2017-01-16 加入
愿你美食相伴,日子闪闪发光。
薏米芡实排骨汤
2019年08月12日
秋来“伏”不去,立秋过后,暑气仍盛,需要注意调理脾胃,滋阴润燥。作为地道的广东人,必须向大家推荐这款薏米芡实排骨汤,健脾祛湿,适合日常饮用,也很适合减脂健身人士哦!
彩蜜豆小餐包(水合法)
这个小餐包水量偏大,但由于使用了水合法,在打面过程中刮底翻面2-3次,还是很快就能打出手膜的。 大水量的面团,成品出炉后柔软得几乎拎不起来,真的是太软了!加上一颗一颗彩色的大蜜豆,真的是太好吃了!
【复刻】千与千寻芝士蛋糕(6寸)
2019年08月06日
复刻经典,致敬大师! 制做芝士蛋糕并不难,然而为了复刻千与千寻这一经典场景,鬼知道我经历了什么 入口即化的芝士蛋糕,一起来复刻吧!
杨枝甘露爆浆麻薯球
2019年07月18日
经典的广东甜品杨枝甘露与麻薯球相恋了,软糯糯,香甜甜,满爆爆……不得了,这对CP在撒狗粮!
白灼墨鱼仔(教你处理鲜墨鱼)
2019年07月17日
天气越来越热,吃点清淡的菜肴,减脂轻身,也可以让肠胃好好休息一下。
爽爽奶冻原味奶茶
2019年07月15日
自制的无糖原味奶茶,加入Q弹爽口的奶冻,茶香浓郁,奶味顺滑,喝起来完全没有负罪感哦!
HELLO KITTY奶冻(白凉粉版)
用普通的白凉粉做奶冻,还要做成萌萌的KITTY形状,哄小女孩利器啊!
油爆濑尿虾
2019年07月08日
宵夜必吃!一边剥虾壳,一边怼啤酒,一边聊人生、谈理想、讲故事、骂上司……我好像喝多了,嗝~
辣椒毛豆炒肉沫
2019年04月16日
天气渐热,没有食欲?有了这道咸香辛辣的辣椒毛豆炒肉沫,轻松让你多吃两碗米饭! 选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,油香浓郁,口感地道,可为菜品增添独特的风味。
瑶柱蒸金针菇
鲜美的瑶柱搭配适量辣椒,微辣咸鲜、清新爽口,带来不一样的风味佳肴。 选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,油香浓郁、口感地道,可为菜品增添独特的风味。
菠萝酱
2019年03月29日
菠萝季熬菠萝酱,酸酸甜甜好味道。
春日减脂白灼韭黄
2019年03月03日
春天万物复苏,最适宜的食材就是菜芽儿、嫩苗儿啦!这道白灼韭黄,做法简单,清新爽口,升发阳气,推陈出新,春季瘦身菜单怎么少得了它!
红糖香芋糖水
2019年02月20日
初春时节,乍暖还寒,你需要一碗粉糯香甜、健脾暖胃的糖水,滋养润燥,调理肠胃,减轻节日大餐的负担。
超好挤的原味曲奇
2019年02月19日
冷天做曲奇很虐?试试这个方子吧,经过多次试验找到超好挤的原味曲奇,冬天单手挤花没问题,成品也很酥松哦~
香卤五花肉
2019年02月18日
肥瘦相间的五花肉,做成圆形的卤肉片,香浓软嫩,肥而不腻。嗯,假装我是卤圆蹄~
黄桃蛋糕卷
2018年06月14日
小四卷+黄桃罐头+淡奶油=黄桃蛋糕卷。操作简单易上手,成品颜值高,口感绵润清爽。下午茶的理想选择就是它。
盐煎秋刀鱼
2018年05月07日
这道菜有种魔力,会让你在烹饪和享用的过程中,脑子里都在回响周董的声音:“秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解……”
藜麦咕咕霍夫蛋糕(6寸)
2018年04月28日
这是一款真正的“蛋糕”,材料除了鸡蛋,就是藜麦粉和糖、油,制作起来方便快手,成品带着藜麦的清香,组织绵软而有韧性,口感非常棒。
红萝卜焖牛腩
2018年04月23日
跟着这个菜谱,轻松做出软而不烂、韧而不柴、咸鲜味美、肉厚汁浓的焖牛腩。
柠檬蛋糕
2018年03月14日
相传在法国南部一个盛产柠檬的小镇上,老奶奶们最擅长就地取材,用新鲜的柠檬为家人做酸甜可口的家常蛋糕。这就是充满温馨回忆的“老奶奶柠檬蛋糕”。 方子来自维维老师,最后我根据个人口味调整了柠檬糖霜的配比,水份较多,糖量较少,所以糖霜无法完美地挂在蛋糕上,但是酸甜度刚刚好。
豌豆肉沫烧豆腐
2018年01月06日
简单的家常菜,用白玉般凝脂透亮的乐美雅餐盘盛起,立马感觉高大上呢。波浪盘边折射出多变光线,把食物衬托得更让人垂涎欲滴。
粤味芋头糕
2018年01月04日
用甜味较重的粤式腊肠搭配粉糯起沙的香芋做芋头糕,经过一蒸一煎,早茶必点的粤式芋头糕,在家也能吃到。白玉般凝脂透亮的乐美雅餐具最大程度地衬托出美食的本色,颜值急升,食指大动。
自制枣泥
2017年12月20日
自己做的纯枣泥,完全无添加,是非常适合宝宝的小零食。直接吃,或者做抹酱、做包子馅、做蛋糕都棒棒哒!
酸奶戚风
2017年12月19日
柔如丝绸,轻如羽毛,是对戚风蛋糕最贴切的形容。把6寸戚风里的牛奶换成酸奶,调整配比,烤出的戚风组织更细腻,并有着接近芝士蛋糕的口感。
桃胶木瓜炖牛奶
2017年12月18日
桃胶、木瓜、牛奶,都是女人养颜极好的食材。三样极好的食材搭配在一起,养颜的功效有多好,就不用多说了~