2016-10-05 加入
每一道食谱,都要用心做到最好,美食,不该只有颜值
白菜豆腐
2024年05月02日
北方的朋友对白菜豆腐一定不陌生,通常我们做这道菜的时候,会配上五花肉和红薯粉条一起炖,天凉的时候热乎乎的来上一锅,别提多暖胃了,不过我今天做了份没有放肉的白菜豆腐,真是万万没想到,不放肉的白菜豆腐竟然也能这么好吃!现在正是春夏交替的时候,气温也不稳定,一不小心就容易生病,老话常说,“鱼生火肉生痰,白菜豆腐保平安”,正好少吃点大鱼大肉,用清淡的饮食来给身体减减负。
清炒藜蒿
2024年04月30日
其实藜蒿不仅只能用来炒腊肉,清炒,配鸡蛋炒也是十分美味的做法,现在藜蒿正慢慢下市了, 不过只要遇到有人卖,我还是会买上一大把炒给家人吃,再过一段时间就得等到明年了,现在的藜蒿都是人工种植的,口感比野生的藜蒿要差一些,不过营养价值都是差不多的,喜欢吃的朋友还是会照吃不误。今天分享个特别简单的藜蒿做法,吃起来原汁原味,还有淡淡的食物香。
酸辣娃娃菜
马上五月,很快就是露腰露肉的季节了,爱美的姐妹们早早就开始筹划着减肥大计了,我是早早就开始节食,还提前买好了现在穿不上的衣服,就等着夏天到了能好好瘦一把,但是大多数时候还是控制不住嘴馋的毛病,今天推荐一道胖子也能敞开了吃的菜,酸辣爽口,下酒又下饭,关键是没有什么热量,吃再多也不怕长肉
菠菜虾仁蛋花汤
2024年04月29日
到了春天总喜欢吃些清淡的东西,可能这温暖舒适的天气容易让人犯懒,连胃口也变懒了,我尤其喜欢不油腻的食物,今天这个菠菜虾仁蛋花汤就是我的最爱之一,餐桌上只要有它,我肯定能来上两三碗,别看里面只有简单的几样食物,其鲜美程度一点也不亚于大鱼大肉,而且吃多了也不怕长胖,因为这些食物的热量极低。
香辣小河虾
2024年04月28日
小河虾是我每次遇上必买的食材,你们遇到了也千万别手软,小河虾的营养价值极高,是标准的高蛋白低脂肪美味,吃起来比大虾还要鲜美,江西常见的做法就是用辣椒爆炒,三两分钟就出锅,很快就制作完成一道下酒菜,小朋友吃的时候可以去掉辣椒,直接做成鲜香口感的,趁着这个季节还能多长点个子。
酸辣芋头丝
芋头的做法多种多样,可蒸可煮可炒可涮,今天分享一道我最喜欢的酸辣芋头丝,脆嫩酸爽,单口吃还是配米饭卷饼都特别合适,芋头我选用是南方稍微大一点的本地芋头,这种芋头切起来好切,炒起来也不容易散,有些小芋艿的品种也可以拿来这样炒,没有吃过的朋友可以先一样买一点试试。
莲藕牛肉炒饭
2024年01月16日
做炒饭要用到剩米饭,很多朋友炒饭做不好,原因可能出现在米饭上,刚做出来的米饭质地较软,湿度较大,是不适合做炒饭的,当餐多煮一些米饭,放到冰箱里隔夜冷藏一下,这样的米饭用到做炒饭恰到好处,做出来会粒粒分明,炒起来不会粘锅,今天详细列出做这道炒饭用到的食材,保证能百分百复刻成功。
清蒸鳕鱼块
2023年11月23日
鳕鱼粥
香煎鳕鱼块
南瓜红枣馒头
2023年10月27日
番茄滑肉片
山楂糖雪球
南瓜发糕
2023年09月08日
西北凉皮
2023年07月30日
虾仁火山土豆泥
2023年06月22日
浇了虾仁的火山土豆泥,眉毛都能鲜掉!
捞汁花螺
2023年06月19日
花螺最美味的吃法,没有之一!
鲍鱼烧肉
2023年06月18日
红烧肉和它真是绝搭!!!连汤汁都要被强光
白桃茉莉冰饮
2023年06月17日
十三香小龙虾
2023年06月16日
小龙虾的家常做法,50块钱一大锅,比卖的还好吃
青提乳酸柠檬冰饮
2023年06月15日
花三十元买奶茶,不如试试这一杯,清爽冰凉!
蔓越莓冰粉
2023年06月14日
巨简单的冰粉!超好吃!几块钱就能吃够整个夏天
蔓越莓全麦面包
2023年06月13日
百分百黑全麦的蔓越莓面包,太好吃了
六寸戚风
2023年06月12日
原味戚风蛋糕,松软香甜比卖的还好吃
海参蒸蛋
2023年06月11日
快手水蒸蛋,细腻水润超好吃!