原味奶茶

2020年12月23日

走在大街上，我发现每家奶茶店的生意都很好，特别是在逛步行街的时候，那几家知名的奶茶店门口，永远都是排着大长队，有几次我也忍不住好奇，过去会买一杯，喝不了几口就扔了，几块钱一杯的奶茶，浓浓都是香精的和高度的甜味，这样的奶茶，是万万不可以给孩子喝的，正宗一点的奶茶，价格又高的惊人，自己在家做奶茶，既能享受乐趣，又能在短时间内喝到最醇正的奶茶，价格还便宜，何乐而不为呢？

圣诞热红酒

2020年12月23日

圣诞节快到了，商场里和网络上早早就能感受到节日的气氛，我们家也会带小朋友去外面感受下那份欢乐，算是借个由头，带孩子吃顿美食吧！西方人的圣诞节不止有圣诞老人，还有各种各样的美食，圣诞热红酒就是其中一种流传已久的热饮，历史悠久，发展到现在，已经衍生出了各种不同的做法，它是圣诞狂欢不可或缺的饮品，我们在家也可以做出来，而且做法很简单。

奶黄馅

2020年12月17日

奶黄馅是做奶黄包的馅料，家里小朋友爱吃饭店里的奶黄包，在家也能做给孩子吃，今天这个方法用到的食材都十分常见，做法也很简单，花上个十来分钟就能做出来，一点也不麻烦，喜欢吃奶黄包的朋友可以收藏起来，做好的奶黄馅包包子做面包都十分还用，我今天用了三个鸡蛋就做了一盘，包成包子给孩子当早餐，补钙长身体。

蔓越莓司康

2020年12月16日

英式甜品的扛把子非司康莫属，它是英式下午茶的标配之一，这种点心看起来坑坑洼洼的，给人的第一印象没有精致的蛋糕那么优雅，但是吃一口下去就能被它的美妙口感俘虏，我家小朋友这样形容司康，它吃起来外表是酥脆的，里面却又是软的，味道咸咸的又像是甜的，吃着既像饼干，又像蛋糕，还像面包，简直就是这三种美食的综合体，在比较大型的酒店下午茶菜单里，都能找到司康饼的身影，家有烤箱的朋友，也能自己做，它不像面包和蛋糕那样复杂，做起来十分省事，初入烘焙坑的朋友也能做成功。

桂花年糕

2020年12月16日

桂花年糕是我们这边饭店里很常见的一道菜，超级受欢迎，我家小朋友特别喜欢吃，最近又买了一罐糖桂花，小朋友又馋上了，所以最近又做了好多次桂花年糕吃，真是奇怪，小朋友对这个东西竟然吃不腻，我不是很喜欢吃特别甜的东西，但是我尝了下这个年糕，QQ弹弹的，还带着一股淡淡的桂花香，怪不得小朋友喜欢吃。

黑椒肥牛炖土豆

2020年12月16日

超市里买了一盒上等的澳洲肥牛肉，一部分用来涮火锅吃了，还剩下一些，一直冻在冰箱里，竟然忘了吃，今天把它翻出来，配上土豆一锅炖，十来分钟就做好了，肥牛的香味和土豆的香味完全融合，土豆吸满了牛肉的汤汁，鲜香美味，而且我还用到了自己磨的黑胡椒，孩子一直说好吃，中午就做了这一个菜，俩孩子恨不得把锅都舔干净，一直叫着太好吃了，喜欢吃肥牛和土豆的朋友一定要试试看哦！

茶树菇炖鸭子

2020年12月03日

鸭子汤和茶树菇是一对很好的搭配，两者一起炖煮，茶树菇益脾胃，秋冬季容易感冒，多吃茶树菇还能能提高身体的免疫力，少生病，女人常吃，还能起到延缓衰老的效果，搭配凉性的鸭子一起煮汤，好喝又有营养，这也是广式的汤水中最常见的一种汤，没有喝过的朋友一定要试试。

苋菜凉粉

2020年06月15日

冰箱里有一把苋菜，孩子不爱吃，平时全是我一个人在吃，今天没胃口，又不想把它浪费掉，我翻出了一包豌豆淀粉，用它们做了一个豌豆凉粉吃，夏天吃凉粉简直太搭了，就是很多人都不知道苋菜还能这有这新鲜吃法，我也是突发奇想，没想到做出来的豌豆凉粉冰凉爽滑，简直让人食欲大开，晚餐我有吃饭，吃了整整一大盘豌豆凉粉，如果您也和我一样没胃口，不妨也来试试，制作方法超级简单，一次保准儿能成功。

