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步骤 1:
盆中加入腌菜盐和温水,加入清洗干净切成块的娃娃菜,腌制10到15分钟,倒掉盐水,清洗干净,沥干多余水分备用。
步骤 2:
碗中加入六月香韩式辣酱2勺、韩式辣椒粉1勺、鱼露1勺、玉米糖浆2勺混合均匀备用。
步骤 3:
把调制好的酱料倒入娃娃菜的盆中,加入香葱抓拌均匀。
步骤 4:
直接放入高温消毒过的容器中保存。
步骤 5:
这道二十分钟韩式辣白菜就做好了。
1 . 做好的辣白菜直接就能吃,甜辣爽脆特别开胃下饭,吃不了的可以放入冰箱冷藏室内保存。2 . 食谱中使用的是六月香韩式辣酱,这款辣酱是很正宗的韩式风味,而且还是完全发酵过来的酱料,吃起来不仅健康美味而且还风味十足,是我平时制作韩式料理的不二选择。
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