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1.这道粽香糯米骨除了用整粒的糯米,还可以用米粉来制作,只须将生大米或者糯米直接搅打即可。
2.排骨一定要腌够时间,这样才能保证入味。
3.如果用干粽叶,使用前还需要将干粽叶浸泡后煮软,这样在使用时才能保证粽叶的柔软和韧劲。
柔软的糯米配上鲜香的排骨,混合着粽叶清香,整道菜清爽不油腻,简单又好做,家庭聚会时,上一道飘香的粽香糯米骨,不论是大人还是小盆友,都好吃到停不下来哟,还等什么~~赶紧做起来吧~~学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢豆果这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“豆果”哟~~