自制杯子酸奶

2020年05月17日

自制酸奶简直是太简单了，三个傻瓜式的步骤，人人都能做出来，自制的酸奶浓稠凝固，顺滑无颗粒，味道好营养佳，是真正的发酵酸奶，价格比超市里便宜一大截，爱吃酸奶，再也不用抱着瓶盖舔了，一杯牛奶，一袋菌粉，一个酸奶机，天天都有新鲜的酸奶喝！而且自己做的酸奶还可以用来做各种美味的食物，比如酸奶蛋糕，酸奶水果捞等等，夏天冰上一份酸奶，比吃冰激凌要健康得多，味道却一点不比冰激凌差。

茭白炒鸡蛋

2019年10月28日

茭白用来炒菜时吸水性也特别好，不论与什么食材一起烧，都能充分吸收其它食物的汤汁，像鲜味特别足的鸡蛋，我们平时最常见的做法就是和西红柿一起炒，其实拿鸡蛋与茭白同炒，也是一道鲜味十足的好菜，吃起来柔嫩可口，配米饭吃简直完全停不下来，没有尝试过的朋友不妨试试，别只知道用西红柿去炒鸡蛋，一定要试试这个新鲜的茭白。

藜麦牛肉粥

2019年10月25日

推荐一道特别适合老人和孩子吃的平补粥，藜麦牛肉粥，藜麦是一种非常时尚粗粮，经常食用能健脾胃，保护心血管健康，预防高血压，高血脂，高血糖等症状，白藜麦中含有丰富的蛋白质，且品质上乘，藜麦中的蛋白质与氨基酸含量可与肉类相媲美，素食爱好者和糖尿病人尤其适合，它也是一种优质辅食，可用于婴儿辅食的添加，白藜麦煮粥比普通大米煮粥营养翻倍。

豆沙小馒头

2019年10月25日

菜场附近卖早点的小摊位上有一种豆沙小馒头，大概半个手指头大小，跟我今天做的这种迷你馒头外形一样，但吃起来口感差别却很大，外面卖的那种两块钱就可以买上十来个，尝一口一股怪怪的豆沙味，馒头也做得十分绵软，而我们自己做的小馒头，虽然也暄软但不会膨胀得那么厉害，豆沙也用的是品牌的好豆沙，有时间的朋友还可以自己炒豆沙来做，自己做的小馒头喧软又有麦香味，口感绝对比外面买来的好吃。

南瓜羊羹

2018年12月05日

南瓜羊羹，也就是用南瓜做成一道果冻状的甜品，但是南瓜羊羹的内部组织并不会像果冻那般Q，而是非常绵密，细致，软糯又能成型的，每次做这个小朋友都能很快把它解决掉。做起来也不麻烦，大概的步骤就是蒸一蒸，搅拌一下，用到的食材也都是非常健康的食材，这个羊羹里我加了蜂蜜进来，经过几次调整方子，我发现不同的蜂蜜做出来的口感也不一样，如果不能接受糖和蜂蜜的朋友可以什么都不加，做出来的效果是一样的，口感上会有各种不同。

肉沫酸辣粉

2018年09月18日

酸辣粉简直就是一人食最完美的选择，用个小奶锅去煮，煮完直接连锅一起端上桌，还能少洗一个碗，懒人福音啊！至于配菜，谁家里还没有个荤腥的存货呀，一个人吃饭的朋友，建议冰箱里不要少了一块猪肉，我是没有了就赶快补仓，有这一小块肉，就能解决我很多一个人吃饭的麻烦。酸辣粉的配菜买起来也一点不麻烦，下班家门的小店随便带两个蔬菜就可以，甚至，可以在办公室煮，可以在宿舍煮，肯定比外卖好吃的多。

肉沫豆腐

2018年04月08日

做这道菜适合选择嫩豆腐，又称水豆腐，质地细腻弹性好，做出来的口感也十分鲜美，没有臭豆腥味儿。这道菜虽然看上去颜色红，却并没有想象中的辣，喜欢辣的朋友可以加一些干辣椒进去，更有味儿。

