香辣小河虾

2024年04月28日

小河虾是我每次遇上必买的食材，你们遇到了也千万别手软，小河虾的营养价值极高，是标准的高蛋白低脂肪美味，吃起来比大虾还要鲜美，江西常见的做法就是用辣椒爆炒，三两分钟就出锅，很快就制作完成一道下酒菜，小朋友吃的时候可以去掉辣椒，直接做成鲜香口感的，趁着这个季节还能多长点个子。

酸辣芋头丝

2024年04月28日

芋头的做法多种多样，可蒸可煮可炒可涮，今天分享一道我最喜欢的酸辣芋头丝，脆嫩酸爽，单口吃还是配米饭卷饼都特别合适，芋头我选用是南方稍微大一点的本地芋头，这种芋头切起来好切，炒起来也不容易散，有些小芋艿的品种也可以拿来这样炒，没有吃过的朋友可以先一样买一点试试。

莲藕牛肉炒饭

2024年01月16日

做炒饭要用到剩米饭，很多朋友炒饭做不好，原因可能出现在米饭上，刚做出来的米饭质地较软，湿度较大，是不适合做炒饭的，当餐多煮一些米饭，放到冰箱里隔夜冷藏一下，这样的米饭用到做炒饭恰到好处，做出来会粒粒分明，炒起来不会粘锅，今天详细列出做这道炒饭用到的食材，保证能百分百复刻成功。

清蒸鳕鱼块

2023年11月23日

鳕鱼粥

2023年11月23日

香煎鳕鱼块

2023年11月23日

南瓜红枣馒头

2023年10月27日

番茄滑肉片

2023年10月27日

山楂糖雪球

2023年10月27日

南瓜发糕

2023年09月08日

西北凉皮

2023年07月30日

虾仁火山土豆泥

2023年06月22日

浇了虾仁的火山土豆泥，眉毛都能鲜掉！

捞汁花螺

2023年06月19日

花螺最美味的吃法，没有之一！

鲍鱼烧肉

2023年06月18日

红烧肉和它真是绝搭！！！连汤汁都要被强光

白桃茉莉冰饮

2023年06月17日

十三香小龙虾

2023年06月16日

小龙虾的家常做法，50块钱一大锅，比卖的还好吃

青提乳酸柠檬冰饮

2023年06月15日

花三十元买奶茶，不如试试这一杯，清爽冰凉！

蔓越莓冰粉

2023年06月14日

巨简单的冰粉！超好吃！几块钱就能吃够整个夏天

蔓越莓全麦面包

2023年06月13日

百分百黑全麦的蔓越莓面包，太好吃了

六寸戚风

2023年06月12日

原味戚风蛋糕，松软香甜比卖的还好吃

海参蒸蛋

2023年06月11日

快手水蒸蛋，细腻水润超好吃！

墨鱼排骨汤

2023年06月09日

真材实料的排骨汤，鲜掉眉毛！

味噌素什锦

2023年06月08日

冰箱里的零碎蔬菜不要再扔了，做成一锅日式味噌素烩菜，连汤汁都被抢光！

土豆酱肉包

2023年06月07日

这个味道的包子馅，我一口气能炫好几个！

酥炸小鲫鱼

2023年06月06日

小鲫鱼最美味的吃法，焦香酥脆，连骨头都不用吐