2016-09-13 加入
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炸洋葱圈
2016年11月14日
颜色金黄、外酥里嫩的洋葱圈,香酥无穷,是非常可口的一道小零食。 尤其一边看剧一边吃,根本停不下来~
杭椒牛柳
2016年11月09日
清香脆嫩的杭椒搭配滑嫩汁浓的牛柳,不浓辣,却格外适口美味,是非常下饭的一道菜。
大虾面包塔
2016年11月08日
把普通的面包玩出新花样! 每一片脆香的面包上都有鲜辣的虾肉,融合了多种香料,一次尽享多重味觉享受。
鸡汁土豆泥
2016年11月07日
奶香浓郁的土豆泥,吃起来口感细腻无比,入口即化。 来一份软绵可口、香气四溢的鸡汁土豆泥吧,土豆控大大的满足!
咸蛋黄炒南瓜
2016年11月05日
外咸里甜,外酥里糯,咸蛋黄的咸鲜和南瓜的香甜看起来不搭配的结合,却产生令人惊艳的口感。 裹着沙沙咸蛋黄的南瓜条,香而不腻,回味无穷。
韭菜盒子
韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心脆嫩可口,韭菜搭配鸡蛋,既不肥腻,又营养搭配均衡。 吃上一口热乎乎的韭菜盒子,真香!
米汤老南瓜糖水
2016年11月04日
这是一款秋冬润燥滋补佳饮,南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,米汤含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,能够保护胃粘膜、帮助消化,滋补养生。
孜然土豆丁
2016年10月30日
简单快手,香辣过瘾。 土豆软绵的口感,孜然特色的风味,都让这道快手菜回味无穷。
葱爆羊肉
立冬是进入冬季的第一个节气,讲究补冬养藏,俗语说“三九补一冬 来年无病痛”。而羊肉更是秋冬季节进补的好选择,羊肉大热,含有丰富的蛋白质、维生素和无机物等多种营养成分,食后能御寒保暖,健身壮体。 羊肉鲜嫩多汁,与葱的清甜结合,令齿颊间回味无穷。而葱爆羊肉绝妙的温补效果,更是锦上添花。
皮蛋瘦肉粥
2016年10月29日
这是我每次去粥铺必点的一款粥,理由很简单,就是好喝! 尤其天气渐冷,口中寡淡无味,总觉需要这么一款暖胃养生粥,让身体慢慢恢复活力。 喝上一口香醇软滑的皮蛋瘦肉粥,饱腹暖胃,心满意足。
红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮
最近感冒频发,如果有这么一款红糖姜茶,不仅可以驱寒预防感冒,而且对女孩子尤其滋补。
芝士泡菜火锅
2016年10月24日
这是火锅控和芝士控的福利。芝士的浓郁香醇弥漫,泡菜的酸辣开胃解腻,火锅热气腾腾,咕噜咕噜冒着幸福的泡泡,煮至香味四溢,馋的口水都要流出。 一份芝士泡菜火锅,再搭配一碗白米饭,这是冬季的浓香好味道。
松仁玉米
2016年10月22日
甜嫩的玉米搭配香酥的松仁,不仅营养丰富,能健脾胃,而且颜值也很赞! 这道松仁玉米还加入了牛奶增添奶香味,口感更香浓。
酸汤肥牛
2016年10月19日
酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃,酸中有辣,辣中生香。
芝士焗红薯(秋冬暖胃)
2016年10月15日
冷风吹,天气凉,转眼又到了想吃烤红薯的季节。 热腾腾的红薯搭配浓香的芝士,会产生令人惊艳的口感。 “请给我一份芝士焗红薯。” 这样会暖和一点吧。
微波炉自制薯片(无添加剂)
2016年10月13日
