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2016-09-13 加入

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酸菜白肉

酸菜白肉

2017年01月03日

五花肉肥嫩鲜香、酸菜脆嫩爽口,真是绝妙的搭配!酸菜白肉的精髓就在于汤浓肉烂、菜酸入味。看着袅袅的热气,闻着酸酸的味道,足以令人沉醉其中。吃完肉,再喝上一两勺酸菜汤,那叫一个爽! 我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢豆果这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“豆果”哦~

下饭利器——宫保豆腐

下饭利器——宫保豆腐

2016年12月31日

鲜辣甜香的宫保豆腐,做法是从宫保鸡丁演变而来的,学会了宫保汁调配这个窍门,你就可以变化出各种宫保味菜肴了。妥妥的下饭利器~

抗霾养颜,百合白果炒甜豆

抗霾养颜,百合白果炒甜豆

2016年12月28日

中医认为百合有清肺补气的作用,认为百合能提高肺部抵抗外来疾病和污染的能力,帮助肺排除毒素。而白果具有滋阴养颜抗衰老的作用,促进血液循环,使面部肌肤红润。这道菜不仅抗霾养颜,而且味道十分清甜可口哦~

辣白菜炒五花肉,超级下饭菜

辣白菜炒五花肉,超级下饭菜

2016年12月28日

鲜辣爽口的辣白菜与五花肉一起烹调,不光让五花肉肥而不腻,还增加了一些特别的香味。吃起来开胃过瘾,这是一道非常简单方便的下饭好菜~

超级酥脆的炸猪排

超级酥脆的炸猪排

2016年12月25日

表皮酥脆完全掩饰不了内心的肉感,厚切的里脊肉在热力的催化下幻化成夜晚的诱惑,梦里都是这满口的浓香和牙齿咬下时发出的悦耳声音。咬上一口,大大的满足。

冬笋溜鸡丝

冬笋溜鸡丝

2016年12月24日

冬笋和鸡丝,口感一脆一软,鲜味相辅相成。而且颜色清爽,吃起来咸鲜爽口,脆嫩清香。

家常豆腐

家常豆腐

2016年12月23日

豆腐经过油煎后口色泽诱人、金黄可口,佐以家常配料,口感十分丰富,是下饭的好手。 吃起来鲜香过瘾,美味难挡~

糊塌子

糊塌子

2016年12月19日

西葫芦又称角瓜、小瓜,口感脆嫩,汁多味美。糊塌子做起来简单,但味道极为鲜美。镶嵌着嫩绿菜丝的糊塌子,在盘子里散发出迷人的香味,吃的时候佐以酸里带咸的调味汁,咬一口,又嫩又香,是绝对不含糊的美味,别提多好吃了。

虾仁什锦炒饭

虾仁什锦炒饭

2016年12月18日

炒饭最大的魅力就是可以放入自己喜欢的食材,在搭配烹调间,炒出食材最本质的纯朴清爽味道。 没有什么华丽的外表,没有什么丰富的佐料,但食之就难以忘怀。 想念那一碗,什锦炒饭。

咖喱牛腩

咖喱牛腩

2016年12月18日

经过炖煮后食材散发出诱人的香味,最后调入的椰浆更增添浓郁风味。 一碗热气腾腾的咖喱牛腩,吃下去暖心暖身,满是幸福的滋味,浇在米饭上能吃下一大碗!

姜汁撞奶

姜汁撞奶

2016年12月16日

这道甜品看起来像极嫩极嫩的豆腐,吃起来是又香又甜又嫩又滑,还带点辣辣的回味!冬日里吃到这样一份姜汁撞奶,倍感润滑温暖,身上的湿冷似乎一下子都被祛除了。而且操作的过程有点像有趣的实验,完美对撞之后,令人欣喜的美味呈现在了眼前。

锅巴土豆

锅巴土豆

2016年12月15日

作为一个土豆控,我超级爱这道菜~制作虽简单,但吃起来却口感丰富,外面是焦脆香辣的锅巴,里面是粉粉的土豆,而脆脆的冬菜则给土豆增添了咸味,还有辣椒粉带来的鲜辣过瘾~

酸菜饺子

酸菜饺子

2016年12月12日

酸菜馅的饺子很开胃,咬一下满口都是鲜美的馅料。冬至就要吃饺子!只有自己家才会如此用料,包出这么好吃的饺子哦~

农家小炒鸡

农家小炒鸡

2016年12月11日

小炒鸡咸香微辣,鸡肉细嫩入味,香气扑鼻,农家小炒的特色就是味道浓郁而开胃,端上桌就能让你添上一大碗白米饭!

宫保虾球

宫保虾球

2016年12月09日

相比宫保鸡丁来说,宫保虾仁的口感比鸡丁更加滑嫩鲜美,甜酸适度,味道浓郁,喜欢虾仁的不要错过哦~

娃娃菜肉丸粉丝煲

娃娃菜肉丸粉丝煲

2016年12月08日

还可以根据时令和自己的喜好加入其它喜欢的食材,炖成一锅清香鲜美的粉丝煲。

番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩

2016年12月08日

味美汤浓的番茄土豆炖牛腩,牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,不仅色香味俱全,还营养丰富哦~

芝士鸡肉卷

芝士鸡肉卷

2016年12月03日

超级美味的芝士鸡肉卷,香酥可口,芝浓味香。香脆的鸡肉小卷,咬一口,带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根搭配得刚刚好,完美的口感,好吃得停不了口。

香煎黄金豆腐

香煎黄金豆腐

2016年11月30日

香煎黄金豆腐,一听名字就唤起了食欲。煎得色泽诱人金黄香脆的豆腐,吃起来鲜香过瘾,真是美味难挡~

奶油炖菜

奶油炖菜

2016年11月30日

有时忍不住想熬夜,在冬季哈气成雾的深夜里,感受一个人的寂静。这样的时候我总是想吃上这么一碗奶油炖菜,热乎乎的,浓浓的奶油香味和软烂入味的蔬菜,浓郁爽滑的口感,温柔而不失力量。入口是满满的幸福感,当然,也少不了吃完后的罪孽感>< 这是一场心与胃的交流,这是一个人的深夜食堂。

孜然洋葱炒牛肉

孜然洋葱炒牛肉

2016年11月30日

脆甜的洋葱搭配鲜嫩的牛肉,十分美味,孜然更增添香气和风味,吃起来回味过瘾!

双皮奶

双皮奶

2016年11月24日

浓郁香甜、嫩滑无比的双皮奶总是让我欲罢不能,好吃到停不下来。 对牛奶进行了一番精心“调理”之后,其白嫩的色泽以及浓郁的奶香越发美味可口。 PS:不要错过小贴士哦~

咖喱香煎小土豆

咖喱香煎小土豆

2016年11月20日

土豆和咖喱本身就是绝配,土豆能充分吸收咖喱的香味,将咖喱的浓郁味道发挥到极致。将小土豆先用小火煎一下,再煮至软糯,口感也极佳,吃起来时包住了整个小土豆的香味。

日式炸鸡块

日式炸鸡块

2016年11月19日

鲜香滑嫩的炸鸡块,外酥里嫩,美味十足。下雪天和炸鸡更配哦~ 来一份炸鸡块吧,窝在家中美美得吃上一顿,幸福感爆棚!

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

2016年11月18日

冬天来一顿热乎乎的咖喱牛肉饭,吃完后身体暖暖和和的,寒意也散去了,饱胃暖身好幸福!

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