春日减脂白灼韭黄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭黄洗净，从中间切断，一分为二。

• 步骤 2：

  

  准备好姜末、蒜蓉。

• 步骤 3：

  

  锅里倒入足量清水，烧开，加2勺盐。

• 步骤 4：

  

  韭黄入开水锅，再次煮沸，关火，盛起。

• 步骤 5：

  

  现在做碗汁，把蒜蓉、姜末、生抽、清水倒在一起。

• 步骤 6：

  

  锅里烧热油，直接倒入碗汁，拌匀。

• 步骤 7：

  

  把碗汁淋在韭黄上面。

• 步骤 8：

  

  加些辣椒圈装饰。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  细节图。