油焖土豆

2018年04月03日

土豆对人体有个特别神奇的调节作用，它可以使胖人变瘦，使瘦人增肥，用土豆来代替主食，能非常有效的控制脂肪的摄入，并能代谢脂肪，听上去很心动吧？今天教大家一道土豆的吃法，香喷喷，直接抱盘子吃都可以，但是要注意形象哦！

巧克力脏蛋糕

2018年04月01日

前段时间脏脏包可真是流行，烘焙圈的朋友们都在做，跟小编一样懒的朋友们就选择了吃现成的。现在又开始流行脏脏蛋糕了，我用了戚风的胚体去做，并且改良了手法，做起来更简单方便，不懂抹面不会挤奶油的朋友也完全不用担心，烘焙其实很简单，只要材料准确，连会动手的孩子都能独立完成，这款脏脏蛋糕就是如此。

豆浆机版猪皮冻

2018年03月31日

平时做肉都会把猪皮切下来随手扔了，其实攒起来，丢冰箱冷冻，要不了几餐就可以煮两盘上好的下酒菜出来了。猪皮中富含丰富的胶原蛋白，经常吃吃小脸水灵白嫩，越吃越年轻。猪皮虽然卖的很便宜，一两块钱一斤，可是现在缺很难买到，基本都被饭店给提前预定走了，想吃还只好自己慢慢攒了。

南极磷虾蒸虾糕

2018年03月28日

磷虾是十分微小的海洋甲壳类动物，在食物链的最底层，以浮游植物为食物，不用担心有污染。现在人们接触到激素饲料喂养的食物比较多，很多人年纪轻轻就会得些老年人才有的疾病，科学研究发现，南极磷虾有着非常好的抗老化功能，可以改善皮肤组织，增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱，可以促进婴儿和儿童的大脑发育。

糖不甩

2018年03月06日

小吃街上永远都少不了一份美味的糖不甩，其实它本来是属于广东的一道经典甜品，因做法简单，开胃又不腻，香味悠远逐渐发扬到全国各地的小吃街，糖不甩如今已不是什么高大上的点心了，自己在家就可以简单的做出来。

蔓越莓花生牛轧糖

2018年03月06日

这是刚刚切好的牛轧糖，包上糯米纸和糖纸，一样高大上的很，送礼也特有面子。自己吃可以选择自己家喜欢的材料，我用了花生和蔓越莓干，你也可以用各种果蔬干和坚果放进来，做出各种口味的牛轧糖。这次的方子稍微调整了些地方，糖做出来硬硬的，很好吃。

果蔬小汤圆

2018年03月02日

今天这份果蔬汤圆好吃易消化，没有馅料，无油低糖，老人孩子也都适合吃，做法和煮的时间都比大汤圆更简单方便，文中加了一个小小的步骤，多了这一步，煮出来的汤圆口感更好，形状也更好看。

红薯饼干

2018年01月25日

红薯最简单的做法莫不过直接蒸着煮着吃，虽然也好吃，可是吃多了也会腻，更不用讲孩子，试试用红薯来做美味的红薯饼干吧，又香又脆，没有添加剂，浓浓的红薯香味特让人满足。做这种饼干可以选择红心薯或者黄心薯，做出来的颜色很漂亮。

葱油烙饼

2018年01月23日

烙饼是我们的传统面食，早上佐粥吃管饱又养胃，做法又百变，不爱吃西式早餐的朋友其实还是蛮有口福的，许多朋友反映做烙饼老是会干，小编今天分享一个简单的肉馅饼的做法，又香又软，一口气吃五张都不够

砂锅盐焗鸡

2018年01月19日

要过年了，没有几道能镇得住场面的大菜可不行，这些大菜不见得都是工艺复杂费时费力的，比如这道盐焗鸡，盐焗鸡是粤菜中的代表菜之一，卖相极佳，风味十足，它不单单是一道美味，更有温补益智，强健身体的作用。 客家盐焗鸡，在家也能做，传统做法风味十足，年夜饭大餐备起来 现在市面上卖的盐焗鸡多为水焗或者蒸焗，很少见到传统的盐焗做法了，其实这种做法十分的简单，简单点说，就是把腌制好的整鸡用纸包好，放入炒制好热盐的砂锅里干烧焗一小时左右即可。所以要做这道菜，只需提前准备一口耐干烧的好砂锅和海盐即可，切记不要用普通的砂锅，不然有炸裂的危险。