与超市中买来的薯片相比,自制的薯片兼具健康、低脂、营养和美味的多重优势,制作起来简单方便,用微波炉就可以做出。 还可以根据自己口味调制调料,比如芝士粉、洋葱粉...... 酥脆的原味薯片,最爱吃起来时那“咔次咔次”的声音,简直香脆满口,回味无穷。
培根咖喱炒饭
2016年10月12日
这是一款有滋有味的快手炒饭--培根咖喱炒饭,有肉有蔬菜,营养搭配均衡,加入咖喱粉的炒饭更多一丝风味。 小厨最喜欢用勺子舀着吃炒饭,不放过任何一丝美味。
宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道特色传统名菜,以鸡肉为主料,辣中有甜,甜中带酸。 安安自己也很喜欢宫保鸡丁,鲜嫩的鸡肉与香脆的花生在口感上完美融合,一道不想错过的家常菜。
香酥炸藕夹(附椒盐做法)
2016年10月10日
莲藕可煲汤可凉拌可炒菜,而这次小厨想把藕炸着吃。 莲藕富含淀粉、蛋白质和天门冬素、维生素C,熟吃的话健脾开胃。 藕片被炸的外酥内软,莲藕的清甜搭配肉馅的鲜美,两种食材产生丰富的口感,咬一口真是酥香可口。再辅以蘸椒盐食,更觉回味无穷。 这道菜也深受小盆友的喜欢哦~
台式三杯鸡
2016年10月09日
台式三杯鸡中的“三杯”指的是一杯胡麻油、一杯酱油和一杯米酒。秘诀是一定要加入九层塔,独特的香味能够使酱香浓郁的鸡肉丝毫不腻。 其实,三杯鸡起源于江西宁都,只是传到台湾后名声变得更响。台式三杯鸡把原有配方中的猪油换成了清淡的食用油--胡麻油,而且加入了一种独特的香料——九层塔。 色香味俱全的三杯鸡做法也不是很难,是家宴待客拿出来撑场面非常好的选择哦。
日式肥牛盖饭
2016年10月04日
这个方子的步骤很简单,易学易做。 一个人在家时,想要为自己准备这样一份颜值颇高的肥牛盖饭,感觉胃也是满满的幸福感。 用不复杂的食材,不用过多耗时,便能做出美味的日式肥牛盖饭。 一个人也要好好吃饭。
百合蜜汁南瓜(秋季润燥)
这是一道美味在心“甜”的甜点。 虽然没有童话故事里的南瓜车,看南瓜再多眼也无法把它瞪成一辆华丽马车, 但是我们可以拥有跟童话一样甜蜜的蜜汁南瓜。 不用怕12点的钟声敲响,不用怕原形毕露,我们可以自在闲适地品尝眼前这一道——百合蜜汁南瓜。
莲藕排骨汤
2016年10月01日
莲藕排骨汤是一款比较家常的汤羹,光听名字就仿佛已经闻到香味唤起记忆中的味道。粉糯的莲藕,软烂的排骨,鲜甜的汤头。 小厨喜欢不加入过多调料,就以莲藕与排骨为主食材,在熬煮沉浮中,煲出莲藕最本质的风味。闻着莲藕排骨的香气,听着汤咕噜咕噜冒着幸福的泡泡,看着烟火气热腾腾升起缭绕,这是经过时间的等待,熬出的一锅又香又浓的莲藕排骨汤。 秋风乍起的季节,好想喝一碗暖胃汤。
酸辣藕丁,秋季开胃菜
“荷莲一身宝,秋藕最补人。” 鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,是当令滋补佳品之一,同样也是润燥好物。在这个秋天里,怎能少的了藕的美味~ 小厨今天和大家分享的是一道秋季开胃菜——酸辣藕丁。 酸酸辣辣的藕丁,吃起来可口美味,像是荷塘边带着秋意的凉风般清爽怡人,藕丁脆脆的口感更是回味无穷。
葱花蛋饼,快手营养早餐
2016年09月27日
一款快手菜,特别适合当做早餐。 用家里的基础材料,便可制作出香喷喷的蛋饼。 做法简单,蛋香扑鼻,还可以加入应季的食材,根据自己的口味加上黑胡椒碎或者番茄酱也能有不一般的风味。 泛着凉意的早晨,不妨尝试为自己和家人备上这样一道暖胃早餐,咬上一口热乎乎的松软蛋饼。