『创意沙拉』的灵感来源于我最喜欢吃的一道『凉拌土豆茄子』它让我可以完全不踩雷的一次就制作成功，也让更多人可以发现原来『土豆』和『茄子』竟然也可以同时出现在『沙拉的世界里』



制作这道『沙拉』还有一个点一定要get到，那就是食谱中用到了『丘比沙拉酱』用这款『沙拉酱』调制出来的『酱料』吃起来清爽浓郁，百搭又美味，建议一定要试试看❗